진해숯불막창
4.1/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 진해숯불막창
ᄋ
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ᄋᄋ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 직원분들이 너무 정신없다 절창은 생소한음식이라
이렇게 저렇게 먹으라는 팁이 있었음좋겠다.
다들바쁜지 셋팅후 아무런 설명이 없다
맛은 절창이 생소한음식이라 한번쯤 먹을만한곳
쫄깃쫄깃 기름진맛이다 구워먹는 쪽파도 맛있다
The staff are so crazy
It would be nice to have a tip to eat like this.
Everyone is busy, so there is no explanation after setting
The taste is unfamiliar, so it is a place to eat at least once
It has a chewy, oily taste. Grilled chives are also delicious.
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권
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권오철 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 왜 이제서야 이 맛을 알았을까요?
한 번 더 가야겠습니다.
절창, 못 잊겠습니다~
Why did I only know this taste now?
I will go one more time.
I will never forget you,
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검
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검은늑대 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 이게 절창이 맞나 싶은 의문이 들지만
대구에는 잘 없는 소 절창 메뉴가 있는 곳
숯불에 구운 쫄깃한 소막창도 괜찮다
된장찌개도 얼큰하게 맛있음
돼지고기나 돼지막창은
여타 돼지고기류 전문 식당에 비해
살짝 모자란 느낌이 있다
I have a question whether this is a perfect window
A place that has a small menu that is not common in Daegu
The chewy small makjang grilled over charcoal is also okay
Doenjang stew is also spicy
Pork or pork chop
Compared to other pork restaurants
I feel a little lacking
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이
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이동영 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 기름기 터지고, 아삭한 식감이 존재하는 절창이라는 독특한 음식을 판매하는 곳. 가히 대구를 대표할만한 음식점이다.
A place that sells a unique food called Jeolchang with a greasy and crunchy texture. It is a restaurant that represents Daegu.
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김
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김경철 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 인생 막창을 만남
대구 최고, 전국 최고일지도..
meet the end of life
The best in Daegu, maybe the best in the country...
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랙
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랙홀 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 예전부터 들었던 곳인데 이제야 가봤습니다.
왜 그렇게 사람이 많은지 저는 잘 모르겠습니다ㅎ
흔한 음식이 아니라 그런가?
토요일이었는데 웨이팅은 없었지만 조금 있으니 만석이 되었어요~
바글바글 너무 비좁게 되어있는 게 코로나를 전혀 의식하지 않는 식당인 듯했습니다. 5인이상 집합금지가 무색할만큼. 실제로 우리 옆테이블은 5인이상이었는데 따로 앉기는커녕 테이블까지 붙여서 먹더라구요ㅎㅎ
절창은 양이 아주 적었지만 생각 보다 보드랍고 연한 식감으로 고소하니 맛있었는데 불이 너무 많이 나서 거의 그을린 상태로 익혀먹었음..ㅎㅎ 그으름맛..ㅎㅎㅎ
소막창도 다른 곳에서 먹던 비주얼과 식감은 아니었어요
괜찮은 것도 있었지만 주로 질겨서 뱉었음.
친구가 돼지막창 먹어보자고 해서 돼지막창도 시켜보았는데 역시..
진해는 이름만 막창집이지 절창집이 맞을 듯ㅎ
또 가고 싶은 맛은 아니었지만 다시 간다면 절창만 먹어보려구요ㅎㅎ
된장찌개는 2천원 받던데 국물은 많으나 맛은 쏘쏘.
It's been a place I've heard from before, but I've only been there now.
I'm not sure why there are so many people
Is it not common food?
It was Saturday, there was no waiting, but there was a little so it was full~
It seemed that the restaurant was not conscious of the corona at all because it was too cramped. The ban on groups of more than 5 people is colorless. Actually, we had more than 5 people at the table next to us, but instead of sitting separately, we even attached a table to eat it.
