스시 오오모토

4.5/5 기반으로 8 리뷰

Contact 스시 오오모토

주소 :

Seongsu 1(il)-ga 2(i)-dong, Seongdong-gu, Seoul,South Korea

핸드폰 : 📞 +8779
웹사이트: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/sushioomoto
카테고리 :
도시 : Seoul

Seongsu 1(il)-ga 2(i)-dong, Seongdong-gu, Seoul,South Korea
구르미TV on Google

입문자인 저희에게는 샤리간이 좀 센 편이긴했는데 쉐프님도 유쾌하시고 너무 좋은 시간이였어요 감사합니다!!?
For us who are beginners, the sharigan was a bit strong, but the chef was pleasant and we had a great time. Thank you!!
S
Son MoMo on Google

"엔트리급 스시야의 기준" 런치 코스 (45000원)로 방문했었는데, 코스 구성도 괜찮았고 스시 맛들도 좋았습니다. 특히 샤리가 되게 맛있었고 간도 좋았습니다. 쉐프님들도 친절하셔서 식사 시간이 좋은 경험으로 남았습니다. 재방문 의사있습니다.
"The standard of entry-level sushi" I visited with the lunch course (45,000 won), and the course composition was good and the sushi was good. In particular, the shari was very tasty and the seasoning was good. The chefs were also friendly and the meal time was a good experience. I am willing to revisit.
j
jihyon bae on Google

? 밥 양이 적고 간장을 골고루 잘 분포해서 개인적으로 정말 감탄하며 스시 먹었어요. 개성 있는 초밥들이어서 하나하나 매력있었어요 ? ??‍? 혼자 방문했는데 너무나도 친절하게 식사 내내 잘 챙겨줘서, 더욱 값진 시간 잘 보냈어요! ? 잔 사케도 잘 추천해줘서 좋은 술 잘 배워갔어요 :> ? 셰프 님과 단골 손님 간의 대화 엿듣는 재미 있었어요 (안 셰프님이 기분 좋고 부담스럽지 않게 대화 잘 이어가더라고요) 다음에도 경사 있을 때 방문할게요 ♥︎
? The amount of rice is small and the soy sauce is evenly distributed, so I personally really admired the sushi and ate it. They were unique sushi, so each one was attractive ? ??‍? I visited alone, and they were so kind and took good care of me throughout the meal, so I had a more valuable time! ? He also recommended a glass of sake, so I learned to drink well :> ? It was fun to overhear the conversation between the chef and regular customers (Chef Ahn kept the conversation pleasant and not burdensome).
H
Heejae Choi on Google

신선한 재료에 깔끔한 음식. 가성비 좋음. 접객은 아쉬움. 셰프님은 말투가 특이해서 그렇다고 이해되나, 예약과 계산을 담당하는 분이 너무 쌀쌀 맞고 일방적이어서 살짝 기분 상함. 그래서 별 하나 깎음.
Clean food with fresh ingredients. good value for money. The reception is disappointing. I understand that the chef has a peculiar way of speaking, but the person in charge of reservations and calculations is too cold and one-sided, which makes me a little offended. So I deduct one star.
강슐랭가이드. on Google

뚝섬역 인근 오마카세집 건물이 1,2층은 아직 임대를 구하는 중에 주변은 공사중이라 건설중인 건물같지만 그 건물 4층에 있음 앞에 주차장이 있으나 성수 특징답게 항상 차가 있어 비싸더라도 앞에 디지털타워 건물에 주차하는게 맘 편함 한쉐프가 최대 6명까지 서비스하며 식사의 구성이나 속도 맛 전부 만족스러웠음 중간중간 퍼포먼스 등을 감미해주신 덕에 눈요기도 됐음 런치에 방문해서인지 양은 애매하게 배가 차는 느낌임 11.24 추가 디너로 혼자 방문했을 땐 아주 만족스러웠음 혼자로 예약해서 오게 되면 안재승셰프님께서 무조건 담당하신다고 하니 지명없이 안재승셰프님께 접객 받고 싶다면 솔로로 예약하길 핫센의 구성이 런치의 거의 2배로 나오며 맛 또한 매우 훌륭했음 우니는 보스턴 산이고 과거 하신 말씀에 따르면 우니를 빼고 뿌와를 사용하실꺼라고 하니 우니를 먹고싶다면 빠른시일에 가는 걸 추천 또 혼자 가니 더 챙겨주셔서 더 좋았음 또한 겨울을 맞이하여 메뉴 리뉴얼이 있을 예정이라니 참고
Omakase restaurant near Ttukseom Station The 1st and 2nd floors of the building are still being rented, and the surrounding area is under construction, so it looks like a building under construction, but it is on the 4th floor of the building There is a parking lot in front, but as a characteristic of Seongsu, there is always a car, so it is convenient to park in front of the Digital Tower building even if it is expensive. Chef Han served up to 6 people, and the composition, speed, and taste of the meal were all satisfactory. Thanks to you for sweetening the performances in the middle, it became an eye candy. Since I visited for lunch, the amount of sheep is vaguely full. 11.24 added I was very satisfied when I visited alone for dinner. If you make a reservation alone, Chef Ahn Jae-seung will be in charge. If you want to be served by Chef Ahn Jae-seung without a designation, please make a solo reservation. was great Uni is from Boston, and according to what you said in the past He said that he would use powa instead of uni, so if you want to eat uni, we recommend going as soon as possible. If I went alone again, it would have been better for you to take care of me more Also, keep in mind that there will be a menu renewal for the winter.
M
Morpho White on Google

