가현산생고기 검단본점

Name: 가현산생고기 검단본점
Address: 983-4 이지준프라자 가현산생고기 검단본점 101호, Seo-gu, Incheon,South Korea, Incheon, Korea

4.4/5 ★ 기반으로 8 리뷰

Contact 가현산생고기 검단본점

주소 :	983-4 이지준프라자 가현산생고기 검단본점 101호, Seo-gu, Incheon,South Korea
핸드폰 :	📞 +877
웹사이트:	https://store.naver.com/restaurants/detail%3Fentry%3Dplt%26id%3D21724074%26query%3D%25EA%25B0%2580%25ED%2598%2584%25EC%2582%25B0%25EC%2583%259D%25EA%25B3%25A0%25EA%25B8%25B0
카테고리 :	고기 요리 전문점 ,
도시 :	Incheon

983-4 이지준프라자 가현산생고기 검단본점 101호, Seo-gu, Incheon,South Korea

Best Meat dish restaurant in korea

#	#헌터신 (로케이션ON 신성훈대표) on Google ★ ★ ★ ★ ★ 이거먹으려고 검단까지 원정갔다능 플랜볼링장에서 볼링치고 꼭 고기는 여기서 드세요-b I went to Geomdan to eat this. Bowling at Plan Bowling Alley Be sure to eat the meat here-b
김	김수환 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 개인적으로...가현산..나무꾼..태백산.. 같은집인듯...고기맛비슷... 태백산보다는 글쎄...고기맛은 있음 Personally...Mt. Gahyeon...Mt. Woodcutter...Mt. Taebaek... It's like the same house... it tastes like meat... Better than Taebaek Mountain...there is a taste of meat
정	정재구 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 근래에 이렇게 서비스좋고 이렇게 육질좋고 이렇게 쾌적한 고기집 오랜만입니다. 굉장히 만족합니다. Recently, this service is good and meat quality is good, and it is such a pleasant meat house for a long time. I am very satisfied.
T	Tess Baek on Google ★ ★ ★ ★ ★ 밖에서 볼땐 가게 규모가 작아서 망설였는데 가게 내부 깔끔하고 고기도 맛나요- 껍데기도 주시는거 만죡! 사람이 많아서 좀 서빙하시는게 바쁘고 정신없지만 친절합니다. When I was outside, I was hesitant because the store was small. The inside of the shop is neat and the meat is delicious - Give me your shell! There are lots of people and it is busy to serve, and it is kind but it is crazy.
은	은요미 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 맛있는 갈비~ 버섯에 정신팔려서 고기사진이 없ㄴㅔ요 Delicious ribs~ I don’t have a picture of meat because I’m so busy with mushrooms.
설	설주 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 삼겹살과 오겹살, 목살을 주로 취급하는 돼지고기 전문점입니다. 육고기란 것이 고기 본연의 육질도 중요하지만 고기를 일정기간 숙성하지 않으면 육고기의 참맛을 제대로 느낄 수 없습니다. 꽤나 이름난 삼겹살 취급식당을 보면 각자의 방법에 따라 나름대로의 숙성 비법을 갖고 있는데 대부분 건조숙성법, 습식 숙성법, 저온숙성법, 와인숙성법, 된장숙성법 등이 있습니다. 이 식당은 저온숙성법으로 숙성하는데 숙성온도와 기간은 비밀이어서 공개되지 않으나 일정한 온도를 유지하는 숙성고에서 숙성하여 돼지고기 맛이 일품입니다. 특히 참숯불에 돼지고기를 직화구이하여 먹는데 두꺼운 삼겹살을 고온에서 직화함으로써 고기육즙을 가두어 고기맛이 기가 막힙니다. 소고기도 같은 방법으로 숙성하는 것으로 알고 있는데 소고기 맛 또한 일품입니다. 후식도 빠질 수 없는데 그 중 일품은 단연코 술밥입니다. 술밥을 먹어야만 이 식당이 자랑하는 음식을 제대로 먹었다고 말할 수 있을 정도입니다. 식당내부도 깔끔하게 인테리어 되어있어 있으며 추가 밑반찬은 설프입니다. Pork specializing in pork, pork and neck meat. Beef meat is also important for meat, but if you don't mature meat for a certain period of time, you won't be able to feel the true taste of meat. The famous samgyeopsal restaurant has its own method of aging according to each method. Mostly, there are dry aging method, wet aging method, low temperature aging method, wine aging method, and miso aging method. This restaurant is matured by low temperature aging method. The temperature and duration of fermentation are secret, but it is not open to the public. In particular, the pork is grilled over charcoal fire and eaten by heating the thick pork belly at a high temperature. Beef is also matured in the same way, but the beef taste is excellent. You can't miss desserts, but one of them is by far the sake rice. You have to eat sake to say that you have eaten the food you are proud of. The interior of the restaurant is also neatly decorated with an additional side dish.
T	T G on Google ★ ★ ★ ★ ★ 고기도 너무 맛있었지만 같이 나오는 선짓국에 선지가.. 어지간한 선짓국집 선지보다 맛있네요.. The meat was also very tasty. Seonji in Seonjitguk that comes with it.. It tastes better than any other seonji soup restaurant.
S	Smile Godbless on Google ★ ★ ★ ★ ★ 가현산생고기집은 온 가족이 먹는 음식이기에 믿을 수 있는 1등급 국내산국한돈만 사용하고 이를 더 맛있게 제공하기위해 참숯을 사용한 매장이랍니다❤ 구워먹으라구 돼지껍데기도 제공되구요, 제가 좋아하는 명이나물도 보이구요 ? 선지국도 기본으로 제공되는 알찬 ! 기본상차림이에요 ? 그리구 또 하나의 별미가 있다면 ! 저희가 후식메뉴로 주문한 토란젓비빔밥 이에요 ? 양도 푸짐하구 입맛을 딱 돋구는! 비빔밥 ? 다른 고깃집에선 맛보기 힘든! 가현산생고기만의 특별후식메뉴에요 :) 역시 손님 많은 곳은 이유가 있더라구요! and 직원분들도 왔다갔다 바쁜와중에서도 저희테이블오셔서 틈틈히 직접 고기도 구워주셔서 ? 더 맛있게 먹을 수 있었답니다 ❤ 재방문의사 100%%? Because Gahyeon Raw Meat Restaurant is a food the whole family eats. We use only reliable first-grade domestic Korean money Charcoal was used to make it more delicious. It's a store Grill it. Pork skin is also provided. You can also see my favorite Myungnamul ? Seonji-guk is also provided as standard! It's a basic outfit ? And if there is one more delicacy! We ordered from the dessert menu. This is taro sauce bibimbap ? Both are plentiful and taste just right! Bibimbap ? It's hard to taste in other meat restaurants! It is a special dessert menu unique to Gahyeon raw meat :) After all, there is a reason why there are so many customers! and Even though the staff are busy coming and going You came to our table and grilled the meat yourself in your spare time ? I could have eaten more deliciously ❤ Willingness to return 100%?