중화방 인천점
4.2/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 중화방 인천점
주소 : | Sinpo-ro 27beon-gil, Sinpo-dong, Jung-gu, Incheon,South Korea |
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핸드폰 : | 📞 +87 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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도시 : | Incheon |
박
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박준혁 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 밥알 하나하나가 기름에 코팅되어 있다. 고슬고슬한 밥과 야채를 잘 볶아서 식감과 향이 좋다. 기름에 튀긴 계란후라이는 노른자가 반숙으로 익혀져서 볼때는 퍽퍽해 보이지만 막상 깨물면 촉촉한 맛이 난다. 간은 살짝 삼삼한데 같이 나오는 계란국과 잘 어울린다. 고기 튀김은 치킨을 먹는 듯한 느낌이었고 간짜장은 평범한 맛이다.
Each rice grain is coated in oil. The fried rice and vegetables are fried well and the texture and flavor are good. The fried egg fry is cooked in a soft-boiled yolk, and it looks puffy when viewed, but when it is bitten, it has a moist taste. The liver is a bit trivial, but goes well with the egg soup. The fried meat was like eating chicken, and the ganjajang is a normal taste.
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S
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Sangkyu Kang on Google
★ ★ ★ ★ ★ 중구청에서 신포시장 가는 길에 위치한 중화방
개항장 일대를 자주 방문할 일이 있어 방문할 때 마다 중국집을 하나씩 깨는 마음으로 간다. 차이나타운을 제외하고 주변에 너무 나도 맛있는 중식당이 많다는 걸 조금은 늦게 깨달았다는 점에 미안해서.
그럼에도 불구하고 사실 이 가게는 눈에 띄지 않았다. 위치도 애매하고 엄청나게 많은 식당가들 사이에 있었으니까. 그러다가 피아노 조율사의 중식노포 책을 읽고 방문하였다.
결론적으로 나는 이집을 자주 갈 거 같다. 사실 깐풍꽃게는 신기하고 맛있긴 하지만 매운맛이 덜 해 먹다보면 질리는 맛이 조금 있었는데, 고기튀김, 볶음밥, 물만두는 미쳤다.
여타의 중국집에서는 자신이 없으면 고기튀김을 낼 수가 없다고 한다. 소스로 맛을 속일 수가 없어서. 근데 대놓고 이렇게 부드럽고 간이 딱 맞다니... 하.. 5점이 부족하다.
딱 하나 단점은 사장님 혼자서 요리를 하시다보니 다양한 메뉴를 시키기에 눈치가 조금 보인다는 점과 요리 나오는 속도가 조금 느리다는 것이다.
그러면 어때, 기다리면 되지
Junghwabang located on the way from Jung-gu Office to Sinpo Market
I often visit the open port area, so I go with the mind of breaking one Chinese restaurant each time I visit. I am sorry that I realized a little late that there were so many delicious Chinese restaurants around me except Chinatown.
Nevertheless, in fact, this store didn't stand out. The location was also ambiguous and it was among a ton of restaurants. Then I read a piano tuner's long-established Chinese book and visited.
In conclusion, I think I will go to this house often. In fact, the crab was curious and delicious, but it was less spicy, so there was a little bit tired of eating it, but the fried meat, fried rice, and water dumplings were crazy.
In other Chinese restaurants, it is said that you cannot cook meat without confidence. I can't fool the taste with the sauce. But openly, it's so soft and tasteful... Ha.. 5 points are insufficient.
The only downside is that the boss cooks by himself, so it is a little noticeable to order a variety of menus, and the speed of cooking is a little slow.
How about then, just wait
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J
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Jihun Park on Google
★ ★ ★ ★ ★ 고기튀김 맛있네요.
같이 나온 향신료가 잘 어울려요
The fried meat is delicious.
The spices that come with it go well together.
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H
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HOKYUNG KANG on Google
★ ★ ★ ★ ★ 고기튀김 볶음밥 맛있다
간짜장은 짭쪼름한 간
친절은 기대하지 마시길~
Fried meat fried rice is delicious
Ganjjajang is salty liver
Don't expect kindness.
