Jung-Gugseong
4.2/5
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기반으로 8 리뷰
Contact Jung-Gugseong
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김
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김정길 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 대전의 오래된 차이나레스토랑인데 여전히 사랑을 받고 있는 듯 싶네요.
 It's an old Chinese restaurant in Daejeon, and I still feel loved.
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S
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ShinHyung Ryu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 옛날식으로 탕수육에 캐첩을 안쓰는 소스로 나옵니다.
캐첩을 안쓰기 때문에 탕수육 소스색이나 느낌은 옛날식 이지만 맛은 달달하고 새콤한 요즘식이라 거부감도 없어요.
그래도 다른곳보다는 새콤한은 약간 덜한데 옛날탕수육보다는 많이 달콤하고 새콤한거라고 봐야해요.
장사를 오래하신 세월이 느껴지는 맛의 조합입니다.
본래방식은 있으나 요즘 기호에 맞춰 약간 바꾼느낌?
고기도 좋고 바삭하고 부드러워요.
잡채밥은 약간 싱겁지만 같이나오는 짬봉국물하고 먹으면 간이 딱좋아요.
맛도 좋고 식감도 좋지만 건강에도 좋은것 같은 조리방식을 쓰시는것 같습니다.
가격도 비싸지 않고 좋아요.
Traditionally, sweet and sour pork is served with a sauce that doesn't use ketchup.
Because I don't use ketchup, the color and feel of the sweet and sour pork are old-fashioned, but the taste is sweet and sour, so I don't have any resistance.
Still, it's slightly less sour than other places, but it's a lot sweeter and sour than the old sweet and sour pork.
It is a combination of taste that you can feel the years of business.
There is an original method, but it feels like it has changed slightly to suit your preference these days?
The meat is good and it is crispy and soft.
Japchaebap is a bit spicy, but the seasoning is just right when you eat it with the jjambong soup.
The taste is good and the texture is good, but you seem to use a cooking method that seems good for your health.
The price is not expensive and it is good.
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둥
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둥아범 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 대전역 인근 최고 맛집...가성비도 좋아요...
The best restaurant near Daejeon Station... good value for money...
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S
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SangMin Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 뜻밖의 장소에서 찾은 맛있는 중국집. 우연히 와서 기분좋게 먹고 나왔습니다. 짜장면과 두툼한 수제 군만두 맛있음
A delicious Chinese restaurant found in an unexpected place. I came across by accident and ate it comfortably. Jjajangmyeon and thick homemade gyoza are delicious
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S
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Sunghee Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 우육면 맛있어요. 오래되어서 분위기도 고풍스러워요.
Beef noodles are delicious. It is old and the atmosphere is old-fashioned.
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G
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Gabriel yang on Google
★ ★ ★ ★ ★ 특징이 있는 맛이네요
It has a characteristic taste.
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이
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이용원 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 예년보다 맛도 좋아졌고 젊은 사장님 친절하셔서 인상깊었습니다.
직원분도 다정다감하게 잘 챙겨주어 좋았어요.
The taste was better than usual, and I was impressed by the kindness of the young owner.
It was nice to see the staff taking good care of them as well.
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최
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최정진 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 현지에서 먹는듯한 느낌이였습니다.
전주에서 걱정반 기대반으로 갔는데 너무 만족하고 갑니다.
요즘 코로나로 대만은 못가고 우육면먹으러 서울 딘타이펑까지도 가는데
대전에서 더 좋은 맛을 즐길수있게해주셔서 감사합니다.
친절하심은 말할것도 없었습니다.
재방문의사 있음
It felt like eating locally.
I went from Jeonju to the Worries and Expectations, and I'm very satisfied.
These days, I can't go to Taiwan because of Corona, but I go to Din Tai Fung in Seoul to eat beef noodles.
Thank you for allowing us to enjoy a better taste in Daejeon.
Not to mention kindness.
Willingness to revisit
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