소바 가조쿠
4.4/5
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기반으로 8 리뷰
Contact 소바 가조쿠
도
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도라에몽몽이 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 일본식 소바
맛있어요
깔끔하고 국물도 안짜고 맛있었어용
Japanese Soba
it is delicious
It was clean, the broth was not salty, and it was delicious.
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I
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Irina Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 친구들이 니싱소바 먹고 싶다고 해서 방문. 청어가 조금 작은 느낌은 있지만 비린 맛이 정말 잘 잡혀있고 유자? 귤? 껍질 슬라이스가 들어간 것이 너무 좋았다. 다만 면이 너무 퍼진 느낌이 있어서 아쉬웠다. 식감 외의 맛은 좋았음.
I came here because my friends wanted to eat Nishing Soba. The herring feels a little small, but the fishy taste is really well captured and yuzu? Mandarin? It was so good that there was a slice of skin. However, it was a pity that it felt like the noodles were too spread out. The taste was good other than the texture.
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J
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Jh Kim (zephy) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 근처에 이벤트 당첨되어 왔다가 발견한 식당입니다
교토에서 먹었던 니싱소바를 먹을 수 있었는데 맛이 거의 비슷하네요
컵라면으로 먹어 봤던 키츠네 소바는 유부가 컵라면 처럼 좀더 크고 두터웠으면 하지만 맛있었습니다
같이 시킨 유부초밥과 덴푸라도 맛있었구요
살짝 가격이 나가지만 깔끔하게 먹기 좋은 곳이네요
This is a restaurant I found after winning an event nearby.
I was able to eat the Nishin Soba I had in Kyoto, and the taste was almost the same.
Kitsune soba, which I ate with cup noodles, was delicious, although I wish the tofu was bigger and thicker than cup noodles.
The tofu sushi and tempura that I ordered together were also delicious.
It's a bit pricey, but it's a good place to eat.
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박
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박시현 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 정말 맛있게 먹었습니다. 특별히 니싱소바의 청어는 양념이 고루 잘 배어있더라구요.
제가 나오고 나니 웨이팅줄이 길어지더라구요. 앞으로 종종 생각날 소바집일듯합니다
I really enjoyed it. In particular, the herring of Nishing Soba is well-seasoned.
After I left, the waiting line got long. It seems to be a soba restaurant that I will remember often in the future.
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이
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이국군 Yi GuckGun on Google
★ ★ ★ ★ ★ 일본에서 직접 공수한 맷돌을 가지고 통메밀을 한거풀 벗겨낸 녹쌀로 직접 메밀가루를 만들어 메밀면을 자가제면하여 만드는 일본식 소바 전문점 성수동 연무장길 가조쿠제면소.
성수동 연무장길에 위치해 있으며 요즘 핫플답게 그리고 소문난 맛집답게 언제나 사람들로 인산인해를 이룬다. 일본식 소바를 즐길 수 있는 집이며 그 즐김을 사람들이 많이 좋아하는듯 하다.
대표메뉴로 냉소바, 온소바가 있으며 그 위에 올라가는 토핑에 따라 소바의 명칭이 틀려진다. 토핑 중 니싱이라는 교토 명물 청어조림이 있는데 먹어 보진 않았지만 이 집만의 특별한 메뉴이다. 추후 한번 맛보아야 겠다.
연어덮밥과 장어덮밥도 판매하고 있으며 사이드 메뉴로는 일본식 튀김인 덴뿌라와 유부초밥, 온천계란, 새우튀김등을 판매하고 있다.
자가제면하여 부드럽고 씹는 식감이 좋은 가조쿠소바.
Seongsu-dong Yeonmujang-gil Kazoku Jemyunso, a Japanese-style soba specialty restaurant that makes buckwheat noodles by making their own buckwheat flour from green rice that has been stripped of whole buckwheat with a millstone imported directly from Japan.
Located on Yeonmujang-gil in Seongsu-dong, it is always crowded with people as it is a popular restaurant these days and a famous restaurant. It is a restaurant where you can enjoy Japanese-style soba, and people seem to like it a lot.
The representative menu is cold soba and on soba, and the name of soba is different depending on the toppings on it. Among the toppings, there is a famous Kyoto herring stew called Nissing, which I have not tried, but it is a special menu unique to this house. I'll have to taste it later.
They also sell salmon bowl and eel bowl, and side menus include Japanese tempura, tofu sushi, hot spring egg, and shrimp tempura.
Kazoku soba noodles made in-house, soft and chewy.
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보
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보통의 남자 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 월요일 점심시간 방문하였다
가조쿠 온소바의 대표메뉴인 청어를 올린 니싱소바를 먹으러 갔으나 이날은 준비 되지 않았다고 하여 냉소바 중 하나인 타누키소바를 주문하였다.
비벼먹는 소바라고 하여 마제소바를 떠올렸는데
전혀 다른 스타일의 소바여서 새로웠다.
쯔유면이 짜지않아 메밀면과 잘 어우러졌고 고추냉이의 알싸함이 살짝 올라와 여름철 먹기 좋은 음식이다.
다음번엔 온소바 먹으러 다시 가봐야겠다.
친절하시고 맛있게 먹었습니다.
Visited for lunch on a Monday
I went to eat Nising soba topped with herring, the representative menu of Kazoku Onsoba, but that day it was not ready, so I ordered Tanuki soba, one of the cold soba noodles.
I thought of maze soba because it was said to be rubbed soba.
It was a completely different style of soba, so it was new.
The tsuyu noodles are not salty and go well with the buckwheat noodles, and the wasabi taste slightly rises, making it a good food to eat in summer.
Next time I will go back to try the onsoba.
It was friendly and delicious.
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M
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Min-Su Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ One of the best soba place in Seoul. Must try if you like soba. Use public transportation as there is no parking in the area.
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M
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Michael Kauh on Google
★ ★ ★ ★ ★ Always visited kazoku for the udon, but randomly passed by the kazoku soba branch and had to come in. As expected, the homemade noodles were excellent. Cant wait to come back next time!
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