대흥 뼈다귀국
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기반으로 8 리뷰
Contact 대흥 뼈다귀국
김
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김리은 on Google
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희
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희재 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부대감자탕.. 감자탕계의 이단으로 보였는데 근본이었다
Budae Gamjatang.. It looked like a heresy in the Gamjatang system, but it was the root.
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이
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이정열 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 여기 생가보다 진짜 맛있네요. 일단 국물이 일반 해장국처럼 끈적거리지 않습니다. 보통 해장국 먹으면 몸이 무거운데, 이 집 해장국은 개운합니다. 부대 해장국보다 일반 해장국이 더 맛있습니다 ㅎ
It's really better than the birthplace here. First of all, the broth is not sticky like regular Haejangguk. Usually, eating Haejang-guk is heavy, but Haejang-guk at this house is good fortune. Haejang-guk is more delicious than haejang-guk.
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K
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Kyung Taek Koo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 색다른 맛입니다. 한 번 먹어보면 계속 찾게 되는 맛!! 국산 뼈다귀를 사용하신다고 사장님이 친절히 설명해주셨어요~ 무겁지 않고 깔끔한 맛입니다^^
It's a different taste. Once you try it, you'll keep looking for it!! The boss kindly explained that you are using domestic bones~ It's not heavy and it's a neat taste^^
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윤
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윤석영 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부대뼈다귀 먹었는데 국물이 맑고 깔끔해요. 사장님도 친절하시고 좋았어요.
I ate the brisket, and the broth was clear and clean. The owner was also kind and nice.
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이
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이상하 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 미아사거리와 미아역 사이에 있는
진짜 작은 가게인데 아주 만족
뻐다귀국에 들어간 3개의 뼈에
고기가 정말 엄청 붙어있고
그릇도 너무 예쁨
It is located between Mia Intersection and Mia Station.
It's a really small shop, but I'm very satisfied.
On the three bones that went into
The meat is really sticky.
the bowl is so pretty
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먀
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먀댁 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 일주일에 세 번도 갑니다. 깨끗하고 정갈하며 사장님은 친절하시고, 무엇보다 맛있어요. 동네 맛집이에요. 청량한(?) 뼈다귀국이에요.
I go three times a week. It's clean and tidy, the owner is kind, and most of all, it's delicious. It's a local restaurant. It's a refreshing (?) bone soup.
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K
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K K on Google
★ ★ ★ ★ ★ 시판용 공장에서 나온 육수를 사용하지 않은 국내산 돼지뼈로 직접 우려낸 담백한 뼈국물을 먹어본적이 언제인지, 확실히 요즘 찾아보기 힘든 좋은재료로 정성껏 만든 요리!
몇해 전 압구정 한일관에서 느꼈던 좋은 재료 정갈한 느낌을 여기서 다시 떠올릴 줄은 생각도 못했습니다.
근처 사는 분든은 복받으신듯!
저녁에 술안주로 먹고 다음날 점심에 해장하러 또 갔습니다 ㅋㅋ
A dish made with good ingredients that are hard to find these days when I have ever eaten a light bone broth made directly from domestic pork bones without using stock from a commercial factory!
I didn't even think that I would recall the fine ingredients that I felt at Hanilgwan in Apgujeong a few years ago.
Those living nearby seem to be blessed!
I ate for a drink in the evening and went to the next lunch for a hazelnut.
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