감나무집
4.3/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 감나무집
조
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조보민 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 깔끔하구요~친절한사장님 ~예약필수입니당^^
It's clean~ Friendly boss~ Reservation required ^^
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제
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제갈소영 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 예약제로 운영되는만큼 사소한 밑반찬도 단순한반찬이아닌 중요한 요리로 만들어버리는 마법이 이루어지는곳! 죽기전에 한번쯤 꼭 가보시길 추천드려요
입에서 살살녹는장어와 고소한맛이나는 장어뼈
몸을따뜻하게 보해주는 생강
As it is operated by reservation system, the magic of making even minor side dishes into important dishes rather than simple side dishes comes true! I recommend that you visit at least once before you die.
Eel that melts in your mouth and eel bones with a savory taste
Ginger to keep your body warm
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서
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서희교 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 바닷장어인 붕장어가 포장되면 얼마나 비싸질 수 있는가?에 대한 답이 될 수 있겠다. 붕장어의 가시는 굵고 억세기 때문에 칼로 잘 끊어 놔야 먹기가 수월하지만 손질이 민물장어의 손질과도 같아 가시를 꼭꼭 씹어가며 먹어야했다. 2인분은 작아서 양념반 소금구이반이 안 된다고 하는데 이게 무슨 이야긴가 싶지만 그러려니 한다. 밑반찬이 정갈하다고는 하나 리필은 요원한 일일 뿐이다. 밥 다 먹을 때 까지 안 주더라. 주인이 자기 요리에 대한 자부심이 높은 것은 좋은 일이지만 그만큼 자존심도 높다. 내 요리는 천하일미라 민물장어 가격은 받아야 한다는 생각일 수도 있지만 나는 한 명의 고객으로서는 이 음식에 이 가격에는 동의하기 어렵다. 서비스요금도 포함되어있지 않은 것 같고. 이 정도나 리뷰를 썼으면 아마 '너한테는 안 판다 두 번 다시는 오지마' 라는 이야기를 들을 것 같은데 리뷰란 자기가 한 대로 돌아오는법이다. 거짓말은 안 했다. 욕할 생각이었으면 욕을 썼을 것이다.
This might be the answer to how expensive can conger eel, a sea eel, be packaged? Conger eel's thorns are thick and strong, so it's easy to eat if you cut them well with a knife, but the care is like that of freshwater eel, so you had to chew the thorns. Two servings are small, so it is said that half seasoning and half grilled salt are not allowed, but I want to know what this is, but I do. The side dishes are said to be neat, but refilling is only difficult. I didn't give it until I finished eating. It's good for the owner to have high self-esteem for his cooking, but he also has a high degree of pride. My dish may be the idea that I should get the price for the freshwater eel, but I, as a single customer, cannot agree with this price. It seems that the service charge is not included. If you write a review like this, you'll probably hear the story of'I won't sell to you, don't come again'. I didn't lie. If I were going to swear, I would have sweared.
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맛
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맛있는구미 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 장어맛좋고 반찬들과 절임야채들 다양하고
와인과함께 마셔도좋고
장어탕.진국이고
추천드립니다.
Eel is delicious, side dishes and pickled vegetables
You can drink it with wine
Eel soup
I recommend.
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권
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권민호 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 기름기도 적고 입에 딱 맞아요. 진짜 맛집
Less oil and fits in your mouth. Real food
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담
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담낭초음파 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 사장님이 친절하시고 자부심이 느껴집니다. 정말 입안에서 장어가 녹습니다. 맛있고 푸짐합니다.
The boss is kind and I feel proud. The eel really melts in your mouth. It is delicious and hearty.
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대
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대구경북 맛집가이드 잇아웃EATOUT on Google
★ ★ ★ ★ ★ 장어 본연의 맛을 오롯이 느낄 수 있는 장어구이 한 판
구미 송정동 장어맛집 감나무집
구미 송정동에 자리한 ‘감나무집’은 일반 가정집처럼 편안하고 정감어린 인테리어와 수령이 50년 넘은 감나무가 인상적인 장어구이 전문점이다. 이곳의 메인 메뉴는 단연 원기회복에 좋은 음식인 흑산도장어구이로 비린내나 잡내가 전혀 없고 부드러운 식감과 장어 특유의 고소하고 담백한 맛이 일품이다. 사장님이 고속으로 배송받은 바닷장어를 손질하고 조리해 신선도 역시 최상. 살이 통통하고 양념이 적당히 밴 직화 장어구이는 다양한 밑반찬과 곁들여 먹을수록 풍미가 살아난다. 밑반찬은 당귀, 적겨자, 케일 등 직접 담은 갖가지 야채 장아찌를 비롯해 도라지무침, 오이피클, 갓 구운 전과 싱싱한 똥집볶음 등 장어구이와 곁들이면 더없이 좋다. 직접 만든 특제 소스에 장어를 살짝 적셔 케일과 깻잎절임 위에 생강, 락교, 당귀 한점을 올려 먹으면 별미 중의 별미. 장어 본연의 느끼한 맛을 잡아주니 꼭 먹어보길 추천한다. 이외에도 장어를 통째로 삶아 걸러서 겨울 시레기와 들깨를 듬뿍 넣은 영양만점 장어탕과 맥반석 돌판에 구어내는 닭갈비는 또다른 인기메뉴다. 후식으로는 제철과일과 메실차가 제공된다. 원활한 음식 제공을 위해 예약은 필수. 장어 본연의 담백한 맛을 제대로 느끼고 싶은 날에는 고민 없이 ‘감나무 집’으로 향하자.
A plate of grilled eel, where you can feel the eel's original taste
Gumi Songjeong-dong Eel Restaurant Persimmon Tree House
Located in Songjeong-dong, Gumi, “Persimmon Tree House” is a restaurant specializing in grilled eel with an impressive interior of persimmon trees that are more than 50 years old. The main menu here is grilled heuksando eel, which is a food that is good for rejuvenation. It has no fishy smell or smell, and has a soft texture and savory and light taste unique to eel. The freshness of the sea eel, which was delivered by the boss at high speed, was prepared and prepared. The fleshy and moderately seasoned direct-fired eel is served with a variety of side dishes and the more flavor it is eaten. Side dishes are best served with grilled eel such as pickled vegetables such as angelica, red mustard, and kale, pickled bellflower, pickled cucumbers, freshly baked jeon and stir-fried dongjip. A special dish of delicacies when eel is slightly soaked in a homemade special sauce, and ginger, rakkyo, and angelica are served on top of kale and pickled sesame leaves. It is recommended to try it as it catches the eel's natural taste. In addition, the whole eel is boiled and filtered, and the nutritious eel soup with plenty of winter shiregi and perilla seeds, and chicken ribs cooked on a stone plate of elvan are other popular dishes. For dessert, seasonal fruits and mesil tea are provided. Reservations are required for smooth food delivery. Let's head to the “persimmon tree house” without worrying on the day when you really want to feel the true taste of the eel.
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박
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박병희 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 사장님의 음식에 대한 자부심이 강한곳
맛도 있고, 방이라서 좋았어요
A place with a strong sense of pride in the chef's food
It was delicious and the room was nice.
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