송백선어횟집
4.3/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 송백선어횟집
주소 : | Yeoseodong 2-gil, Yeoseo-dong, Yeosu-si, Jeollanam-do,South Korea |
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핸드폰 : | 📞 +8 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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카테고리 : |
레스토랑
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도시 : | do |
꾸
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꾸꾸츄르마츄 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 여러종류 선어를 저렴하게 맛 볼수 있다
시원하고 음식솜씨 좋은 사장님은 언제나 친절하다
You can taste various kinds of fresh fish at reasonable prices
A cool, good-natured boss is always friendly.
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문
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문문 (청결유지) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 명절에 겨우찾아서 간 선어집, 가격 대비 구성으로 봐선 관광지 눈탱이집이 아니였음, 전체적으로 맛있었음
Fresh fish restaurant that was only found during the holidays, it was not a tourist attraction in terms of the price ratio.
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성
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성인수 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 저녁 8시에 갔더니 재료 다 떨어졌다고 퇴짜 맞았어요. 못 먹어보니 맛 평가는 못하겠네요. 주택가 횟집 분위기네요. 다음에 여수 오면 갈려나...
I went at 8 pm and was rejected because I ran out of ingredients. I haven't tried it, so I can't rate the taste. It's a residential neighborhood vibe. Next time I come to Yeosu, I will go...
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J
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Jina Jeon on Google
★ ★ ★ ★ ★ 같이 간 일행들은 선어회를 좋아해서 그런지 잘 먹더라구요
근데 너무 부드러워서 쫄깃한걸 좋아하는 제 입에는 안맞는거 같아요^^;; 나오는 해산물들은 신선했고 맛있었습니다
The people I went to eat together because they liked the eloquence.
But I think it is not suitable for my mouth which is too soft and likes chewy ^^ ;; The seafood was fresh and tasty.
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조
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조원호 on Google
★ ★ ★ ★ ★ #맛따라원호따라
선어. 활어로는 먹지 못하는 생선을 저온숙성하여
아주 부드럽게 먹는 음식이다. 활어는 그 자체의 쫄깃한 식감을 매력으로 먹는 것이라면 선어는 부드럽고 담백한 맛이 일품이다.
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항상 광어, 우럭, 방어를 먹던 우리의 '회 생활'에 갈치, 삼치, 병어는 신선한 충격!
"너희들이 왜 거기서 나와...?"
다른 것 찍어볼 필요도 없이 한 점을 입 안에 넣으면
생선의 결 대로 나눠지며 노닐기 시작한다.
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그러고 나서 주인장이 설명해주는 회 별 먹는 방식에 따라 먹어본다. 김에 싸서 먹어보기도 하고, 쌈장에 찍어 먹어보기도 한다. 그 중에 최고는 역시 와사비 간장에 찍어 먹는 것이다.
가장 왼쪽 두 줄의 삼치는 담백함의 절정이다. 입 안에 가득 들어가는 크기에 부드러운 식감은 도무지 젓가락질을 멈출 수 없게 한다. 통제가 어렵다. 그 옆은 병어였던 것으로 기억나는데 고소한 맛이 일품이었고 갈치는 약간 씹는 맛이 있었다.
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맛이 크게 다르지는 않지만 각자의 특색을 조금씩 다 담고 있다. 향이 강한 깻잎같은 것보다는 상추에 쌈장 살짝 올리고 그 위에 선어를 올려 한쌈 먹어주면 훌륭하다. 은은한 향기를 맡을 수 있도록 집중해보자.
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여수지역의 보물같은 이 음식을 다시 찾아가 드려야만 하겠다. #송백선어횟집 에서 가족 혹은 친구와 함께 미친듯이 잔을 기울여보자
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선어의 기름기는 술과 짠지로 모두 씻어내는 것이다!
선어와 소주를 미치도록 먹고 마신 후 여수에 쓰러져 있던 그 날이 벌써 그립다.
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#여수 #여수맛집 #맛스타그램 #선어회
#Taste according to
Fresh fish. Low-temperature aging fish that cannot be eaten live
It is very soft food. Fresh fish has its own chewy texture, while fresh fish is soft and light.
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Cutlass, mackerel, and smelt are fresh shocked in our 'sashimi life' that always ate flatfish, rockfish, and defense!
"Why are you coming out of there ...?"
If you put one point in your mouth
It is divided into fish and starts to play.
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Then try to eat according to the way the host explains how to eat. Wrap it in seaweed and eat it, or dip it in ssamjang. The best of them is dipping in wasabi soy sauce.
The leftmost two lines of mackerel are the pinnacle of lightness. The size of the mouth and the soft texture make it impossible to stop chopsticks. Difficult to control I remember that it was a bottle, but the taste was excellent and the cutlass was a bit chewy.
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Although the taste is not very different, each one has its own characteristics. Rather than having a strong fragrant sesame leaf, ssamjang in lettuce and put fresh fish on top of it. Concentrate on a subtle scent.
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I should go back to this food like the treasure of Yeosu. #Incline a glass with your family or friends
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Fresh oil is washed with alcohol and salty paper!
I miss the day that I fell down in Yeosu after eating and drinking fresh fish and soju.
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#Yeosu #Yeosu Restaurant #Mast Instagram
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남
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남현우 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 쓰끼다시도 신선하고 맛있고 처음 먹는 선어회도 맛있었습니다^^ 마지막에 나온 지리 매운탕 정말 시원하고 좋았네요~
Tsukidashi was also fresh and delicious, and the first fresh fish sashimi was delicious.
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J
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JI-HEE SHIN on Google
★ ★ ★ ★ ★ 비싸지 않게 맛있는 선어회와 해산물을 먹을 수 있음
지리탕이 엄청 시원함
You can eat delicious fresh sashimi and seafood at an affordable price
Jiritang is very cool
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김
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김영표 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 사람들이 여수에가면 선어회를 먹어보라는 이유가 있었네요 많은선서횟집중 검색에 검색을거쳐 방문한 송백선어횟집 회는두말할거없고 지리탕 정말 지립니다.선어회때문에 여수를 또방문할예정입니다~~
There is a reason people want to try fresh fish sashimi when they go to Yeosu. Not to mention the sashimi of Songbaek fresh fish sashimi that I visited after searching among many seonseo sashimi restaurants, I am really tired of Jiritang.
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