평산면옥
3.8/5
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기반으로 8 리뷰
Contact 평산면옥
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Sehyun Hwang on Google
★ ★ ★ ★ ★ 인공조미료를 사용하지 않고 소고기를 달인 국물과 동치미 국물만으로 육수를 내는 방법으로 그리고 면도 즉석에서 뽑아서 냉면을 요리해서 담백한 맛과 위생면에서 최고라 생각합니다.
수년전 부터 단골인데 여름철에만 영업을 하고 가을에서 봄까지는 휴업을 하는 곳입니다.
I think that it is the best in terms of light taste and hygiene by making the broth using only beef broth and dongchimi broth without using artificial seasoning, and by pulling out the noodles on the spot to cook naengmyeon.
It's been a regular since several years, but it's only open in summer and closed from fall to spring.
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scmhsh on Google
★ ★ ★ ★ ★ 평양냉면 아닙니다;; 무슨 ㅋㅋㅋㅋ
냉면을 고깃집 후식으로만 드셨나 (업소용 그것 ~15000원/30ea)
- 먼저 주는 온육수 : 역대급으로 짜고 비린내가 심해서 한입먹고 스톱
오래된 설렁탕에 소금 퍼부어 먹는줄
- 냉면 육수 : 저 거품은 무엇? 막걸리 섞인 것 마냥 쿱쿱하고 탁하고 자극적
- 면 : 그나마 괜찮은가 했는데 다른게 워낙 엉망이라 그럴수도
냉면 좋아하는데 면조차 겨우 먹음
당시 야심차게 계획한 대전 냉면 투어의 시작을 이곳으로 하였으나
첫 단추가 박살나서 그대로 백지화되었다.
(17년 8월 방문)
Not Pyongyang cold noodles ;; What is it?
Did you eat cold noodles only for dessert (for business ~ 15,000 won / 30ea)
-First meat broiler: Squeeze all the way and fishy bite
Salt in the old Seolleongtang
-Cold noodles broth: What's that bubble? Muddy, muddy and irritating like a mixture of rice wine
-Cotton: It's okay, but it's a mess
I like cold noodles, but I'm barely eating noodles
At that time, I started my ambitious planned tour of Daejeon cold noodles.
The first button was shattered and left blank.
(Visited August 17)
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WonJun Jung on Google
★ ★ ★ ★ ★ 제 입맛에는 별로였어요.(물냉)
메밀면에 메밀 함량은 거의 없는듯하고,
면에서 면수냄내가 심하게 나고.
육수는 슈퍼에서파는 동치미육수에,고기삷아서 섞어논 듯한, 정성이없는듯한 느낌입니다.
개인 입맛이고,제가느낀점을 솔직히 쓴것이며,
이가게를 비방하려고 하는 뜻은 전혀없습니다.
5월21일 처음 방문한곳이고,재방문의사 없슴입니다
저라면, 그냥 저렴하게 중국집냉면 시켜먹을것같아요.
숯골,원미면옥,황포냉ㅈ면, 하다못ㅈ해,
진수냉면보다 진심 수준이 아예 못 미치는것 같음.
It was not good for my taste (water cooling).
There is almost no buckwheat content in buckwheat noodles,
In terms of noodles, I smell bad.
The broth is like a Dongchimi broth that is sold at the supermarket.
It's personal taste, and I honestly wrote what I felt,
There is no intention to slander this store.
This is my first visit on May 21st, and there is no willingness to return.
If it's me, I think it's just cheap Chinese noodles.
Charcoal bone, Wonmimyeonok, Hwangpo Naengmyeon, Hadamot
It seems that the level of sincerity is less than that of Jinsu naengmyeon.
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단
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단호박즌증국 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 몇개월만 여는 냉면집. 첫 평양냉면인데 나쁘지 않다. 자극적인걸 워낙 좋아해서 걱정했는데 맛났고 겨자가 진짜 진해서 맛있었음. 비냉에 식초 겨자 해서 먹으니 맛났다. 뜨뜻한 육수가 슴슴한 그런 맛인듯. 수육은 진짜 넘나 부드러워 녹아버림. 또 오고 싶다. 그때는 평양냉면의 참맛을 알고 오고 싶다. 그리고 무진장 친절하심.
A noodle house that only opens for a few months. It is the first Pyongyang cold noodle but it is not bad. I was worried because I liked it because it was stimulating. It was delicious and the mustard was really nice. It was delicious because I ate vinegar in vinegar. I like the taste of hot soup. It is soft and melts all over. I want to come again. At that time, I want to know the true taste of Pyongyang cold noodles. And kindness is kindness.
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C
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Chords 4AM: on Google
★ ★ ★ ★ ★ 평냉을 처음먹어봤는데 자극적이진 않으나 묘한 매력이 있다
수육으로 나온 고기는 야들야들하고 맛있었음
전체적으로 가격대비 양은 매우 아쉬운편
I tried pyeongnaeng for the first time. It's not stimulating, but it has a strange charm.
The meat from the broth was tender and delicious.
Overall, very disappointing for the price.
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김
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김민진 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 물냉면 먹었습니다. 육수는 동치미 맛과 향이 은은하게 올라오며 면은 가늘면서 쫄깃한 면 입니다. 엄청난 맛은 아니 지만 기본에 충실한 맛 인듯 하네요
I ate Mulnaengmyeon. The broth comes with a subtle flavor and aroma of Dongchimi, and the noodles are thin and chewy. It’s not a huge taste, but it seems to be a taste that is faithful to the basics.
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Iron_brick on Google
★ ★ ★ ★ ★ 자극적이지 않은, 슴슴하고 담백한 맛. 기대가 크면 실망도 크겠지만 그냥 무난한 평양냉면 집. 양은 약간 적은 편, 성인남자라면 곱배기 추천~ 주택가에 위치하고 있어 주차는 다소 힘듦.
Non-irritating, soft and light taste. If you have high expectations, you will be disappointed, but it's just a decent Pyongyang cold noodle restaurant. The quantity is a bit small, but if you are an adult male, it is recommended. Parking is a bit difficult as it is located in a residential area.
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Nury Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ Man, I should kept this place for my own
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