김윤미전복삼계탕
3.8/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 김윤미전복삼계탕
최
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최영두 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 말복전에 부모님과 함께
삼계탕이야 대표적인 보양식이겠지만
전복한마리에 노랗게 물든 죽~~
영계는 쏙쏙 살이 잘 발려져
부모님도 좋아하셨네요
With my parents
Samgyetang is a typical health food, but
Porridge dyed yellow with one abalone~~
The young chicks are well covered
Parents also liked
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i
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idk 00 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 요약
그래 초복날이니까 삼계탕 먹으러 온 사람이 많았겠지
그래서 당신들도 메뉴 1개만 된다고 줄여놓았을꺼야
17000원이라는 비싼걸로 고정시켜 놓았지
근데 그거 조차 못하면 어쩌라는 거니
기본적 서비스조차 너무 떨어지는 집은 장사를 하지말자
이 집은 송정동에 있었으나, 지금은 포남동으로 옮겼다. 이전 집에서 그럭저럭 괜찮게 먹었고 이번 집 역사 괜찮을줄 알았다. 그렇지만 이 집은 지금 처음 장사하나 의구심이 들 정도의 모습이었다.
초복이라 많은 사람이 몰렸다. 그래서 식당 쪽에서도 여러가지 메뉴중 오직 하나만 가능하다고 했다. 17000원의 전복 삼계탕. 그냥 삼계탕에 전복 하나가 들어가면 3000원이 추가된다. 차라리 불닭볶음면 먹으면 안되나 싶었지만 이왕 온거 먹기로 했다. 그런데 사람이 많아서 하나로 줄인거면 그거라도 제대로 했어야 했다. 문제는 전혀 그렇지 못했다는거다.
한 젊은 여성 종업원만 열심히 일했다. 뒤에 다른 종업원들이 있었으나 그저 기둥에 기대어 멀뚱멀뚱. 여성 종업원은 어리버리해서일까 더 혼선을 빚고 욕을 더 많이 먹었다. 홀에 한명이 아닌데 왜 하나만 일하게 하는가? 시급루팡의 현장을 보는건 나름 재미있다.
나중에 한 남성이 나와 사람들을 슥슥 쳐다보고 지나치며 무언가를 적었다. 인원수를 적고 이 인원대로 삼계탕을 준다는 거였다. 이 중에 메뉴가 하나만 되는 사실도 모르고 있던 사람이 많았다. 그리고 이때는 이미 내가 가게를 들어온지 30분이 지났다. 진정한 슬로우 푸드인가보다. 이제 조리가 시작되었다. 가게를 너무 뜨고싶었다.
우선 나오는 속도는 닭 모가치 쳐서 털 다 뽑고있는 중인가 생각이 들게 만들 정도로 느리다. 약 1시간 10분이 지나서야 음식을 받을 수 있었으며, 이 조차 순서가 맞지 않아 아주 뒤로 미루어졌다. 당연히 사방에서는 볼메인 소리가 나오며 종업원은 어쩔수 없다고 주문순서를 모른다고 하였다. 계속 15분씩 기다려 달라는 말 뿐이었다. 이 와중에 주문조차 받지 않은 테이블도 존재했다! 반찬이나 물 앞접시등이 없는 테이블은 부지기수였다. 나 역시 그러했고. 닭 뼈까지 씹어먹으라는건가보다! 반강제 칼슘섭취 칭찬해.
그렇게 1시간 10분을 기다려 나온 전복 삼계탕의 가격은 무려 17000원! 전복 하나 넣고 3000원이 추가되었다! 그렇다고 그 전복이 맛있는가? 아니 질기다. 정말 질기다. 내가 소가죽 벨트를 씹는건지 바다 해산물을 씹는건지 모르겠다. 참고로 이 전복이 하나가 더 들어가면 22000원이 된다 알아두어라.
닭 크기는 이게 병아리 아닌가 의심될 정도였다. 앞접시 앞에 아담하게 쏙 들어가다 못해 공간이 남는다. 그 안의 내용물은 대추와 삼이라고 부르기에도 너무 민망한 슬라이스 삼.
국물은 전복 내장인데 내장맛이 거어어어어어의나지 않는다. 죽의 양은 너무 적고 국물도 뚝배기의 절반이 안된다. 사실대로 말하면 그릇이 쓸데없이 큰 탓이다. 착시효과를 노리는 가게라고 할 수 있겠다.
그리고 바닥에는 죽이 타서 붙어있었다. 그리고 어디에 버터라도 넣은것인지 느글거리기까지 했다. 차라리 후라이드 치킨이 덜 기름기 있겠다 하고 느낀적은 생에 처음이었다.
