Sinchang Gukbap
3.8/5
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기반으로 8 리뷰
Contact Sinchang Gukbap
H
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Hero YW Jeong on Google
★ ★ ★ ★ ★ 된장으로 간을 한 육수가 담백하니 좋음. 수육 상태도 양호. 살짝 묵은 김치에 싸먹으니 맛있음. 반주에 적절함.
It is good because the broth seasoned with miso is light. The nurturing condition is also good. It's delicious because it's wrapped in old kimchi. Suitable for accompaniment.
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이
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이동규 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 어릴때부터 어머니랑 이모랑 같이 먹으러 다녔던 국밥집입니다.
이제는 30이 되어 혼자, 친구들과 오고 있구요.
맑은 국물이 일품인 돼지국밥입니다.
김치도 알맞게 익어 맛있었습니다.
고기에 비계가 많아 비계 싫어하는 분들은 싫어할 수 있지만 제 입에는 맞았습니다.
It is a soup restaurant that I have been to eat with my mother and aunt since childhood.
Now I'm 30 and I'm coming alone and with friends.
Pork soup with clear soup.
Kimchi was well cooked and delicious.
The meat has a lot of scaffolding, so those who don't like it may hate it, but it fits my mouth.
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깔
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깔롱최강 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 고기 양 많고 국물 좋네
Lots of meat and good broth.
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J
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Jang Jason on Google
★ ★ ★ ★ ★ 수육이 냄새도 안나고 아주 부드럽고 맛있습니다. 국밥은 고기가 많이 들어있고 국물이 자극적이지 않은 깊은 맛입니다.
The meat doesn't smell and it's very soft and tasty. The soup is a deep flavor that contains a lot of meat and the soup is not irritating.
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이
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이신주 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부산역 바로 옆에 있는 돼지국밥집 ?
부산역 근처 맛집을 찾다가 수육 백반이 특이하여 방문하였는데 수육, 머릿고기, 순대, 국까지 제대로 챙겨먹은 느낌~!!
특히나 수육이 가스버너에 올려져나와 땃땃하게 먹을 수 있음~!!
Pork soup restaurant right next to Busan Station ?
When I was looking for a restaurant near Busan Station, I visited because of the unusual boiled pork, but it felt like I had eaten the pork, head meat, sundae, and soup properly~!!
Especially, the pork is put on the gas burner so it can be eaten thickly~!!
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고
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고양이변태 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 돼지국밥은 그 안에서도 선호하는 취향이 많이 갈리는 음식이라 이 집이 최애인 분도 계실테지만 제 입맛엔 그렇게 맛있거나 깊이있거나 진하거나 맑거나 하지 않았습니다. 아마 재방문은 하지 않을거 같습니다
Pork soup is a dish with many different preferences, so some of you may love this house, but it was not so delicious, deep, thick, or clear to my taste. Probably won't go back
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나
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나르코스 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 호불호가 조금 있을 국밥집입니다.
국물은 서울식 소고기무국처럼 맑은 국물에 고소하고 깔끔한 맛이 있는 국물입니다.
그런데 살짝 콤콤한 잡내가 있습니다.
그리고 고기는 정말 대충 썬거처럼 두툼하게 썰어서 들어있습니다.
고기는 간하고 비계도 좀 들어있습니다.
그래서 인지 고소하면서도 콤콤한 냄새가 있는듯 합니다.
그리고 부추는 양념이 안된 부추가 들어가져 있습니다.
다른 국밥집처럼 따로 제공하는건 아닙니다.
따로국밥을 주문했는데 양이 꽤 많았습니다.
양이 적은분은 일반국밥을 드세요.
개인적으로는 맛이 있었고 재방문 의사가 있습니다
This is a soup restaurant with a little likes and dislikes.
The soup is like a Seoul-style beef radish soup with a clear broth and a savory and clean taste.
However, there is a slightly sweet smell.
And the meat is really thickly sliced like coarsely cut.
The meat is seasoned and contains some fat.
That's why it seems to have a savory yet sweet smell.
And the leek contains unseasoned leek.
It is not served separately like other soup restaurants.
I ordered the soup separately, and the quantity was quite large.
If the quantity is small, eat regular soup.
I personally enjoyed it and would like to revisit it
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Daniel Stephens on Google
★ ★ ★ ★ ★ It's good, allright, there are organs and blood sausage in the normal soup. If those are not your cup of tea, be forewarned. Broth is tasty and the blood sausage is on point.
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