천개의이파리 - Namyangju-si

4/5 기반으로 3 리뷰

Contact 천개의이파리

주소 :

Namyangju-si, Gyeonggi-do,South Korea

Postal code : -
카테고리 :
도시 : do

Namyangju-si, Gyeonggi-do,South Korea
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평범한 빵집입니다. 페스츄리, 천연발효빵전문이라고 하는데 크로아상에 단맛이 있어서 개인적으론 거부감이 들었고 치아바타는 기공이나 질감이 보통빵이에요. 글루텐을 심하게 잡아서 질긴편이고 낮은 온도에 구웠는지 크러스트가 거의 없습니다.
It's an ordinary bakery. They say they specialize in pastries and naturally fermented breads, but I personally felt repulsed because the croissants had a sweet taste, and ciabattas are plain bread with pore and texture. It is tough because it has a strong grip on gluten, and there is almost no crust because it is baked at a low temperature.
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J-HYO LEE on Google

남양주에 출장갔다 업체분이 추천해서 간 곳입니다. 이미 지역에서는 굉장히 유명한 집이더라구요!! 제가 바삭거거리는 페스츄리 정말 좋아하는데 대표 빵이더라구요! 이름은 연유파이였던거 같습니다. 그리고 반미쌀염유바게트라고 있는데 시식해보고 너무 맛있어서 구매했습니다. 바게트가 쫄깃한게 식감이 좋았습니다. 다양한 빵이 정말 많고 시식 제품도 꽤있으니 드셔보고 사셔도 좋을것 같아요
This is a place recommended by a business person who went on a business trip to Namyangju. It's already a very famous house in the area!! I really like the crispy pastry, but it's the representative bread! I think the name was condensed pie. And it's called Banmi Rice Salted Yu Baguette. I tried it and bought it because it was so delicious. The baguette was chewy and the texture was good. There are so many different types of bread and there are quite a few tasting products, so you can try it and buy it.

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