신남불고기
3.7/5
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기반으로 8 리뷰
Contact 신남불고기
주소 : | Jeung-ri, Sindong-myeon, Chuncheon-si, Gangwon-do,South Korea |
핸드폰 : | 📞 +87 |
카테고리 : |
정육점 레스토랑
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도시 : | do |
이
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★ ★ ★ ★ ★ 육계장에 소고기가 들어가는 것 같습니다.국물이 진하고 맛있었습니다.
The beef seems to enter the broiler, the broth was thick and delicious.
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설
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★ ★ ★ ★ ★ 신남불고기집 간판에 막국수라는 좀 오래된 목간판이 걸려있어 식당에 들어가 막국수를 주문하니 막국수를 취급하지 않는답니다.
메뉴판을 보니 육고기(차돌박이, 안심, 육회, 불고기, 삼겹살)를 취급하고 식사류는 제육백반, 설렁탕, 육개장, 된장찌개, 도토리묵이 있는데 막국수는 빛바랜 오래된 종이에 글씨를 써 놓았습니다.
혼자 방문한 터라 육고기 종류는 선택을 포기하고 제육백반을 주문하니 이것 또한 2인분 이상 주문해야 가능하답니다. 어쩔수없이 육개장을 주문했습니다. 제공된 반찬은 깍두기와 배추김치.
배추김치와 깍두기는 주변식당에서 흔히보는 그런 김치와 깍두기가 아닙니다. 보기에도 굵게 빻은 고추가루를 절인 토종배추에 듬성듬성 섞어 버무린 김치를 적당히 익힌 시골맛 나는 전통김치 맛이고 깍두기 또한 시골에서나 먹어 봄직한 그런 맛
육개장은 단맛을 내기위해 썰어넣은 대파와 고사리가 듬뿍 들어있고 적당한 크기의 편육이 들어있어 씹는 맛이 흔히 먹던 상업화된 육개장과 달랐습니다. 모처럼 고향의 맛을 느낄수 있는 한끼였습니다
There is a little old signboard called Mangguksu on the signboard of Sinnam Bulgogi house.
The menu is handled with meat (marbled, relief, sashimi, bulgogi, pork belly). Meals include meatballs, seolongtang, yukgyejang, miso stew, and dorukmuk.
When I visited alone, I gave up my choice of meat and ordered the meatballs, so it is also possible to order more than two servings. I had to order a nursing home. The side dishes served are kakdugi and cabbage kimchi.
Chinese cabbage kimchi and kakdugi are not like kimchi and kakduk which are common in restaurants. It is a taste of traditional Kimchi that is cooked moderately with Kimchi mixed with a thick roasted Chinese cabbage mixed with bold pepper powder.
Yukjangjang has a lot of green onions and ferns sliced for sweetness, and it has a moderate size of curd. It was a habit to feel the taste of home
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