Yeongchun

4.8/5 기반으로 8 리뷰

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주소 :

신영 Dongtanbanseong-ro, Hwaseong-si, Gyeonggi-do,South Korea

핸드폰 : 📞 +87788
카테고리 :
도시 : do

신영 Dongtanbanseong-ro, Hwaseong-si, Gyeonggi-do,South Korea
남기청 on Google

튀김옷의 고소함이 살짝 부족한 것 빼곤 아주 훌륭
Except for the slightly lacking flavor of the tempura
S
Sung h on Google

아 큰일이네... 안 유명해졌으면 좋겠을 정도... 작년에 비해 부쩍 사람이 많아져서 큰일이다... 나만의 작은 영춘이길 바라는데.. 안심, 등심 비교하자면 안심이 처음엔 훨씬 맛있다. 고로 따뜻할때는 안심을 빠르게 조져야하고, 등심은 안심보단 천천히 먹어도 된다. 온기가 사라지면 안심의 맛이 확 떨어진다. 안심은 사장님께서 힘줄을 하나하나 제거하신듯
Oh, that's a big deal... I wish I wasn't famous... Compared to last year, there are a lot more people, so it's a big deal... I want you to be my own little Youngchun... When comparing tenderloin and sirloin, tenderloin tastes much better at first. Therefore, when it is warm, the tenderloin should be cooked quickly, and the sirloin can be eaten slowly rather than the tenderloin. When the warmth disappears, the taste of the tenderloin drops sharply. It's like the boss removed the tendons one by one
바위바위무거워 on Google

친절한 서비스와 최상의 맛!
Friendly service and the best taste!
김성수 on Google

안심가스 육즙은 하나도없구 영육제에 넘 오래있는맛
There is no beef tenderloin juice, the taste that lasts for a long time in the carcass
미가 on Google

돈카츠의 불모지 동탄에 무림고수가 나타났다~? 이름하여 영춘, 이소룡의 그 영춘권 말고 ? 아무튼 메뉴는 딱 2개 히레(안심) 카츠와 로스(등심)카츠 육질 meat quality, 익힘정도 doneness, 고기와 튀김옷 사이의 fit, 부드럽지만 바삭한 튀김옷 soft crispy, 고소한 지방의 풍미 fat flavor 전반적으로 좋았다??? 카츠 아랫부분에 살짝 기름을 머금어 좀 무겁게 느껴지는 부분이나 밥이 너무 꼬들꼬들하게 나오는 건 차차 자리를 잡아가면서 개선되리라 본다. 가오픈기간이라 상로스카츠는 시식을 못했는데 정식으로 오픈하게 되면 이 일대에서만큼은 전도유망한 #돈카츠 집 영춘이 될거같다
Moorim Gosu appeared in Dongtan, a wasteland of Donkatsu~? Name it Youngchun, not Bruce Lee's Youngchunkwon ? Anyway There are only two menus: Hire (relief) katsu and loin (sirloin) katsu Meat quality, Mastery doneness, The fit between the meat and the fryer, Soft but crispy tempura, Fat flavor Overall it was good??? If you put some oil on the bottom of the katsu, and the part that feels a little heavy or the rice comes out too loosely, I think it will improve as you take a seat. Since the opening period, Sang-Roskats couldn't taste it, but if it is officially opened, it will become a promising #donkatsu house in this area.
롹빡빡 on Google

아직도 이걸 안 먹어봤다고? 이 리뷰를 보는 즉시 달려가라..지웰에스테이트 1층으로!! 안정적인 튀김과 부드러운 식감의 안/등심, 양배추와 양념도 방심하지 않았다. 10점만점에 12점 맛집
You haven't tried this yet? As soon as you see this review, run to the 1st floor of Gwell Estate!! Stable tempura and soft texture inside / sirloin, cabbage and seasoning were not overlooked either. 12 out of 10 restaurants
김동현 on Google

히레카츠 먹어봤습니다. 이 근처에서는 정말 이만한 맛 찾기 어렵습니다. 육질 정말 부드럽고, 잡내 없이 깔끔합니다. 튀김옷도 부담스럽지 않게 알맞은 편입니다. 유자에 무친 단무지가 느끼한 맛을 잘 잡아줍니다. 상등심은 한정판매라고 합니다. 한점 먹어봤는데, 풍미가 꽤 강한 편이라 호불호가 갈릴 수 있겠습니다. 돈카츠 소스에 버무릴 겨자 정도만 제공되는데, 소금과 곁들일 생와사비가 부재하는 것이 약간 아쉬운 점입니다. 공지는 인스타그램에 올라온다고 하니 방문계획 있으신 분들은 필히 참고하셔야할 것 같네요.
I ate hirekatsu. It's really hard to find a taste like this around here. The meat is really soft and clean with no odor. The tempura batter is decent enough that it is not burdensome. The pickled radish dipped in yuzu holds the greasy taste well. It is said to be a limited sale. I tried one, and the flavor is quite strong, so your likes or dislikes may differ. Only the mustard to mix with the tonkatsu sauce is provided, but it is a bit disappointing that there is no raw wasabi to go with the salt. Announcements will be posted on Instagram, so if you are planning to visit, you should definitely refer to them.
H
Hyo Jeong Lyu on Google

돈까스 완전 부드럽고 맛있음. 건물에 주차할 수 있어서 주차도 편리함. 사장님 친절하심. 자리는 협소하나 그래도 상관없을 정도의 맛. 밥 모자라면 더 주심. 참고로 사진은 안심 돈까스. 상등심은 항상 빨리 나가서 아직 못 먹어봄.
The pork cutlet is so soft and delicious. Parking is convenient as you can park in the building. The boss is kind. The place is small, but the taste is good enough. If you don't have enough rice, give me more. For reference, the picture is pork cutlet. The sirloin always goes out quickly, so I haven't tried it yet.

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