Yangdodug
4.6/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact Yangdodug
주소 : | 549-47번지 Bupyeong-dong, Bupyeong-gu, Incheon, South Korea |
카테고리 : |
꼬치구이 전문점
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도시 : | Incheon |
빈
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빈세아 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 화로구이 숄더랙 최애 추천
양꼬치도 최고급입니다
Brazier-grilled shoulder rack best recommended
The lamb skewers are also of the highest quality.
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S
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Seung-Kyu Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 양꼬치랑 꿔바로우 맛있어요.
직원분들도 친절합니다.
It's delicious with skewers.
Friendly staff.
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K
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Kay Eom on Google
★ ★ ★ ★ ★ 타이트한 좌석과 환기는 문제였지만 친절하고 맛있는 고기!
Tight seats and ventilation were a problem, but friendly and tasty meat!
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j
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juo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 가게가 좁고 사람이 많아서 보통 대기가 있음. 양꼬치도 맛있지만 이곳은 화로구이가 진짜니 꼭 세트를 먹어보자.
The store is small and there are many people, so there is usually a wait. Lamb skewers are also delicious, but here they are grilled over an open fire, so be sure to try the set.
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구
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구미마이 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 일단 가서 가지볶음 필수로 시키고 양고기ㄱㄱ 신세계를 맛 볼 수 있음♡
+ 매운고춧가루가 사라졌다. 그리고 뭔가 맛이 미묘하게 변한듯... 좀 아쉽
Once you go, you can make eggplant stir-fry a must and taste the new world of lamb ♡
+ Spicy red pepper powder disappeared. And it seems that the taste has changed subtly... It's a bit sad
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양
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양지웅 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 양고기는 잘 모르지만 난 맛있었다!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 냄새가 나지 않아서 좋았고 고가를 구워주며 무엇과 같이 먹을 때 맛있는 지 부위 마다 알려 주시는 사장님 덕분에 너무 맛있게 먹었습니다.
맛을 알려드리고 싶지만 표현력이 모자라....서... ㅋㅋㅋㅋ
그런데 양고기를 먹으며 지인들의 얼굴이 지나가네요.
사람마다 느끼는 감정이 다 다르겠지만 저는 맛있게 먹었습니다. 다음에 또 올 의향도 있습니다.
잘먹었습니다.
I don't know much about lamb, but I loved it!!! LOL
First of all, it was good because it didn't smell, and thanks to the boss who bakes a high price and tells us what is delicious when eaten with each part, it was so delicious.
I want to tell you about the taste, but I don't have the ability to express myself...
But while eating lamb, the faces of acquaintances pass by.
Everyone's feelings are different, but I enjoyed eating them. I also intend to come again next time.
I really enjoyed the meal.
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Sunglim Jang (Yulmok) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부평우체국 옆 골목 안쪽에 위치만 양꼬찌맛집 양도둑이에요. 원래는 양꼬치 체인점이었는데 간판을 바꿨어요. 사장님은 그대로에요. 맛도 그대로에요. 체인점때다녀온 사람 온 사람이 맛집이라고 추천해서 함께 갔어요. 간판이 바껴도 맛있데요. 사장님이 그대로라 손맛이 유지되어 그런것 같아요. 요리는 손맛에 따라 달라지잖아요.
양꼬치 처음 먹어봐요. 솔직한 맛 평가하겠어요.
빨간 가루는 고추가루 아니에요. 향신가루 같은데 생꼬치를 익혀서 찍어먹은면 양고기 맛이 더 해져요. 양고기맛이 어떤 맛인지 알게 확인시켜주는데 저는 이때 느끼는 맛이 고기 누린내도 느껴져서 이 조합은 안맞았아요.
조미가 되어있는 간장이 있는데 빨간 가루를 묻히고 간장을 조금 찍어 먹으니 정말 맛있었어요. 누린내도 잡아주고 풍미가 더해지는 느낌이에요. 간장을 정말 조금 찍어도 맛이 극단적으로 달라져요.
간장에 겨자를 풀어서 찍어봤어요.
이때 빨간가루 없이 겨자와 간장만 찍어 먹어요. 맛있어요. 소고기를 겨자간장에 찍어먹는 느낌이에요.
기본적으로 고기가 싱싱하고 부드러워요.
양념꼬치도 같은 방법으로 다양하게 찍어 먹어봤어요. 양념꼬치는 그냥 먹어도 맛있지만 이것도 저는 간장에 찍어먹으니 좋네요. 양꼬치 누린내 민감한 사람은 간장소를 함께 먹는 것을 추천해요.
고기 본연의 맛까지 즐길줄 아시는 분은 빨간 가루만 찍어먹어도 굿이에요.
마라탕은 국물에서 불맛이 나요. 재료를 볶았나봐요. 국물이 개운하고 깔끔해요. 어떤 곳은 지나치게 설렁탕국물 맛이 느껴지는 곳도 있는데 여기는 불맛과 진한데 깔끔한 맛이 나요. 설명을 못하겠네요. 맛있다는 얘기에요. 술을 안마셔서 평일 낮에 점심시가 피해가서 먹었더니 사람도 없고 코로나 시국에 마음 편히 잘먹었어요.
It's located in the back alley next to Bupyeong Post Office, but it's a Yangkochi restaurant. It used to be a lamb skewer chain store, but the sign has been changed. The boss is the same. The taste is the same. A person who had been to a chain store recommended it as a restaurant, so we went together. Even if the signage is changed, it's delicious. I think it's because the owner is the same, so the taste is maintained. Cooking depends on your taste.
Trying lamb skewers for the first time I'll give you an honest taste evaluation.
Red powder is not chili powder. It looks like spice powder, but if you cook raw skewers and dip them in, the taste of lamb will increase. It confirms the taste of lamb, but I can feel the taste of the meat at this time, so this combination didn't suit me.
There is seasoned soy sauce, and it was really delicious when I put red powder on it and dipping a little soy sauce. It captures the lingering odor and adds to the flavor. Even a very small amount of soy sauce can drastically change the taste.
I dipped mustard in soy sauce and tried it.
At this time, I eat only mustard and soy sauce without red powder. it's delicious. It's like eating beef dipped in mustard soy sauce.
Basically, the meat is fresh and tender.
I also tried various kinds of seasoned skewers in the same way. Seasoned skewers are delicious to eat as they are, but I like to eat them with soy sauce. For those who are sensitive to the taste of lamb skewers, it is recommended to eat with soy sauce.
If you know how to enjoy the original taste of meat, you can eat it with just red powder.
The marathon has a burning taste in the broth. You must have fried the ingredients. The broth is fresh and clean. In some places, the taste of seolleongtang soup is too much, but here it has a strong, clean taste. I can't explain. It's delicious. I didn't drink alcohol, so I ate during lunchtime on weekdays, so there was no one around and I ate comfortably in the midst of the Corona crisis.
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NEAL NEAL NEAL on Google
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