Yeouiju
3.6/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact Yeouiju
주소 : | 여의주 1932 Nambusunhwan-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea |
핸드폰 : | 📞 +8877 |
카테고리 : | |
도시 : | Seoul |
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D J L on Google
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박
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박희상 on Google
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남김회수 on Google
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Jean de Bonfils on Google
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JH S on Google
★ ★ ★ ★ ★ 평범.
common.
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영
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영란 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 좀 고민이네요 시원한 짬뽕을 먹을건지 불향 짬뽕을 먹을건지 어쩌다 들어간 식당인데 너무 맛있게 먹었어요 도시락도 예전에 푸드코트 짜장 짬뽕 볶음밥세트 그것보다 좀 더 높은 퀄리티로 괜찮은 선택 담에가면 새로운것도 먹어봐야겠어요
I’m a little worried. I’m going to eat a cool champon or a fire-hyang champon. It’s a restaurant that I just went in, but I ate it so delicious. The lunchbox was also a better quality than the food court Jjajang Jjambbong Fried Rice Set.
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아
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아기공룡둘째 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 동네 배달 중국집 보아 퀄리티는 있어요. 짬뽕도 맛있고 자장면도 맛있어요. 원래 중국집 자리였는데 그 집도 맛있었는데 이 집도 맛이 괜찮네요. 오픈을 한지 얼마 안 돼서 사장님이 의욕이 넘치시네요. 그런데 두 번째 방문에서는 같은 메뉴를 주문했는데 처음만큼 맛있지는 않네요. 주방장이 쉬는 날이었을 수도 있고 식당은 맛의 편차가 있으면 꺼려지는데
처음 방문해서는 삼선 짬뽕과 사천 짬뽕을 주문했는데 두 가지의 짬뽕이 국물 맛이 정말 달라요. 일행과 저 모두 삼선 짬뽕이 더 맛있다고 느꼈어요. 그리고 두 번째 방문에서는 삼선 짬뽕과 자장면을 주문했는데
자장면은 조금 싱거웠고 자장에 들어간 고기에서 조금 누린내가 났습니다. 그리고 삼선 짬뽕도 처음 먹었던 거 보다 싱겁고 맛이 별로였어요. 처음에는 맛있었고 두 번째는 간이 싱거웠던 걸 보면 아마 처음에는 실장님이 웍을 돌리신 거 같고 두 번째는 다른 분이 웍을 잡으신 게 아닐까 조심스레 추측해 봅니다.
맛의 편차가 없었으면 좋겠습니다.
그리고 반찬 관리 세심하게 하시길 바랄게요. 저도 요식업 경력이 10년이 넘는데 짜차이는 쉽게 잘 상한답니다.
가게는 깨끗하고 친절하니 아직은 재방문 의사는 있어요. 그런데 갈수록 맛의 편차가 있다면 아마 자주 안 갈 거 같아요. 그래도 맛있고 친절해서 제가 직접 구글 지도에 등록했어요. 사장님 같아 보이시는 남자분 중식 공부 많이 하셔서 번창하시길 바랄게요.
참 이 집 단무지가 특이해요. 보통 중식당은 네모 단무지 배달 중국집은 반달 단무지 사용하는데 이곳은 반달 단무지이긴 한데 매우 얇은 단무지를 사용해요. 개인적으로 좋아하는 단무지네요.
오픈하고 방문했을 때는 배달집에서 맛볼 수 없는 짬뽕이라 좋아서 단골 되겠다 싶었는데
갈수록 맛이 조금씩 떨어짐을 느낍니다.
오늘도 먹을 것이 마땅히 없어 방문을 했는데
기존에 먹던 것과는 달랐습니다.
면이 바뀐 것인지 이제 반죽해서 사용하는 게 아니라 기성품 사서 사용하시는지 면이 바뀌었고 면이랑 국물이랑 따로 놀았어요.