Jeolchang was very small, but it was delicious because it was savory with a softer and softer texture than I thought, but it was so hot that it was cooked almost in a smoked state..haha soot taste..ㅎㅎㅎ
Somakchang wasn't the visual and texture I had eaten elsewhere
There were good things, but I spit it out mainly because it was tough.
My friend asked me to try the pig makchang, so I ordered the pig makchang, but...
Jinhae's only name is Makchangjip. Jeolchangjip seems to be right.
It wasn't the taste I wanted to go again, but if I go again, I want to try only Jeolchang.
The miso stew costs 2,000 won, but it has a lot of soup, but the taste is so sso.
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용
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용감한 풀벌레insect_the_brave on Google
★ ★ ★ ★ ★ 1. 버스 정류장이 바로 앞에 위치해서 접근성이 있다고 볼 수 있으나 버스노선과 상관없는 위치라면 지하철과 좀 외딴곳에 있어서 약간의 도보가 필요하다. 주차공간이 있지만 많은 대수를 커버하진 못한다.
2. 주말엔 이른 저녁부터 사람이 정말 많다. 도착했을땐 한테이블 있었는데 먹고 나올땐 사람들이 줄서서 기다리고 있었다. 일찍가는 편이 시간상 이득이다.
3. 일하시는 분들이 아주 친절하다고는 할 수 없다. 약간 동네 단골집에 어머이 같은 느낌이다. 알아서 쳐 드십쇼 까진 아닌데... 여튼 뭔가 조금 틱틱 거리신다. 바빠서 정신 없어서 그런걸수도 있다. 테이블이 과밀되어 있다고 느껴졌는데 손님이 꽉차면 꽤나 비좁다.
4. 음식은 초벌이 되어서 나오기에 먹기도 편하고 맛있다. 특히 파를 구워서 같이 먹는데 그게 느끼함을 어느정도 잡아줘서 과식하기 좋다.
5. 화장실이 좀 에러인데, 남자야 어떻게든 쓴다고 해도 남녀가 공용으로 이용해서 여자들은 불편할 것이다.
1. The bus stop is located right in front of you, so it can be said that there is accessibility, but if the location is not related to the bus route, it is a bit remote from the subway, so a little walk is required. There is a parking space, but it cannot cover a large number of cars.
2. On weekends, there are so many people from early evening. When I arrived, there was a table, but when I ate and came out, people were waiting in line. Going early is a time advantage.
3. It cannot be said that the working people are very kind. It feels a bit like my mother to a regular house in the neighborhood. It's not until you take care of yourself... Anyway, something ticks a little. Maybe it's because you're busy and busy. It felt like the table was overcrowded, but when the customers are full, it is quite cramped.
4. Food is easy to eat and delicious because it comes out after being unglazed. In particular, we cook green onions and eat them together, but it holds the feeling to some extent, so it is good to overeat.
5. The toilet is a little error, but even if it's a man, it's common for men and women, so women will be uncomfortable.
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최
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최현미 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 절창이 유명한데 소내장이라 소막창 대창같은 st에요~그래서 간장소스였으면 더 맛있었을텐데 막장밖에 없어서 느끼함을 잡아주지 못하고 소스궁합이 크게 맞진 않았어요. 저희는 소금달라해서 소금에 찍어먹었는데 그게 더 나았어요
그리고 겉에 막창같은 부분이 질겨서 엄청 작게 잘라먹어야 부드럽게 먹을수 있어용ㅋㅋㅋ
맛있는 부윈데 그만큼의 맛을 느끼지 못해서 아쉬웠어용
Jealchang is famous, but it's beef intestines, so it's a st like soy sauce. Soy sauce would have been better, but there was only makjang, so the sauce didn't match well. We asked for salt, so we dipped it in salt and it was better.
And since the outer part of the makchang is tough, you have to cut it into very small pieces to be able to eat it softly.
It's delicious, but it's a pity that I couldn't taste it.
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