금오산금오리
4.5/5
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기반으로 8 리뷰
Contact 금오산금오리
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박
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박세한 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 오리백숙 맛있게 먹고 왔습니다 10년이상 식당을 해오시는 이유가 있었네요 ㅎ
 I have been eating delicious duck ducks for over 10 years.
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김
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김선희 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 맛 가격 친절 서비스 저는 만족햇어요 둘이 백숙 소자먹고 남은거 포장해왓습니다 다른분들은 미나리에 오리구워드시네요
Taste Price Friendly Service I was happy Two of them packed leftovers
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이
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이재성 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 오리백숙 맛있어요
시원하고 깔끔합니다.
고기는 양념 훈제 먹었는데 양이 좀 작아요
양념먹고 밥을 못 볶아먹는 불판..ㅜ
It's delicious duck duck
Cool and tidy
The meat was smoked with spices but the amount is small
Bulpan eat spice and stir-fried rice
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j
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jamin goo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 두명이서 오리소짜 먹었는데 양도많고 배부르게 잘먹었습니다
Two, I ate duck dumplings.
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구
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구구구 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 굿~~깨끗하고 맛도있고 친절하시고요
삼계탕 드실려면 미리 예약하고 가세요!
Good~~ It's clean, delicious, and friendly.
If you want to eat Samgyetang, make a reservation in advance!
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김
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김현정 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 반찬도 엄마표 입니다. 정성이 가득해 보입니다.
The side dish is also a mother table. It looks full of care.
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김
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김혜영 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 맛있고 친절해요!
백숙이라 오래걸릴줄 알았는데 금방나왔어요!
Delicious and friendly!
I thought it would take a long time because Baeksook!
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대
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대구경북 맛집가이드 잇아웃EATOUT on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부드럽고 담백한 오리고기의 참맛 구미 옥계동 오리고기맛집 금오산 금오리
옥계초등학교 근처에 자리한 ‘금오산 금오리’는 옥계동의 소문난 오리고기 맛집이다.
이곳의 메인메뉴는 다양한 오리고기를 푸짐하게 맛볼 수 있는 금오리 특 스페셜과 도라지, 황기, 감초, 노란 콩, 정향 등의 수십 가지 한약재가 들어간 육수를 사용해 보약과 같은 오리 한방 백숙이다. 노릇하게 잘 구운 오리고기는 담백하고 부드러운 맛이 일품이다. 훈제오리를 제대로 맛보고 싶다면 의성마늘, 사포닌 함량이 풍부한 인삼, 들깨가루 등을 첨가한 이곳 ‘금오산 금오리’만의 특별한 비법 소스인 훈제 소스에 찍어 먹어보자.
곁들이는 기본 찬으로는 각종 쌈 채소와 풋고추, 쌈장, 고기에 빠질 수 없는 파 절임, 매번 바뀌는 바삭하고 고소한 부침개, 따뜻하고 부드러운 계란찜 등 한 상 푸짐하게 나온다. 밥에 볶아 먹기 좋은 오리야채불고기와 숯불 향이 진하게 느껴지는 생오리숯불구이 역시 이곳의 별미. 각종 고기류, 쌀, 배추, 고춧가루 등 모든 식자재를 국내산만 고집해 믿음직스럽기까지 하다. 음식연구와 신메뉴 개발을 위해 2013년부터 구미대학교에서 요리 연구를 진행 중이라고 하니 앞으로가 기대된다. 담백하고 부드러운 오리고기를 마음껏 맛보고 싶은 날에는 ‘금오산 금오리’에 가보자.
The true taste of soft and light duck meat Gumi Okgye-dong Duck Restaurant Geumosan Geum-Duck
Geumosan Geumori, located near Okgye Elementary School, is a famous duck meat restaurant in Okgye-dong.
The main menu here is Geumori special special, where you can taste various kinds of duck meat, and duck oriental medicine baeksuk, like boiled medicine, using a broth containing dozens of medicinal herbs such as bellflower, astragalus, licorice, yellow beans and cloves. The roasted duck meat has a light and soft taste. If you want to taste the smoked duck properly, try dipping it in the smoked sauce, a special secret sauce of Geumosan Geum-duck, which is added with uiseong garlic, ginseng rich in saponin, and perilla powder.
The basic side dish is a variety of ssam vegetables, green peppers, ssamjang, pickled green onions that are indispensable to meat, crispy and savory pancakes that change every time, and warm and soft steamed eggs. Duck vegetable bulgogi, which is easy to stir-fry over rice, and raw duck charcoal-grilled with a rich charcoal-fired scent are also delicacies here. All kinds of meat, rice, cabbage, red pepper powder, and other ingredients are only domestically produced, making them reliable. It is said that cooking research at Gumi University has been underway since 2013 for food research and new menu development, so I look forward to the future. When you want to taste light and soft duck meat to your heart's content, let's go to Geumosan Geumori.
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