커피찾는남자

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커피익스플로러 / Coffee Explorer - 커피익스플로러 / Coffee Explorer - Coffeexplorer.com

커피를 이야기 합니다.

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주소 :

Seongsuillo 12(sibi)-gil, Seongsu 2(i)-ga 3(sam)-dong, Seongdong-gu, Seoul,South Korea

핸드폰 : 📞 +87889
웹사이트: https://coffeexplorer.com/
카테고리 :
도시 : Seoul

Seongsuillo 12(sibi)-gil, Seongsu 2(i)-ga 3(sam)-dong, Seongdong-gu, Seoul,South Korea
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Ji Hwi Kwon on Google

깊은 공부와 사유를 베이스로 디테일한 커피 맛을 찾아서 준비해주시는 곳.
A place that finds and prepares detailed coffee flavors based on deep study and reasoning.
J
Jaewon Han on Google

아직 한 번 밖에 안 다녀왔지만 신뢰할 수 있을 것 같은 곳. 에스프레소, 부르드 커피, 라테 다 디테일이 많은 정성을 들인듯하다. 그리고 델몬트 같지만 상대적으로 훨 미니어처 카페라테 보틀
I've only been there once, but it seems like a place I can trust. Espresso, bourde coffee, and latte all seem to put a lot of thought into detail. And it's a Del Monte but relatively miniature caffe latte bottle.
김우진 on Google

1) 커피&메뉴 : 에소 베이스 음료와 브루잉 커피가 주력. 성수동 여러 유명한 카페를 다녀본 결과, 커피맛으로는 여기가 가장 내 입맛에 맞음. 1-1) 브루잉 커피는 스페셜티로 내려주시고, 각 원두 특성에 맞게 디테일을 아주 잘 살려서 내려주심. 아이스로 마셔도 커피자체 퍼포먼스가 잘 느껴짐. 1-2) 에소 메뉴에서는 라떼가 일품임. 고소하고 커피와 우유가 잘 섞여서 밸런스가 무너지지 않음. 얼린 컵에 얼음을 적게 넣어서 주셔서 얼음이 녹아 커피맛이 흐려지지 않음. 1-3) 디저트 메뉴는 없음. 오로지 커피로만 승부. 2) 접근성 : 근처 공영주차장을 이용하거나, 성락성결교회 주차장(유료)을 이용하여 도보로 5분 정도 이동해야함. 가게 앞 도로에는 단속카메라와 단속차량이 수시로 다니는 것 같음. 3) 공간 : 로스팅을 병행하고 계셔서 공간은 협소함. 의자 5-6개 정도. 테이블은 없음. *사장님이 친절하시고, 커피에 대한 애정이 있으심. 재방문 의사 뿐만 아니라, 원두까지 구매하게 만드는 곳임. 개인적으로 방문했던 로스터리 카페 중 다섯 손가락에 꼽는 곳
1) Coffee & Menu: Esso-based drinks and brewed coffee are the main focus. As a result of visiting many famous cafes in Seongsu-dong, this is the best coffee taste for me. 1-1) Brew coffee is served as a specialty, and the details are very well used to match the characteristics of each bean. Even if you drink it with ice, you can feel the performance of the coffee itself. 1-2) Latte is excellent on the Esso menu. It is savory and the coffee and milk are well mixed so the balance is not broken. By putting less ice in the frozen cup, the ice does not melt and the coffee taste is not clouded. 1-3) There is no dessert menu. Compete only with coffee. 2) Accessibility: You need to use the nearby public parking lot or use the parking lot of Seongnak Holiness Church (charged) and walk about 5 minutes. On the road in front of the store, there seem to be enforcement cameras and enforcement vehicles. 3) Space: The space is small because roasting is being done at the same time. About 5-6 chairs. No tables. *The owner is kind and has a love for coffee. It is a place that makes not only returning doctors but also purchasing coffee beans. One of the top five roastery cafes I've personally visited.

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