La Seine

4.4/5 기반으로 8 리뷰

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주소 :

주)부산롯데호텔 772 Gaya-daero, Busanjin-gu, Busan, South Korea

핸드폰 : 📞 +889
웹사이트: https://www.lottehotel.com/busan-hotel/ko/dining/restaurant-la-seine.html
카테고리 :
도시 : Busan

주)부산롯데호텔 772 Gaya-daero, Busanjin-gu, Busan, South Korea
윤제현 on Google

진짜 왠만한 음식은 다 맛있었어요..특히 게살삭스핀스프,양갈비+민트젤리소스, 불도장, 랍스터버터구이, 전복구이,짬뽕,회는 찐...초밥도 바로 쥐어줘서 좋았다는..단, 샤리는 약간 아쉬운..대게는 그날따라 수율이 다른데 오늘은 별로..디저트도 다 좋습니다. 아이스크림은 바닐라가 더좋았던..진한맛이 느껴집니다.
Really, all of the food was delicious.. Especially, crab meat spinach, lamb ribs + mint jelly sauce, fire coating, grilled lobster butter, grilled abalone, jjambbong, steamed sashimi...it was nice to get sushi right away...but, Shari It's a bit disappointing.. Usually, the yield varies depending on the day, but today, the desserts are all good. The ice cream has a richer flavor than vanilla.
보노의 전망대 on Google

부산 최고의 뷔페. 더 fancy하거나 고급 메뉴가 있는 뷔페들도 있지만 종합적으로 봤을때는 라세느만한 곳이 없습니다. 호텔 뷔페에 대한 모든 기대를 충족시켜주는 곳입니다. 1. 플레이트가 '항상' 정돈되어 있습니다. 이거는 직원분들이 정말 세심하게 신경쓰지 않는 이상 불가능한 점입니다. 다른 부페를 가보면 라세느가 얼마나 이 점에서 고급인지 알 수 있습니다. 2. 동선이 잘 정리되어있고 뷔페 규모가 꽤 큰데 비해 홀이 붐비는 일이 없습니다. 3. 직원분들 응대가 깔끔하고 고상합니다. 4. 크림브륄레 정말 맛있습니다. 메인 요리인 대게는 다소 짜게 나올 때도 있지만 대체로 잘 준비되어 있습니다. 그외에는 흠 잡을만했던 일이 기억나지 않네요.
Best buffet in Busan. There are buffets with more fancy or upscale menus, but overall, nothing beats La Seine. This place meets all your expectations for a hotel buffet. 1. The plate is 'always' in order. This would be impossible unless the staff were really attentive. A visit to other buffets shows just how upscale La Seine is in this respect. 2. Although the circulation is well organized and the buffet is quite large, the hall is not crowded. 3. Staff response is neat and noble. 4. The creme brulee is really delicious. The main dish, snow crab, is sometimes a bit salty, but generally well prepared. Other than that, I can't remember anything else that was faulty.
T
T.B All on Google

서면 롯데호텔 5층에 있는 프리미엄 뷔페. 프리미엄답게 대게와 양갈비가 매력적이다. 회코너에 있는 도미회와 계절을 많이 타는 대방어회도 인기가 많다. 무엇보다 주문과 동시에 직접 만들어 주는 초밥코너는 프리미엄 답다. 일식 오마카세에 비교할순 없지만 비빌 구석이 있을 만큼 퀄리티가 좋다. 블도장도 괜찮다. 전복과 송이 향이 가득해서 송이를 좋아하시는 분들에겐 최고의 음식이다. 무엇보다 인기코너라도 줄서지 않아도 될 정도의 음식 회전률이 좋다. 손님 응대도 적극적이고 인사도 잘하며 표정들이 밝아서 만족스럽다. 과일코너도 상당히 고퀄리티의 과일 수준이다. 메론은 적당히 숙성되었고 골드키위 당도는 최상급이다. 비싼 가격을 생각하더라도 전체적으로 만족스러운곳이다.
A premium buffet located on the 5th floor of Seomyeon Lotte Hotel. As a premium, snow crab and lamb ribs are attractive. The sea bream sashimi in the sashimi corner and the seasonal sashimi sashimi are also popular. Above all, the sushi corner that makes your own at the same time you order is premium. It cannot be compared to Japanese omakase, but the quality is so good that there is a corner. Blacksmith is fine too. It is full of abalone and pine scent, making it the best food for pine lovers. Above all, the turnover rate of food is good enough that you do not have to stand in line even at popular corners. I am satisfied with the positive response to customers, good greetings, and bright expressions. The fruit section is also quite high-quality fruit. The melon is matured moderately and the sugar content of the gold kiwi is top-notch. Even considering the high price, it is overall satisfactory.
T
Tilan Sri on Google

Good
M
MIN * on Google

Good, matter will be price.
I
Ivan Tuttle on Google

Can't what to go back there again Their Korean BBQ was excellent!!!
C
Chansuck Lee on Google

Good hotel buffet restaurant including lobster and lamb.
J
JinGyu Park on Google

It's very good. It's expensive but it deserves. Highly recommended.

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