Sushi Kiyoi

4.5/5 기반으로 8 리뷰

Contact Sushi Kiyoi

주소 :

15-6 Eonju-ro 152-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

핸드폰 : 📞 +8878
웹사이트: https://www.instagram.com/kiyoi_sushi_/
카테고리 :
도시 : Seoul

15-6 Eonju-ro 152-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
박분자 on Google

이승현 셰프님 너무 친절하시고 스시 맛도 좋아요 :) 우니의 신세계를 맛봤습니다
Chef Seung-Hyun Lee is so kind and the sushi tastes good :) I tasted the new world of Wooni
S
S Cho on Google

런치 오마카세 갓성비? 비록 1부/2부 나누어지기는 하지만 쉐프님이 제대로 봐줄수 없을 정도의 인원을 꽉꽉 채워넣는 곳보다는 100배낫다 Things can't go wrong here!!!!
Lunch omakase fresh price? Although it is divided into Part 1 and Part 2, it is 100 times better than a place where the chef fills up the number of people who cannot properly watch it. Things can't go wrong here!!!!
S
Seo Jung Park on Google

우니가 너무 쓰더라구요…. 기대했는데 뭔가 그냥 평범했다. 이 가격에 재방문은 안할 것 같다.
Uni was too bitter... . I was expecting something, but it was just normal. I don't think I will go back again at this price.
정선 on Google

싱싱하고 좋았습니다~^^
It was fresh and good~^^
정우선 on Google

가성비최고의 아리아께 출신 쉐프님의 오마까셰~~~
Chef's Omakache from Ariake, the best value for money
강경재 on Google

깔끔하고 군더더기 없는 스시와 친절하셨던 직원분들과 실장님!
Clean and fuss-free sushi and friendly staff and manager!
아콩이 on Google

