Samseong-dong Traditional Market Entrance

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주소 :

Seoul, South Korea

카테고리 :
도시 : Seoul

Seoul, South Korea
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삼성동시장초입에 위치한 가마솥장우왕족발가게는 테이크아웃가게인데 족발(대,소)매운족발(대,소) 껍질이 주 먹거리인데 특수한 요리비법으로 1. 잡내가전혀 없고 2. 쫄깃한 맛은 일품이다(냉장고에 보관했다 전자렌지에 뎁히면 본래의 맛 유지 3.매운맛은 특별 개발한 소스의 맛과 더불어 중독성이 느껴졌고, 일반적인 족발도 족발의 맛을 최고로 느끼게하고 4.껍대기(매운맛과 보통)도 언제나 질기지않고 부드러움을 유지한다 5.소스는 매운맛 소스, 된장, 편마늘, 상추를 제공하고있다 6.최고의 맛을 유지하는 비법은 부단한 연구를 통해 조리법과 독특한 소스의 개발에 있지않나 생각한다 7. 더불어 젊은 직원들의 친절함 또한 빼놓을 수 없는 맛의 비법이라고 생각한다. 8. 결론은 변함없는 맛에 끌려 자주 들르게된다.
Located at the entrance of Samseong-dong Market, Camasot Jangwoo Wang Jok's Feet is a take-out shop. The skin is the main food, and it is a special recipe for cooking. 1. No odor at all. 2. The chewy taste is excellent (if stored in the refrigerator and warmed in the microwave, the original taste is maintained) 3. The spicy taste was addictive along with the taste of the specially developed sauce. Feel the best taste of pork feet 4. The skin (spicy and normal) is always soft and not tough. 5. Sauce is spicy sauce, soybean paste, garlic and lettuce. 6. I think the secret to maintaining the best taste lies in the development of recipes and unique sauces through constant research. 7. In addition, I think the kindness of the young staff is the secret to the taste that cannot be left out. 8. The conclusion is that we are attracted to the unchanging taste and come to visit often.

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