식당을 나오는데 강아지 한마리가 있었다. 가게에서 키우는 모양인데, 문제는 목줄이 심하게 짧다는 점과 흡연구역에 두었다는것이다. 강아지의 집은 이어콘 실외기 옆에 있어서 심하게 열을 받았다. 흡연구역에 강아지를 묶어두고 움직이지도 못하게 한다는건 제정신인가? 수 많은 직장인들이 오가며 아주 많이 흡연을 하는 장소다. 강아지는 실외기가 너무 더워 사람들에게 밟힐수도 있는 입구 코너에 바짝 붙어있었다. 그래도 흡연구역에서 벗어날수가 없지만 말이다. 대가리가 제대로 박혀있다면 이 강아지 자리 또는 흡연구역을 이동시켜라. 강아지에게 담배냄새를 맏게 하는 미친 가게 주인은 정신개조도 좀 해야한다. 내가 개빠거나 동물을 키우지도 않지만 재떨이가 당장 개 머리위에 떨어져도 놀랍지 않은 광경으로 아슬아슬하게 키워진다는 점에 분노했다. 거지같은 서비스와 맛도 문제지만, 동물학대는 이보다 더 심각한 문제다.
나는 늘 비꼬듯이 인내심 한화팬과 4대성인 같으신 분 이러면서 가게를 추천했겠지만, 이 가게는 전혀 추천하지 않는다. 그냥 가지마라. 드립도 별로 안 친 이유가 가지 말아야 할 집이라서 그렇다.
summary
So it was early days, so many people came to eat Samgyetang.
So you would have cut down on one menu.
I fixed it at 17,000 won.
But what if you can not even do that?
Let's not sell houses that are so low in basic services.
This house was in Songjeong - dong, but now moved to. I ate well in my previous house and thought this house would be okay. This house, however, was the first to be buried and doubtful.
A lot of people were attracted because of the embarrassment. So the restaurant said that only one of the various menus was possible. 17,000 won abalone samgyetang. If you go to Samgyetang with just one overturning, it will add 3,000 won. I'd rather not eat fried chicken, but I decided to eat it. But if there were a lot of people and they were in one line, they should have done it properly. The problem is that they did not do it at all.
Only one young female employee worked hard. There were other employees behind him, but just leaning against the pillars. The female employees were more suffocated because they had been sucked. Why is it that you only work one if you are not one in the hall? It is interesting to see the scene of the urgent Lupine.
Later, a man stares at me and writes something out. The number of people was few and it gave Samgyetang according to this person. Many of them did not even know that there was only one menu. And at this time, it's been thirty minutes since I had already entered the store. It's true slow food. Now the cooking has begun. I wanted to open the store too.
First of all, it is slow enough to make you think whether you are pulling out all of your chicken hair. It took about 1 hour and 10 minutes to get food, and even this was out of order and was put off quite far back. Of course, the main sound from the ball everywhere, and the employee said that they do not know the order of order. I just wanted to wait for 15 minutes. In the meantime, there were tables that were not even ordered! A table without side dishes or water frontings was a lot of money. I did it too. I'm chewing chicken bone! Compliment the half-strength calcium intake.
The price of Samcheetang Abalone which waited for 1 hour and 10 minutes was 17,000 won! One overturned and added 3,000 won! Is that overtaking delicious, though? No thanks. I'm really scared. I do not know if I'm chewing a cowhide belt or chewing sea seafood. For reference, if this abalone goes one more, it will be 22,000 won.
The size of the chicken was so suspicious that it was chick. I can not fit comfortably in front of the front door. The contents of the inside of the slices are too harsh to call it jujube.
The soup is built in abalone, but it has a built-in flavor. The amount of porridge is too small and the soup is not half of the pot. It is because of the fact that the bowl is unnecessarily large. It can be said that it is store aiming at optical illusion effect.
And on the bottom was a porridge. And I even had to wonder where I put the butter. It was the first time I ever felt that fried chicken was less greasy.
There was a puppy at the restaurant. The problem is that the neckline is very short and it is placed in the smoking area. The puppy 's house was heavily heated by the cone next to the outdoor unit. Is it crazy to tie a dog to a smoking area and keep it from moving? It is a place where a lot of workers come and go and smoke very much. The puppies were stuck in the entrance corners where the outdoor unit was so hot that people could be stepped on. I still can not get out of the smoking area. If the head is properly stuck, move the puppy seat or smoking area. The owner of a crazy shop that smells a cigarette to a puppy should do some mental remodeling. I was not angry or raised an animal, but I was angry that the ashtray would be raised on a dog's head right away, with a surprising sight. Beggars like service and taste are also a problem, but zoology is a more serious problem.
I would always recommend this restaurant to you, but I do not recommend this restaurant at all. Just do not go. It is because it is the house which should not go because the drip is not good enough.
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누
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누리PD김준희TV on Google
★ ★ ★ ★ ★ 중국기업인 약 20명과 들렀는데
한국인인 저 보다 중국인들이 맛있게
먹었습니다 나름 괜찮은 것 같았고
비리거나 잡내가 없었네요
전복도 큰걸로 한 마리 넣어주셨네요
I stopped by with about 20 Chinese businessmen.