☆디너오마카세➡️200,000원 ☆지콘준마이긴죠 야마다니시키➡️150,000원 ☆콜키지➡️50,000원 오늘 소개할곳은 강남 신사동에 위치한 스시오마카세 전문점[스시기요이]입니다. 맛:서울 여행첫날 디너로 선택한 스시기요이는 스시효와 신라호텔 아리아께 경력을 가지신 이승현 셰프님의 업장입니다. 술은 지콘준마이긴죠 야마다니시키를 콜키지를 해서 먹었으며 첫시작이 독특하네요. ✡토마토➡️달달한 양파향이 가미된 토마토 에피타이저로 좋았음 ✡광어➡️찰지고 쫀득한 식감 ✡자완무시➡️온도감이 높고 트러플 풍미가 너무 좋아요. ✡하마찌뱃살(새끼방어)➡️사각사각한 식감과 기름진 방어라 술안주로 좋음 ✡스이모노➡️속을 편안하게 풀어주죠. ✡참치중간뱃살➡️부드러운 식감과 기름기가 많아 술안주로 좋음 ✡참돔➡️오돌오돌 찰진식감이 좋음 ✡도미스시➡️유자제스트향이 올라오며 네타가 부드럽고 맛있음 ✡우메보시➡️매실의 단맛이 느껴짐 지콘준마이긴죠 야마다니시키➡️일본 내에서도 프리미엄사케로 유명하며 일본 주판장에서도 인질을 사야만 구입할수 있는 녀석으로 은은한 과일향과 파닥파닥 튀어오르는 탄산감 그리고 부드러운 목넘김이 매력적인 사케입니다. ✡대게➡️대게와 대게내장 이꾸라의 조합 비벼먹으면 짭쪼름하고 부드러운 대게와 톡톡터지는 달달한 이꾸라조합 ✡참치뱃살➡️아부리향이 올라오고 소금으로 짭쪼름함과 기름기가 올라오며 끝은 샤리의 단맛으로 마무리 ✡우니군함➡️우니는 철이 지나서 그런지 맛이 덜함 ✡단새우➡️녹진한 단새우는 단맛이 조금 아쉬움 ✡엔가와➡️꼬들한 식감의 엔가와는 짭쪼름함과 토치향 그리고 샤리의 단맛이 잘어울림 ✡한치➡️제주도 한치는 쫀득하고 녹진함 그리고 시소향이 남 ✡네기토로➡️깨의 고소함과 기름진 참치 그속에 느껴지는 김의 짭쪼름한 식감 ✡전복+대왕문어➡️문어의 온도감이 좋고 짭짤함을 가지고 있으며 전복술찜도 온도감있고 식감좋아요 ✡하마찌➡️적당한 숙성으로 감칠맛과 기름짐이 올라와서 술안주로 좋음 ✡관자➡️아부리친 부드러운 관자인데 토치가 과하게 입혀 탄맛이 약간 느껴지는 아쉬움이 있었음 ✡고등어➡️비릿한 고등어의 향이 거슬림이 없이 올라오며 술안주로 굿 ✡아나고➡️소금의 짠맛과 아나고 풍미가 매우좋았음 ✡디저트➡️온도감 높은 교꾸와 아이스크림,호지차 스시기요이에서 맛본 스시대부분 맛은 좋았지만 나오는 피스가 조금 작아 술을 먹었음에도 벌써?끝이야?라는 기분이 드는곳이라 런치를 먼저 경험해보고 디너를 즐겨보세요.(예전 호텔 스시의 향기를 느끼고싶은 분들은 강추) ====================================== ♧주소:서울 강남구 언주로152번길15-6 ♧연락처:02-512-8678 ♧영업시간:12:00~21:30 ♧주차시설:발렛가능 ※런치1부(12:00~13:30)2부(13:30~15:00)디너(18:00~21:30) ※매우 월요일은 휴무 ※발렛비용은3,000원 ※콜키지는50,000원 ※(런치오마카세100,000원) (디너오마카세200.000원) ※조용히 술한잔하기 매우좋은공간 ※셰프님 접객은 편안하고 좋은편 ※예전 아버지때 호텔 스시의 감성을 가지고 있어 마치(TV속)타임 머신을 타고 온 기분이 들어 좋았음 ※스시대부분 맛은 좋았지만 피스가 작아 대식가들에게는 다소 배고플수있음 ※네이버 영수증리뷰 블로그 리뷰 평은 다좋음 ※카카오지도평중에 스시설명이 부족하다는 말이 있고 앵콜스시에 대한지적도 있음 총평가:《서울 강남에 위치한 스시기요이는 주위 다른 스시야들과는 다른 연륜이 묻어나는 스시야입니다. 가게 내부는 다찌테이블로 이루어져있으며 이승현 셰프의 이름석자가 이곳을 대변하는 업장입니다. 그동안 많은 스시야들을 방문해고았지만 세월의 흔적을 따르는 스시야라는 이야기를 할수있는곳이 있어 행복한 시간이었습니다. 오늘하루 부모님과함께 스시라는 음식으로 공감이라는 단어를 이곳 스시기요이에서 느껴보세요.》 인스타그램:love747812 네이버인플루언서:@아콩이맛집여행
☆Dinner omakase➡️200,000 won ☆Jikonjunmaiginjo Yamadanishiki➡️150,000 won ☆Corkage ➡️50,000 won The place I would like to introduce today is Sushiyoi, a sushi makase restaurant located in Sinsa-dong, Gangnam. Taste: Sushiyoi, which we chose for dinner on the first day of our trip to Seoul, is owned by Chef Lee Seung-hyeon, who has worked with Sushi Hyo and Shilla Hotel Aria. For sake, I ate Jikonjunmaginjo Yamadanishiki with corkage, and the beginning is unique. ✡Tomato➡️It was good as a tomato appetizer with sweet onion flavor added ✡Flounder ➡️Sticky and chewy texture ✡Jawanmushi ➡️The temperature is high and the truffle flavor is so good. ✡ Hamachi Belly (Baby Yellowtail) ➡️It has a crunchy texture and oily yellowtail, so it is good as a side dish with alcohol. ✡Suimono➡️It relaxes the stomach. ✡Tuna medium belly ➡️It has a soft texture and is very oily, so it is good as a side dish with alcohol. ✡ Red sea bream ➡️ It has a good crunchy texture ✡ Sea Bream Sushi ➡️ The aroma of citron zest rises and the neta is soft and delicious ✡Umeboshi ➡️You can feel the sweetness of plum Jikon Junmai Ginjo Yamadanishiki ➡️It is famous in Japan as a premium