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C
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C.S Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 깐풍꽃게가 맛있어요. 볶음밥도 유명한데 배가 불러서 맛을 못 봤는데 포장해 가는 사람이 많네요.
The dried crab is delicious. Fried rice is also famous, but I couldn't taste it because I was full, but there are many people who take it out.
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Woosik Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 인천 노포 화상은 각각의 개성이 있다. 깐풍꽃게가 평범하게 느껴질 정도의 비범한 물만두 튀김, 서울서는 찾기 힘든 진짜 간짜장. 오래오래 건강하시길
Each long-established image in Incheon has its own personality. Extraordinary deep-fried dumplings to the extent that kanpung blue crab feels ordinary, a real ganjajang that is hard to find in Seoul. May you be healthy for a long time
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달
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달빛 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 일요일 자녀들과 방문하여 고기튀김,볶음밥,잡채밥,간짜장을 시키고 짬뽕밥을 포장해왔습니다. 화교노부부가 운영하시고 아드님이 가업승계중인 노포입니다. 몇몇 인천블로거들에게 소개가 많이되어 저처럼 고기튀김과 볶음밥,간짜장 드시러 가는 분들이 많을듯..결론부터 말하자면 저와 아이들은 실망만 하고 돌아왔습니다. 이집에서 가장 추천드리고 맛있었던 음식은 고기튀김 뿐이었어요. 꽉찬 고기에 향신료나는 튀김옷으로 맛있게 튀긴, 여기아니면 먹기 힘든맛입니다. 볶음밥이 그다음 유명한 메뉴인데 잡채밥과 더불어 너무 느끼하고 특징이 없습니다. 간짜장은 뽂은 춘장이 아니고 생춘장을 쓰시는데 첫맛은 이게뭐야?싶고 먹을수록 좀 먹을만한..호불호 많이 갈릴메뉴입니다. 음식이 간이 전체적으로 너무 짜고 쎕니다. 내어주신 계란국은 완전 소금탕이라 다들 손도 못댔어요. 경인면옥처럼 기대를 내려놓고 갔으면 그나마 실망도 덜했으려나..호불호 갈리기로 유명한 평냉과 달리 중식은 어지간하면 맛없기 힘들어서 그저 먹는동안 당황스러웠네요. 그리고 여러 가지 메뉴를 주문하면 싫은티를 내십니다. 손이 많이 가니 힘든건 알겠는데 중국집서 4만원 넘게쓰고 싫은티받아보긴 오래간만이네요. 친절함과는 거리가 멉니다. 중식천국 인천에서 여기말고 다른선택지는 얼마든지 있습니다. 저는 재방문은 없을듯합니다.
On Sunday, I visited with my children and ordered fried meat, fried rice, japchae rice, soy sauce, and packed jjamppong rice. It is a long-established store run by an elderly Chinese-Chinese couple and the son inherits the family business. I was introduced to some Incheon bloggers a lot, so many people like me go to eat fried meat, fried rice, and soy sauce. The most recommended and delicious food in this house was fried meat. It's deliciously deep-fried in a deep-fried meat with spices, and it's hard to eat here. Fried rice is the next famous menu item, but along with japchae rice, it is too greasy and has no characteristics. Ganjjajang uses raw chunjang instead of raw chunjang. What is the first taste? The more you eat, the more you can eat.. The food overall was too salty and salty. The egg soup they gave us was completely salted, so we couldn't even touch it. If I had lowered my expectations like Gyeongin Myeonok and went, I would have been less disappointed.. Unlike Pyeongnaeng, which is famous for likes and dislikes, Chinese food is notoriously tasteless, so I was embarrassed while eating it. And if you order several menus, they give you a bad tea. I know it's a lot of work, but it's been a long time since I spent more than 40,000 won at a Chinese restaurant and didn't like it. It is far from being kind. In Incheon, the Chinese food heaven, there are plenty of other options besides this one. I don't think there will be a return visit.
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최
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최재혁 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good fried rice restaurant
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