Uta
4.5/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact Uta
| 주소 : | 39번길 20-13 Dongpyeon-ro, Dongan-gu, Anyang, Gyeonggi-do, South Korea |
| 핸드폰 : | 📞 +8 |
| 카테고리 : |
레스토랑
,
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| 도시 : | do |
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이
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이은백 (Edward Lee) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 오마사케 가성비 있게 즐길 수 있는 곳입니다 사전 예약 필수입니다
 Omasake is a place where you can enjoy a good value. Advance reservation is required.
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J
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Jae Young Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 퓨전 일식입니다
합리적인 가격에 이용이 가능합니다
쉐프님이 음식에 많이 공들이고 연구하신 흔적들이 보입니다!
맛있네요!!
주류 페어링도 좋아요^^
Fusion Japanese food
You can use it at a reasonable price
There are traces of the chef's effort and research on food!
Delicious!!
Alcohol pairing is also good^^
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MK K_ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 두번 다녀왔고 오마카세를 먹었습니다. 술 페어링 해서 드시는걸 추천해요. 메뉴가 있는것은 아니고, 어울리게 맞춰달라고 하시면 ml 를 이야기해주시고 준비해주세요. 사케 안좋아하시면 맥주도 많아요.
음식이 나올때마다 섬세한 설명이 참 좋았습니다. 말없이 주시면 뭐가 들어간건지 궁금한데 모르고 넘어가는 경우 많은데 그렇지 않을수 있어 너무 좋더라구요. 술도 그렇고요. 하나하나 다 드셔보시고 추천해주시는걸 알수 있었습니다.
대략의 구성은 비슷하지만 방문때마다 음식은 다르게 주세요. 생각해보면 귀찮으시기도 할텐데 그런점들도 신경써주시는 점들이 좋았습니다.
사진들은 두번째 방문때의 사진들입니다. 근처 사시는 분들 부러워요 너무 맛있어요.. 솥밥의 경우는 성게알 단품을 추가해서 얹어먹었어요. 셰프님들이 성게알을 참 잘쓰신다는 생각을 해요! 적절하게 녹진한 맛이 잘어울리더라구요. 특히 파스타? 다먹고 바닥을 긁어먹게 되는 맛...✨
유일한 아쉬움이라면 제 집에서 멀다는것과 음식 나오는 속도가 살짝 느리다는 점? 그치만 같이 간 사람과 수다떨며 먹으면 시간이야 순식간에 흐르니까 저는 크게 답답하지 않았습니다. 오히려 급하게 나오는것보다 좋은것 같아요.
마지막에 주시는 디저트와 차도 좋아요☺️
주방은 오픈주방이라 요리하시는게 다 보여요. 수다 떨다가 중간중간 살짝 지켜보는것도 작은 즐거움이겠지요.
주방에서 신으시는 신발과 손님들이 있는 자리에서 신으시는 신발이 다른점도 ??? 위생에 많은 신경을 쓰시는 곳이라서 더더더 좋았습니다.
I have been to Twice and ate Omakase. I recommend pairing with a drink. It doesn't have a menu, but if you ask me to match it, please tell me and prepare it. If you don't like sake, you have a lot of beer.
Every time the food came out, the details were very good. I'm curious what's going on if you don't say anything, but I don't know if there's a lot going on, but I can't. So is alcohol. I tried all of them one by one.
The composition is similar but give different foods for each visit. It might be annoying to think about it, but I also liked that.
The photos are from the second visit. I'm envious of those who live nearby. It's so delicious. For pot rice, I added sea urchin separately. I think the chefs are good at using sea urchins! It tastes good with the right flavor. Especially the pasta has been eaten and the floor is eaten ... ✨
The only regret is that it's far from my home and the food is slow. But it's time to chat with someone you've been to, so it didn't get too frustrating. I think it's better than rushing out.
Last dessert and tea is also great☺️
The kitchen is open kitchen, so I can see everything you cook. It might be a little fun to chat and watch the middle.
The difference between shoes worn in the kitchen and shoes worn in the presence of customers was even better because I paid much attention to hygiene.
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Soohyun Lim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 합리적인 가격의 정성있는 일식 요리를 만날수 있습니다. 오마카세는 구성에 있어 기승전결 발란스가 좋고, 최근 다양해진 단품 메뉴들은 새로운 시도를 하거나 가볍게 술한잔 하기 좋습니다.
안양에서 우타만큼 다양한 제철재료로 사시미부터 요리를 내는 곳은 없을 것 같네요.
소규모 업장이니 사전에 예약 후 방문하여 원하는 음식이나 주류에대해 셰프님과 교감하며 드시면 만족도가 높은 곳입니다.
You can enjoy reasonable Japanese cuisine at reasonable prices. Omakase has a good balance of ridership in terms of composition, and the recently diversified a la carte menu is good for a new try or a light drink.
I don't think there is any place where you can cook sashimi from seasonal ingredients as diverse as Anta to Uta.
As it is a small business, it is a place with high satisfaction if you make a reservation before visiting and interacting with the chef about the desired food or alcohol.
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장재영Jang on Google
★ ★ ★ ★ ★ 나만알고싶은집
The house I only want to know
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Hoo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 식재료에 대한 친절한 설명 덕에 잘 몰라도 즐기고 올 수 있어요. 퀄리티 좋습니다.
Thanks to the kind explanation of the ingredients, you can enjoy it even if you don't know. The quality is good.
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고
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고롱고롱 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 페어링한 사케까지 완벽했습니다.
개업 직후 가보고 몇년만에 방문한 것인데 처음보다도 더 맛있어진것같아요 :)
Even the sake paired was perfect.
It's been a few years since I went after it opened and it seems to be even more delicious than the first time :)
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HEILY SHIN on Google
★ ★ ★ ★ ★ Awesome. Highly recommended!
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