sake, and can only be purchased by buying a hostage at an abacus in Japan. ✡Snow crab➡️Combination of snow crab and ikura with snow crab intestines A combination of salty and soft snow crab and sweet ikura ✡Tuna belly ➡️The aroma of Aburi rises, saltiness and oiliness rise with salt, and the finish ends with the sweetness of Shari. ✡Uni warship ➡️Uni has less flavor because it is out of season ✡Sweet Shrimp ➡️Sweet Shrimp is a little disappointing ✡Engawa➡️Engawa with a tangy texture, the saltiness, the scent of torches, and the sweetness of Shari go well together. ✡Hanchi ➡️Jeju Island Hanchi is chewy, green, and has a strong citrus scent. ✡Negitoro➡️The flavor of sesame seeds and the salty texture of seaweed in the oily tuna ✡ Abalone + giant octopus ➡️ Octopus has good temperature and saltiness. ✡ Hamachi ➡️ Moderate aging gives umami and oiliness, so it is good as a side dish with alcohol. ✡Temple ➡️It's a soft, brittle temple, but the torch was overcoated, so I felt a bit burnt. ✡Mackerel ➡️The fishy smell of mackerel rises without being disturbing, and it is good as a side dish with alcohol. ✡Anago➡️The saltiness of the salt and the flavor of the anago were very good ✡ Dessert ➡️ High temperature Gyoku, ice cream, and hojicha The sushi portion I tasted at Sushi Yoi was good, but the pieces were a little small, so even after drinking alcohol, it makes me feel like it's over. So, try lunch first and enjoy dinner. is recommended) ======================================== ♧Address: 15-6 Eonju-ro 152beon-gil, Gangnam-gu, Seoul ♧ Contact: 02-512-8678 ♧Hours: 12:00~21:30 ♧ Parking facilities: Valet available ※Lunch set (12:00~13:30)2 set (13:30~15:00)Dinner (18:00~21:30) ※Closed on Mondays ※The valet fee is 3,000 won ※Corkage is 50,000 won ※(Lunch omakase 100,000 won) (Dinner omakase 200.000 won) ※ A very good place to have a quiet drink ※ Chef's service is comfortable and good ※I had the sensibility of hotel sushi when I was my father, so it was good to feel like I was riding a time machine (on TV) ※ The sushi portion tasted good, but the pieces are small, so it may make you hungry a little for big eaters. ※Naver Receipt Review Blog review reviews are all good ※In the Kakao Oji Map, there is a saying that the name of the sushi facility is insufficient, and there are also criticisms about the encore sushi. Overall Review: 《Sushiyoi located in Gangnam, Seoul is a sushi restaurant with a different age from other sushi restaurants around. The inside of the store is made up of tea tables, and Chef Seung-hyeon Lee's name is a representative of the restaurant. I have visited many sushi restaurants in the meantime, but it was a happy time because there is a place where I can tell the story of sushi following the traces of time. Enjoy the word “sympathy” with sushi with your parents today at Sushigiyoi.” Instagram: love747812 Naver Influencer: @Akongi Food Trip
S
SK Kim on Google

Excellent!

Write some of your reviews for the company Sushi Kiyoi

귀하의 리뷰는 다른 고객이 정보를 찾고 평가하는 데 큰 도움이 됩니다.

평가 *
당신의 검토 *

(Minimum 30 characters)

당신의 이름 *