면을 사서 사용하는 거면 정말 아쉽고 만약 반죽하는 사람이 바뀌었다면 면 파워 부족이나 식소다 양이 바뀐 거 같아요.
그리고 오늘 깐풍기도 먹었는데
깐풍기 소스를 미리 안 뽑아 놓으시는지 바로 만드신 거 같은데 처음 먹어보는 깐풍기 소스였고 그마저도 아주 적게 발라져 있어 다시 많이 발라달라고 해서 다시 발라주셔서 먹었는데 짬뽕이 맛있었던 거 보면 볶는 건 잘하시는데 튀김은 조금 부족하신 거 아닌가 싶습니다. 깐풍기가 바삭은 하지 않고 푸석하고 튀김 옷이 너무 두꺼워요. 튀김 옷만 먹은 기분이 드네요. 주방에 혼자서 일하시던데 그 영향으로 맛이 조금 변할 걸까요?
아쉽습니다.
근데 경상도식인가요? 중화바빔밥도 있고 자장면에 계란후라이를 주시네요.
The quality of the local delivery Chinese restaurant is good. The champon is also delicious and the jajangmyeon is also delicious. It was originally a Chinese restaurant, but that place was also delicious, but this place is also good. It hasn't been long since it opened, so the boss is very motivated. But on the second visit, I ordered the same menu, but it wasn't as delicious as the first. It may have been a day off for the chef, and the restaurant is reluctant if there is a difference in taste.
The first time I visited, I ordered the Samsun Jjambbong and the Sacheon Jjambbong, but the taste of the soup of the two is really different. Both the party and I felt that Samsun Jjambbong was more delicious. And on my second visit, I ordered Samsun Jjambbong and Jajangmyeon
The jajangmyeon was a bit fresh and the meat in the jajangmyeon tasted a little. And the Samsun Jjambbong was fresher and tasted worse than the first time I ate it. The first time it was delicious and the second time it was crispy, it seems that the head of the wok first turned the wok, and the second time, I carefully guess that the wok was caught by someone else.
I hope there is no difference in taste.
And I hope you take care of the side dishes. I also have over 10 years of experience in the restaurant business, but the chachai easily spoils.
The store is clean and friendly, so I still have a willingness to visit again. But if there is a variation in taste as it goes, I probably don't go often. Still, it was delicious and kind, so I directly registered it on Google Maps. A man who looks like a boss, I hope you will prosper by studying lunch a lot.
This house pickled radish is unique. Normally, Chinese restaurants deliver square pickled radish. Chinese restaurants use half-moon pickled radish, but this is half-moon pickled pickled radish, but very thin pickled pickled radish is used. It's my personal favorite pickled radish.
When I opened and visited, I wanted to become a regular because I liked it because it was champon that can not be tasted at delivery
As you go, you feel that the taste drops little by little.
I visited today because I didn’t have anything to eat
It was different from what I had previously eaten.
If the noodles were changed, it wasn't kneading and used, but the noodles changed, and we played with noodles and soup separately.
It's really a pity to buy and use noodles, and if the kneader changes, the lack of power or the amount of soda has changed.
And today I ate Kanpung too
It seems like you made it right away if you didn't pull the kanpoonggi sauce in advance, but it was the first time I tried it, and even that was very little, so I asked for a lot of it, so I applied it again and ate it. I would like to. The peeled air is not crispy, and the fried clothes are too thick. I feel like I only ate the fried clothes. You worked alone in the kitchen. Will the taste change a little?
I'm sorry.
But is it Gyeongsang-do? There is also Chinese barbimbap, and fried egg is served in Jajangmyeon.
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Shin Rhee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 분식집이나 학식 짜장면, 짬뽕보다 살짝 나은 수준. 짬짜면 9000원은 좀 쎈 느낌. 배민으로 지탱하는 듯.
Slightly better than snack bars, haksik jjajangmyeon, and jjamppong. 9000 won feels a bit heavy. It seems to be supported by baemin.
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