Gangsan-Og
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기반으로 8 리뷰
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동
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동식 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 을지로 방산시장 근처에 위치하고 있으며 여름엔 콩국수 단일메뉴만 판매하고, 봄,가을,겨울엔 콩비지만 단일메뉴로 판매한다.
오랜 영업을 자랑하는 노포입니다.
영업시간은 11시 30분부터 오후2시까지지만, 재료가 빨리 소진되면 더 빨리 종료되기도 합니다.
새벽부터 직접 나와서 콩국수 육수를 만들어내기 때문에 영업시간이 짧다고 들었습니다.
다른 콩국수집과 다르게 콩국이 정말 묽은데 마치 크림파스타를 먹는 느낌입니다.
국수와 함께 비벼먹어야될정도로 말이죠.
콩국의 국물은 정말 고소하고 풍미가 너무나 좋았습니다.
가격은 10,000원으로 매년 인상되는 느낌이네요.
 It is located near the Uljirobansan Market. It sells only a menu of soybean soup in summer, and sells only soybean paste in spring, autumn and winter.
It is old-fashioned company that boasts a long business.
Opening hours are from 11:30 to 2:00 pm, but may end sooner if materials are used up quickly.
I heard that the opening time is short because I come out directly from the dawn and make soy sauce soup.
Unlike other home cookies, the soy sauce is really thin and it feels like eating cream pasta.
I have to rub it with noodles.
The soup of soybean soup was really succulent and the flavor was very good.
The price is 10,000 won and I feel it is raised every year.
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★ ★ ★ ★ ★ 이런곳에 정말 식당이 있나? 싶은 곳에 있는 강산옥..
6월부터 여름에는 콩국수만! 팔고 그외 기간에는 콩비지만! 파는 곳.
친절하시고 콩..너무 꼬소하고 맛있다.
콩국수 먹기 위해 1년을 기다렸다. (작년에 알게되었고 그때는 이미 콩국쉐 시즌 끝)
지리적 위치와 시설 등등이 아쉬운 가게....
콩국수 가격 올라서 11,000원
현금하면 10,000원에 해준다는 소문도 있는데 모르겠고,
콩국수만 패트병에 파는데 4인분양이고 이건 34,000원
포장 불가이나, 안 바쁠 때, 미리 연락해서 가능한 지 확인하고 포장용기 다 챙겨오면 될 때도 있음.. 근데 포장하면 10분안에 먹이야 함. 그러니 11시 30분에 시간 맞춰서 가서 먹길.. 안은 시원함^^
Is there really a restaurant in this place? Gangsan-ok...
From June to summer, only soybean noodles! I sell it, but in other periods, it's soybean! Where to sell.
Friendly, soybeans...so small and tasty.
I waited a year to eat soybean noodles. (I learned last year and then it's already over to the Kongguche season)
A shop with a lack of geographical location and facilities...
Soybean noodle price rises to 11,000 won
There are rumors that I will give you 10,000 won in cash, I don't know.
Only soybean noodles are sold in plastic bottles.
It is not possible to pack, but when it is not busy, you can contact us in advance to check if it is possible. So, at 11:30, set the time and eat.. It's cool ^^
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원필름(방송국) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 콩비지가 진짜 맛있음. 마음같아선 자주가고 싶은 곳임. 오후 1시 30분정도면 다 팔림. 영업은 오전 11시 30분부터입니다.
The bean curd is really delicious. It's a place I want to go often because of my heart. All sold at around 1:30 PM. Open from 11:30 am.
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이정석 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 콩국수의 밀도는 훌륭해요~ 부드럽고 진하고...
단, 맛(반찬)과 시설(위치+인테리어+청결)에 비해서는 가격이 넘 비싸요ㅠㅠ 12,000원이라서...
재방문은 고민이 필요할 듯~
The density of the soybean noodles is excellent~ Soft and thick...
However, the price is too high compared to the taste (side dishes) and facilities (location + interior + cleanliness) ㅠㅠ Because it is 12,000 won...
