흑돼지뒷고기
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기반으로 3 리뷰
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정
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정아름 on Google
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구
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구단주 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 뒷고기 먹으러 왔습니다. 사장님이 부위별로 설명도 잘해주시고 서비스도 좋습니다 후후
Came to eat the back meat. The boss is good at explaining each part and the service is good.
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J
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JakeAndTheBeanTree on Google
★ ★ ★ ★ ★ 뒷고기-돼지 앞다리,볼살,뒷덜미살로 도축장에서 인부들이 몰래 뒤로 빼서 먹던 고기-맛있어요
사장님이랑 서빙보시는 분들이 다 친절하시구요
뒷고기 한판(32000원,약2인분)에 김치찌개도 같이 포함되 나와서 맛있게 먹었어요
볼살은 항정살 비슷한 식감인데 기름기가 적어서 조금 다른 맛(?) 이었습니다~ 맛잇어요~
The back meat-The meat that the workers secretly took the back from the slaughterhouse with pork forelimbs, cheek meat, and rump meat
The boss and the people who serve are all kind.
A plate of back meat (32,000 won, about 2 servings) also included kimchi stew, so I enjoyed it
The cheek meat has a texture similar to that of anti-jeongsal, but it has a slightly different taste (?) because it is less greasy. It tastes different.
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