영동반점
4/5
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기반으로 8 리뷰
Contact 영동반점
주소 : | Jungjeong-gil, Gunsan-si, Jeollabuk-do,South Korea |
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핸드폰 : | 📞 +8 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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카테고리 : |
중국 식당
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도시 : | do |
리
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리뷰중독 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 맛있어요 ! 회사근처라 한달에 두번쯤가는데
일단탕수육이 맛있구 물짜장도 제입맛엔 유명하다는 곳보다 맛있었고 짬뽕두 괜찮아요
전체적으로 평타는치는곳
단점은 가격두 괜찮았는데 관광객들이 많이 오면서 조금씩 계속 가격을 올리는..?
계속 가격표가 수정됨....
it's delicious ! Since it’s near the company, I go there about twice a month.
First of all, the sweet and sour pork is delicious, and the water jjajang is more delicious than the ones that are famous for my taste, and the champondu is okay.
Where the whole hits
The downside was that the price was okay, but as a lot of tourists come, the price keeps increasing little by little..?
Price list has been revised....
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K
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Kang Wolf on Google
★ ★ ★ ★ ★ 담양에서 1박을 하고 태안으로 가는 날. 동선을 보니 가는 길에 군산이 있다. 군산은 중식당이 맛있기로 유명한 도시이고 가보고 싶은 식당도 많으니 들러서 아점을 먹기로 했다. 1시간 남짓 달려서 도착하니 오후 1시. 손님 많을 시간에 딱 걸렸다. 빈 테이블이 없다. 주말이고 배달도 하는 집이라 직원들은 바쁘게 움직이고 있었다. 손님들이 앉아있는 테이블을 보니 아직 음식이 나오지 않은 테이블도 많다. 조금만 일찍 왔으면 좋았을걸. 그렇게 30분을 서서 기다렸다가 앉을 수 있었다.
배달 오토바이는 계속 오가고 주방에서는 조리도구 부딪히는 소리가 요란하다. 주문한 음식 언제 나오냐고 볼멘소리를 하는 손님도 있고 주문 전화는 계속 밀려오지만 홀 직원들은 친절한 말씨를 유지하며 서브했다. 인상 한 번 찌푸릴만 한데 단련이 잘 되어 보였다.
오랜 기다림 끝에 주문한 물짜장과 삼선짬뽕을 받았다. 서울에서는 보기 힘든 요리여서 궁금했던 물짜장을 드디어 만났다. 해물과 야채가 듬뿍 들어간, 전분기 가득한 걸쭉한 소스를 면에 부어서 짜장면처럼 비벼 먹는 요리. 보통맛을 주문했지만 매운맛에 약한 나는 한 젓가락 올릴 때마다 혀가 아리고 땀이 흘렀다. 이렇게 붉은끼를 띄는 물짜장은 짬뽕 국물을 베이스로 하거나 해물 베이스의 육수에 고추기름을 사용한 2세대 스타일이라고 한다.
원조 격인 1세대 스타일은 1950년대에 전주시 다가동에서 개업한 홍빈관이 최초인 것으로 알려져 있다. 기름기 많은 짜장면을 부담스러워하는 손님들을 위해 해물과 간장 베이스로 만들어낸 요리라고 전해진다. 현재 전북지역에 널리 퍼진 붉은 물짜장과 다르게 흰색의 양념이고 순하고 부드러운 맛이라고. 원조 손맛의 하얀 물짜장을 먹어보고 싶었지만 홍빈관은 현재 영업을 하지 않고 창업자의 아들이 개업했던 홍콩반점도 폐업해서 이제는 전주의 소수 식당에서만 맛볼 수 있다고 한다.
요리 이름 앞에 물이라는 글자가 붙으면 왠지 싱겁고 무를 것 같은 느낌이지만 예상치 못한 혀를 때리는 맛에 땀을 한 바가지 흘렸다. 매운맛에 강한 혀를 가졌다면 꽤 매력적일 것 같다. 미끌하게 면에 감기는 소스를 빨아들이면 묵직하게 아려오는 뒷맛이 있다. 가득 올려진 해물과 야채 건지도 두껍게 썰어서 씹는 재미가 있다. 연약한 혀를 가진 탓에 힘들었지만 그릇은 다 비웠다. 그렇게 강렬했던 만남을 마치고 태안으로 차를 몰았다.