Revisiting seems to be necessary
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HJ S on Google
★ ★ ★ ★ ★ 평소엔 콩비지만 팔고 6-8월에는 콩국수만 파는집이란다.
며칠전에 피양콩할머니에서 맛있는 콩비지를 먹었기에 비교차원에서 방문했다.
다행히도 콩국수 시작전이었다.
난 여지껏 비지는 두부 만들면서 나온 찌꺼기로만 알았다. 하지만 이북에서는 찌꺼기가 아닌, 즉 콩물도 함께 넣어 만든 비지를 되비지 혹은 콩비지라고 한단다. 이집도 이북식이고, 피양콩도 이북식이니 그냥 비지가 아니라 콩비지를 쓰는것이다. 두부집에서 두부먹고 나오면 공짜로 주는 푸석한 비지가 아닌것이다.
그러다보니 콩의 부드러움과 고소함을 살릴려고 다른 양념첨가를 안해서 좀 싱겁다. 보통 집에서는 김치랑 돼지고기 볶아서 같이 넣고 먹었는데, 그런 부산물비지와는 차원이 다른건가 보다.
일인분에 8천원이다. 카드를 안받으시려고 한다는 글을 보고 현금으로 드렸다.
맛있는 콩비지인데, 개인적인 입맛은 피양콩이 더 나은것 같다.
다음주부터는 콩국수만 하신다는데, 콩국수 먹으러 가야겠다.
It's a restaurant that sells only beans and usually only beans in June and August.
I visited for comparison because I ate delicious bean curd at Granny Phi Yang Kong a few days ago.
Fortunately, it was before the start of Kongguksu.
So far, I've known that the bean curd is only the leftovers from making tofu. However, in E-book, the bean curd made with bean water is not called remnant, that is, the bean curd is called the bean curd or bean curd. This house is also North Korean style, and Piyangkong is also North Korean style, so it is not just bean curd, but bean bean curd. It's not a loose bean curd that is given for free when you eat tofu at a tofu shop.
As a result, it is a bit fresh without adding any other seasonings to preserve the softness and flavor of the beans. Usually at home, kimchi and pork were stir-fried and ate together, but it seems to be a different dimension from such a by-product biji.
It costs 8,000 won per person. When I saw an article saying that I would not accept the card, I gave it in cash.
It's a delicious bean curd, but my personal taste seems to be better.
From next week, I'm only making Kongguksu, but I have to go to eat it.
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김
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김태형 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 제대로된 콩국물로 만든 국수라 그런지 비린맛 1도 없고 고소함만 느껴집니다. 거기에 김치도 아주 훌륭한 맛이라 내공이 느껴집니다. 여름에는 콩국수만 판매하고 콩비지는 9월부터 재판매한다고 합니다.
Because it is a noodle made with proper soybean soup, there is no fishy taste and only the savory taste is felt. The kimchi is also very good, so you can feel the inside. In summer, only soybean noodles are sold, and bean sprouts will be sold again from September.
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Tiger LEE on Google
★ ★ ★ ★ ★ 콩국수 먹으러 갔는데 아직 안한다네요~~콩비지백반 맛있네요 간장도 열일하는 듯...근데 왜 그렇게 현금결재를 유도하시는지,,전 카드기계에 제가 카드 꼽고 영수증 출력해서 나왔어요 #을지로맛집 #강산옥 #콩비지백반 #과노c슬기로운미식생활
I went to eat soybean noodles, but they haven’t done it yet~~ The bean curd is delicious. The soy sauce seems to work hard... But why are you inducing cash payment like that? I put my card in the card machine and printed the receipt. #Gwano c wise gourmet life
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Anita Ngai on Google
★ ★ ★ ★ ★ One dish only... grounded soy bean in bone soup, in the summer, they have soy milk cold noodle. Love the aunties here. No signs so look for the stairs as shown in photos posted in google
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