Sujag
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기반으로 4 리뷰
Contact Sujag
| 주소 : | 343-3 Myeongil-dong, Gangdong-gu, Seoul, South Korea |
| 핸드폰 : | 📞 +8788 |
| 웹사이트: | https://www.instagram.com/bistro_soojac/ |
| 카테고리 : |
선술집
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| 도시 : | Seoul |
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★ ★ ★ ★ ★ 명일동에 숨어 있는 유러피언 비스트로입니다. 최근 새로 오픈했는데, 규모가 크지는 않지만 맛있는 음식에 와인이나 유럽 맥주 곁들여서 이야기 나누기 좋아요.
음식은 하나같이 다 맛있어요. 시그니처 메뉴로 보이는 연어 그라브락스는 스칸디나비아 전통 음식이라는데, 바게트 빵에 허브에 절인 연어랑 올리브, 야채 곁들여 먹으니 맥주랑 잘 어울리고 맛있어요. 특히 토마토랑 간장 소스 맛이 정말 일품입니다.
굴라쉬는 헝가리식 소고기 야채 스튜인데, 맵지 않으면서 부드럽고 걸쪽한 스프를 치즈랑 같이 먹으니 소울푸드로 손꼽을 정도네요.
그 밖에 사장님이 매일 정하시는 오늘의 메뉴도 있는데, 메구로구이는 쫀득한 식감이 살아 있어 맛있어요.
새로운 메뉴가 계속 추가되어 갈 때마다 새롭습니다. 항상 지나다니기만 했는데, 왜 이제서야 가봤나 싶었습니다.
This is a European bistro hidden in Myeongil-dong. It's recently opened. It's not very big, but it's good to have a good conversation with wine or European beer.
All the food is delicious. Salmon gravrax, which seems to be a signature menu item, is a traditional Scandinavian dish. It goes well with beer and is delicious when eaten with salmon, olives and vegetables marinated in herbs on baguette bread. Especially, the taste of tomato and soy sauce is really excellent.
Goulash is a Hungarian beef and vegetable stew, and it is considered a soul food when eaten with cheese and a soft, thick soup that is not spicy.
In addition, there is a menu of the day that the owner decides every day. Meguro-yaki is delicious because it has a chewy texture.
New menus are constantly being added, something new each time you go. I always passed by, but I wondered why I only went there now.
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