Minamoto
4.7/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact Minamoto
| 주소 : | 70 Convensia-daero, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea |
| 핸드폰 : | 📞 +887 |
| 웹사이트: | http://www.instagram.com/sushi_minamoto/ |
| 카테고리 : |
스시 레스토랑
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| 도시 : | Incheon |
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K
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KJ MIN on Google
★ ★ ★ ★ ★ 런치 오마카세 가성비 끝판왕
디너도 기대된다.
 Lunch Omakase value-added king
Dinner is also expected.
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s
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soyoung Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 정련된 느낌이 넘 좋았습니다! 편안한 분위기
I felt refined! Relaxing atmosphere
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J
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Jian RYU on Google
★ ★ ★ ★ ★ 무난한 맛과 무난한 구성의 오마카세를 맛 볼 수 있습니다. BYOB ? 콜키지 프리예요.
You can taste the taste of Omakase with a mild taste and a fair composition. BYOB ? Callage Free.
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古
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古尾谷仁 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 私のお気に入りの寿司屋です
アパートから車で40分かかりますが
毎週行ってます
握りが少しあまいけど 味は良いです
昼はW35,000です
良い店です
2019年7月13日追記
アナゴの煮付けがとても美味しい
日本でも通用するレベルです
My favorite sushi shop
It takes 40 minutes by car from the apartment
I go weekly
The grip is a little sweet but the taste is good
The day is W35,000
It is a good store
July 13, 2019 postscript
Boiled eel is very delicious
It is a level that is also accepted in Japan
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이
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이선호 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 올해 첫 오마카세. 시작은 무난하게 미들급, 그 중에서도 저렴한 편(40,000원/인)인 가게로 골랐다.
들어갈 때 강하게 풍기는 향 냄새가 여느 초밥집과 다른 첫 인상이었다. 보통은 향 자체를 최대한 피하는데, 여긴 오히려 대놓고 향을 피워서 재밌었다.
무난히 흰살-붉은살-오징어, 새우, 패류-군함으로 구성되는 오마카세.
여느거 하나 흠잡을 것 없이 좋은 퀄리티를 보여준다. 그 중에서도 기억에 남는 일품은 활고등어, 성게, 방어.
특히 활고등어가 평소 다른 곳에서 만나는 절임과 전혀 다른 느낌을 주기에 기억에 남았다. 성게도, 김도 꽤나 상태가 좋아서 군함쪽에서 많이 만족스러웠다. 나머지는 뭐 이미 맛있을 줄 알고 먹어서 맛있어도 당연하게 받아들여 버렸고...
흠 잡을 곳 없지만, 굳이 아쉬운 점이라면 이곳만의 특징이 조금 더 강했으면 좋겠다. 향 만으로 멀리 있는 사람을 불러오기엔 조금 부족한 면이 있다. 예전 같았으면 기본을 지키고, 좋은 맛을 내는 것 만으로도 사람들이 멀리서 왔겠지만, 이젠 그 정도로 초밥집이 귀한 시대는 아니니 말이다.
그래도, 동네에 있다면 간간히 들를 법한 가게다. 문제는 송도가 그런 가게가 많은 전쟁터라는 거겠지.
인천광역시 연수구 컨벤시아대로 70, 송도힐스테이트 302동 130호
2021. 01. 11
First Omakase this year. We started off with a moderately middle class, especially inexpensive (40,000 won/person).
The strong smell of scent when entering was the first impression unlike any other sushi restaurant. Usually, I avoid the incense itself as much as possible, but it was fun to burn incense openly.
Omakase is made up of white meat-red meat-squid, shrimp, shellfish-warships.
It shows good quality without any flaw. Among them, fresh mackerel, sea urchin, and yellowtail are memorable.
It was especially memorable because live mackerel gives a completely different feeling from pickles that are usually encountered in other places. The sea urchin and seaweed were in quite good condition, so I was very satisfied with the warship side. I already thought it would be delicious, so I took it for granted even if it was delicious...
There is nowhere to be found, but if it is unfortunate, I hope that the unique characteristics of this place will be a little stronger. There is a side that is a little insufficient to bring people far away with just the incense. If it was like before, people came from far away just by sticking to the basics and making good taste, but now that sushi restaurants are not so precious.
Still, if you're in the neighborhood, it's a store you'd occasionally visit. The problem is that Songdo is a battlefield with many such shops.
#130, 302, Songdo Hillstate, 70, Convensia-daero, Yeonsu-gu, Incheon
2021.01.11
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Yijin Kim (Jane) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 접객도 괜찮고 맛도 괜찮고 가격도 괜찮은 편인데 서울에서 스시 먹던 분들이 찾아올 맛은 아니고, 이 동네에서 괜찮은 가격으로 무난하게 잘 먹을 수 있는 업장이에요:)
The hospitality is good, the taste is good, and the price is good, but it is not the taste that sushi eaters in Seoul will come to, and it is a karma where you can eat well at a good price in this neighborhood :)
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박
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박선미 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 송도에서 괜찮은 오마카세 찾다가 친한언니랑 가서
즐거운시간 잘 보내고왔네요! 사장님도 친절하시고 음식도
다 괜찮고 방역도 잘되어있어요 추천해요^^♡
I was looking for a good omakase in Songdo and went with my close sister.
I'm having a great time! The owner is friendly and the food is good
Everything is fine and quarantine is good. I recommend it ^^♡
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Sol Park on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fresh sashimi. So delicious.
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