구포촌국수
4.3/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 구포촌국수
방
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방방정민 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 단 한메뉴만 있습니다.
그만큼 좋습니다.
많이 드시는 분들은 특으로 드세요 ㅠ
아님 순식간에 없어집니다ㅋㅋㅋ
There is only one menu.
That's good.
If you eat a lot, eat it specially.
Or it will disappear quickly.
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C
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Chanwook Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 멀리서도 여기 국수 하나 드시러 찾으시는 손님들이 있을 정도로 유명한 국숫집이다. 메뉴는 잔치국수 단 하나이며 보통, 곱빼기, 왕 사이즈가 있고 만두 따위는 없다.
보통은 5천 원, 곱빼기는 6천 원, 왕은 7천 원으로 가격대는 무난한 편이고 남성들은 곱빼기를 많이 드신다고 한다. 면보다 국물을 마실 생각이어서 보통으로 주문했다.
국수는 주문 후 초스피드로 나오는데 육수를 주전자에 담아 따로 내준다. 면은 중면보다 살짝 얇은 정도여서 소면을 좋아하는 사람들에게는 아쉬울 수 있는 대목이다.
각자 취향에 맞게 국수에다 땡초를 넣어주고 육수를 잠길 정도만 부으면 된다. 리뷰를 보니 처음에는 면만 비벼서 먹다가 나중에 육수를 부어서 먹기도 하는 것 같다.
이날은 처음부터 육수를 붓고 실수로 땡초를 너무 많이 넣어서 미각이 마비될 정도로 매웠다. 땡초는 육수 본연의 맛을 해치는 면이 있어서 조금만 넣는 걸 추천한다.
일단 이곳 잔치국수와 다른 곳 잔치국수의 차이점은 육수에 있다. 깊고 진한 멸치육수에 채소 향도 슬며시 나는 게 한 그릇만으로 부족해서 계속 육수를 리필하게 된다.
잔치국수나 칼국수 같은 음식을 좋아하지 않아서 많이 먹어본 적이 없지만 이곳 국수는 뭔가 평범한 국수는 아니라고 느꼈다. 해장으로도 최적인 맛이라 만족스럽다.
This noodle restaurant is so famous that there are customers who come here to eat noodles even from afar. There is only one dish on the menu, and there are regular, kimchi, and king size, and there are no dumplings.
The price is usually 5,000 won, chubby is 6,000 won, and king is 7,000 won. I decided to drink soup rather than noodles, so I ordered the regular.
The noodles come out super fast after ordering, and the broth is served separately in a kettle. The noodles are slightly thinner than the middle noodles, which can be a disappointment for those who like somen noodles.
According to each person's taste, add taengcho to the noodles and pour just enough to submerge the broth. Looking at the reviews, it seems that at first, I only eat the noodles, and then pour the broth over it and eat it.
On that day, I poured the broth from the beginning and accidentally added too much turmeric, so it was so spicy that my taste buds were paralyzed. It is recommended to add a small amount of Tsangcho as it has a side that spoils the original taste of the broth.
First of all, the difference between the feast noodles here and other noodles is in the broth. The deep, thick anchovy broth with a subtle scent of vegetables is not enough for just one bowl, so you have to refill the broth over and over again.
I don't like banquet noodles or kalguksu, so I haven't tried many of them, but I felt that the noodles here were nothing like ordinary noodles. The taste is perfect for seafood, so I am satisfied.
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김
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김승엽 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부산 남산동 대표맛집
메뉴는 국수의 사이즈만 선택하면된다.
사이즈는 보통.곱배기.특
멸치로 베이스로 국물로 국수를 만든다.
대동할매국수처럼 주전자에 멸치육수가 나오고
국수만 나오는 그릇에 부어먹는다.
멸치국수를 좋아하시는분은
어머니가 해주시던 그맛이다.
깔끔한 멸치육수맛을 내는집이다.
대동할매국수와는 국물맛이 결이 다른 국수전문집이다.
단 국수양이 야박하다는점은
곱배기를 먹어도 부족하다는건
리뷰를 보면 알듯이 많이 아쉽다.
Best restaurant in Namsan-dong, Busan
All you have to do is choose the size of the noodles from the menu.
Size is normal. doubled. special
Noodles are made with anchovies as a base and broth.
Anchovy stock comes out in a kettle like Daedong Grandmae Noodles.
Pour it into a bowl with only noodles.
For those who like anchovy noodles
It's the taste my mother used to make.
This is a restaurant that serves clean anchovy broth.
It is a noodle restaurant that has a different flavor from Daedong Grandmae Noodles.
The only thing is that the noodles are sloppy.
It's not enough to eat a multiplier
As you can see from the reviews, it is very disappointing.
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이
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이정호 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good!!
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Y
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YUN DONG KIM on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good!
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김
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김용철 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Very good
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D
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Danaka Rich Chun on Google
★ ★ ★ ★ ★ Not so delicious only busan persons os ok but other place peoples is not so...
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백
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백만장작 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Best ever~!!! U can enjoy different flavor in their special anchovy broth. U won't go to other places once u try it~!!!
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