2부제 운영, 핫슨에 몰아나오는 츠마미는 호불호가 있겠으나 이를 감안하고도 주기적으로 찾게 되는 스시야. 뛰어난 가성비는 물론이고 매번 특색있는 구성을 뽑아내는 셰프님의 운영 능력 또한 식사를 기대하게 만드는 요인. 마쓰잔에 제공되는 잔사케 옵션도 매력적.
Operating a two-part system, tsumami, driven by Hasson, has its likes and dislikes, but even considering this, it is a sushi that I find regularly. Not only the excellent cost performance, but also the chef's ability to extract a unique composition every time is a factor that makes the meal look forward to it. The sake options offered at Matsuzan are also attractive.
H
HyunGoo Bong on Google

성수동에 가뭄에단비처럼 생긴 오마카세 ?? 뚝섬역 도보3분거리로 주차가힘든동네지만 대중교통 접근성이 아주좋다. 계절감을 느낄수있는 재료로 꽉찬구성은 디너7.5의 가격에 가성비를 의심 할 필요가 없었고 매장 특유의 유쾌한 분위기덕에 더 즐거운 식사였다. 오오모토의 시그니쳐는 다양한 잔사케일거라 생각하는데 보통의 업장에서 바틀이아니면 한두가지의 도쿠리뿐인데에 비해 10종류도 훨씬넘는 사케를 잔으로 부담없이 즐길 수 있다는점은 엄청난 메리트라고 생각함? 아쉬운점은 보기좋고 다양하게 꽉찬 구성에 비해 정작 니기리의 만족도가 그리 높지않았다는 점인데 전반적으로 짭쪼름한 간이나 샤리의 양이 적다는점 등은 이해되는부분이지만 차갑기직전의 온도감, 드라이하다기엔 너무 마른느낌은 밸런스가 너무 깨져 집중하기가 힘들었던 부분이 있었다.. 하지만 전반적으로 이가격에 이구성은 서울 가성비스시야에서 열손가락안에 들어갈정도며 샤리는 개인적인 호불호의 영역임을 감안할때 단점이 특별히 없는 매장이라고 생각하고 특히 사케와의 페어링에 강점이있다는점. 이미 예약이 힘들지만 이 인기는 계속될것같다??
Omakase that looks like rain during a drought in Seongsu-dong ?? It's a 3-minute walk from Ttukseom Station, so parking is difficult. Access to public transport is very good. The composition is full of materials that you can feel the sense of the season. There was no need to doubt the value for money at the price of dinner 7.5. It was a more enjoyable meal thanks to the pleasant atmosphere unique to the store. I think Omoto's signature is a variety of residues. In a normal business, if it is not a bottle, there are only one or two dokuri. I think it's a huge advantage to be able to enjoy more than 10 kinds of sake in a glass without any burden? The disappointment is that the satisfaction of Nigiri was not very high compared to the good-looking and varied composition. Overall, it is understandable that the amount of salty liver and Shari is small, but there was a part where it was difficult to concentrate because the balance was too broken for the feeling of the temperature just before the cold and the feeling of being too dry to be dry. But overall, at this price, Lee Gu-seong is enough to fit within ten fingers in Seoul's cost-effective business, and considering that Shari is an area of ​​personal likes and dislikes, I think that it is a store with no particular disadvantages. It is especially strong in pairing with sake. It's hard to make a reservation already, but I think this popularity will continue ??
C
C. Andrew Kim (muyo) on Google

가성비 있는 오마카세 스시야 중에 가격과 품질의 밸런스에서 최고의 선택지가 아닌가 생각합니다. 저렴한 오마카세 식당이 신선함으로 승부를 한다면 오오모토는 거기에 한 단계 고급스런 재료의 맛이 강점입니다. 시즌별로 일년에 네 번은 가야할 스시야라고 생각합니다.
Among the cost-effective omakase sushi, the price and quality I don't think it's the best option for balance. If cheap omakase restaurants compete with freshness Omoto has a taste of high-quality ingredients. It's a strength. It's a sushi place you should go four times a year for each season. I think.

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