A day to stay in Damyang and go to Taean. Looking at the traffic line, there is Gunsan on the way. Gunsan is a city famous for its delicious Chinese restaurants, and there are many restaurants that I want to visit, so I decided to stop by and have a snack. I ran for an hour or so and arrived at 1 pm. It took just the time when there were many customers. There are no empty tables. It was a weekend and delivery house, so the staff were busy. Looking at the tables where customers are sitting, there are many tables that have not yet served food. It would have been nice if you came a little early. I could stand for 30 minutes and then sit down.
Delivery motorcycles keep coming and going, and the sound of bumping cookware in the kitchen is noisy. There are customers complaining about when the food they ordered will come out, and calls for ordering keep coming, but the hall staff maintained a friendly word and served. It was just a frown, but it looked well trained.
After a long wait, I received the ordered Muljjajang and Samseon Jjambbong. I finally met Muljajang, which I was curious about because it is a dish that is difficult to see in Seoul. A dish of seafood and vegetables in which a thick sauce full of starch is poured into the noodles, and then rubbed like jajangmyeon. I ordered the regular flavor, but I was weak in spicy taste, and my tongue was sore and sweaty every time I put one chopstick on it. Muljajang is said to be a second-generation style that uses champon soup as a base or red pepper oil in a seafood-based broth.
It is known that the original first-generation style was opened in Daga-dong, Jeonju in the 1950s. It is said to be a dish made with seafood and soy sauce base for customers who are burdened with greasy jajangmyeon. Unlike red Muljajang, which is now widely spread in Jeonbuk region, it is a white seasoning and has a mild and mild taste. Although I wanted to try the original hand-made white Muljajang, Hong Binkwan is not currently open and the Hong Kong banquet, which was opened by the founder's son, was also closed, so it can only be tasted at a few restaurants in Jeonju.
If the word water was added in front of the name of the dish, it felt like it was bitter and soft, but I was sweating over the unexpected taste of hitting my tongue. If you have a tongue that is strong in spicy taste, it would be quite attractive. It has a heavy aftertaste when you suck in the sauce that wraps around the noodles. It's fun to chop the sliced seafood and vegetables in thick slices and chew them. It was difficult because he had a weak tongue, but the bowl was emptied. After that intense meeting, I drove to Taean.
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윤
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윤마가렛 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 자장은 달고 면발 식감이 부드럽지 않고, 쟁반짬뽕은 야채나 해산물도 많지 않아 왜 평점이 좋은 지 모르겠네요.
Jajang is sweet and the texture of noodles is not soft, and Tray Jjambbong doesn't have many vegetables or seafood, so I don't know why it has a good rating.
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수
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수리-물리김정곤 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 군산시 거주자로서 매우 만족.
1. 간짜장이 지나치게 짜지 않고, 느끼하지 않고, 기름기가 많지 않음.
2. 탕수육 튀김 옷이 적당해서 바삭하되 지나치지않고, 부드러우면서 바삭.
3. 주위 사람들의 식사 메뉴를 보니 대부분 훌륭.
4. 방역 철저.
5. 동네 중국음식점 분위기 물씬이나 꽤 넓은 홀.
6. 추억의 맛을 살려줌.
As a resident of Gunsan City, I am very satisfied.
1. Ganjjajang is not too salty, not greasy, and not too oily.
2. The fried sweet and sour pork is crispy but not overdone, soft and crispy.
3. Looking at the meal menus of people around, most of them are great.
4. Thorough quarantine.
5. A fairly spacious hall with the atmosphere of a local Chinese restaurant.
6. Relive the taste of memories.
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멀
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멀티버스 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 탕수육은 좋아요 물짜장하고 삼선짬뽕도 먹었는데 해물은 많아서 좋은데 간이 너무짜고 미원맛이 너무 강해서 좀 아쉬웠어요
I like sweet and sour pork. I also ate soy sauce and samseon jjamppong. It was good because there was a lot of seafood, but it was a bit disappointing because the seasoning was too salty and the taste of Miwon was too strong.
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Dean Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 몇년 전 까지만 해도 잡채밥 먹으러 가끔 갔는데 이번엔 맛이 좀 달라진것 같아요. 당면도 질기고 맛도 전체적으로 잘 안 배어있고
Until a few years ago, I used to go there occasionally to eat Japchae, but this time the taste has changed a bit. The noodles are tough and the taste is not well absorbed.
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Patrick Martin on Google
★ ★ ★ ★ ★ Okay lunch meal.
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Rin Choi on Google
★ ★ ★ ★ ★ Gud noodle soup, fried rice was rather bland.
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