Chinese people taste better than Koreans me
I ate it, it seemed to be okay
There was no fishy or bad smell
You put one large abalone
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H
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HEEYOUNG TAE on Google
★ ★ ★ ★ ★ 가격이 싼편은 아니지만, 전복 한마리(대)가 통채로 들어있고, 맛도 괜찮음
The price is not cheap, but there is one abalone (large) and it tastes good
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하
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하늘달달 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 죽이 맛있음 닭도 다른곳에 비해커서 좋아요
죽짱짱맨
The porridge is delicious, the chicken is also big compared to other places
Jukjjangman
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고
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고윤희 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 전복삼계탕 먹었는데 전복내장의 고소한 맛과 야들하게 삶아진 닭이 건강한 맛 그자체였음. 가격은 15000원 가격이 저렴하진 않지만 만족스럼.
밑반찬은 셀프리필가능.
I ate abalone samgyetang, and the savory taste of abalone intestine and the lightly boiled chicken were healthy. The price is 15,000 won. The price is not cheap, but I am satisfied.
Side dishes are self-refillable.
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c
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c sht on Google
★ ★ ★ ★ ★ 15천원짜리 전복삼계탕 먹었습니다.
리뷰가 좋아서 벼루고 있다가 오늘 드디어 가 보았어요.
일단 다른 리뷰에서 언급된대로 예술 수준은 아닙니다.
사진으로 봤던 국물 색만 예술이네요. 기대가 컸는지 실망도 크네요. 내놓으신 양파는 썬지 한 3일 정도 지난듯 누렇고 말랐고, 깍두기는 특이하게 쉬어서 다 물러진 깍두기를 내놓더라고요. 이부분은 호불호가 갈리겠지만 전 삼계탕엔 상큼한 깍두기가 어울린다고 생각합니다.(개취입니다) 배추김치도 과하게익어서 전 별로. 또 배추김치 사이에 뿌리같은게 얼핏 보이길래 인삼인줄 알았는데 먹으려고 꺼내보니 배추 뿌리네요;; 식감이나 맛은 중국산 배추김치 느낌이던데 원산지 확인은 못했습니다.썰때 성의없게 써신듯.
제일 중요한 삼계탕!
그냥 전형적인 식당 삼계탕입니다. 다른점이있다면 국물색과 냉동전복 한마리 얹어져 있다는 것 정도.. 사진으로보았을때 전복 내장 갈아넣은 것으로 추정되는 갈색 국물이 참 좋아보였으나 딱히 더 걸쭉하거나 전복 맛이 나는건 아니었고 그냥 삼계탕 국물 맛이었습니다. 인삼은 아주 조그마한거 반뿌리정도 있었고요. 고기 대충 발라먹고 죽 반정도 그냥 남기고 나왔습니다.
위치도 외진곳인데..
리뷰에 자만하지 마시고 좀더 분발 하셔야 할듯요!
걸쭉한 국물에 걸맞는 상큼한 밑반찬이나 후식류를 특히 보강하시길.. 리뷰에비해서 전 많이
실망입니다.
국물도 걸쭉하고, 깍두기도 너무 익어 물르고 텁텁하고, 배추김치도 너무 익고 텁텁하고, 양파는 오래되서 말라붙였고.. 먹고 이마트 장보러 왔는데 아직도 입이 너무 텁텁해서 괴롭슴니다.
I ate 15 thousand won abalone samgyetang.
I liked it because I liked it, and I finally went there today.
Once mentioned in other reviews, it is not at the art level.
Only the color of the broth I saw in the photos is art. Expectations were high and disappointment was great. The onions you gave were yellowish and dried as if they were about 3 days old, and the kkakdugi was uniquely rested, so the kkakdugi was released. Hobulho is going to be divided in this part, but I think Samgyetang is a refreshing kkakdugi. Also, I thought it was ginseng because it looked like the root between cabbage kimchi. The texture or taste was Chinese cabbage kimchi, but I couldn't confirm the origin.
The most important samgyetang!
It is just a typical restaurant Samgyetang. If there is a difference, the soup color and one frozen abalone are on top.. From the photos, the brown soup that was supposed to have been changed inside the abalone looks really good, but it wasn't much thicker or tasted like abalone, it just tasted like Samgyetang. . Ginseng was very small, about half rooted. I ate roughly the meat and left about half of the porridge.
The location is also remote..
Don't be proud of the reviews, but you need to make more efforts!
Especially for fresh side dishes and desserts suitable for thick soup.
I am disappointed.
The soup is thick, the kkakdu is too ripe, bitten and thick, and the cabbage kimchi is too ripe and thick, and the onions are old and dried.
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s
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sea base on Google
★ ★ ★ ★ ★ 와 정말 맛이 예술이고 어른들이 다 만족하시네요.살이 연하고 전복내장을 갈아넣이 색이 파라빛이 나면 보양식으로 이만한 삼계탕이 없네요.맛 깡패.
Wow, the taste is really art and everyone is happy with it. If the flesh is light and the color of the abalone is changed to a para-light, there is no Samgyetang like this.
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