하멜선어횟집

4.5/5 기반으로 8 리뷰

Contact 하멜선어횟집

주소 :

Jonghwa-dong, Yeosu-si, Jeollanam-do,South Korea

핸드폰 : 📞 +8
카테고리 :
도시 : do

Jonghwa-dong, Yeosu-si, Jeollanam-do,South Korea
C
Chung Lee on Google

가격이 음식에 비해 많이 비쌌다. 7~8만원이 적당한데 10만원이었다. 주인과 아는 사람이 가면 좋은 곳이다. 주인과 잘 아는 사람인듯한 옆 테이블에는 보다 좋은 횟감이 나간 느낌이다. 주인이 횟감을 소개하니 환호성을 치더군. 차별받는듯 하여 마음이 상했다.
The price was much more expensive than the food. 7 ~ 80,000 won is appropriate, but 100,000 won. It is a good place for the owner and acquaintance to go. There is a better feeling of ash on the side table that seems to be familiar with the owner. The owner introduced the sashimi and cheered. I was offended because I felt discriminated.
최보성 on Google

낭만포차쪽 인산인해에 지쳐 생각없이 들어왔다가 발견한 훌륭한 맛집. 회 이외의 음식은 별거 없지만 숙성 잘된 선어회의 감칠맛을 느껴보면 순간 활어회먹는 사람들이 이해가 안갈 정도로 맛있다.
It's a great restaurant that I came to without thinking about. There is no food other than sashimi, but if you feel the savory taste of matured fresh fish sashimi, it is delicious enough for people who eat live fish sashimi.
김영진 on Google

포장해서 숙소에서 먹었는데 회 이름도 적어주고 먹는법도 알려주셔서 맛있게 먹었어요.
I packed and ate it at the hostel, but I also ate the name of the sashimi and taught me how to eat it so I ate it deliciously.
j
joy choi on Google

맛에서는 활어와 선어의 확연한 차이가 느껴집니다. 쪽득한 식감은 활어가 감칠맛은 선어가 더 좋은 것 같아요ㅎ 다른지역에선 선어를 구하기 어려워서 여수온김에 먹어보자해서 포장해서 숙소에서 먹었는데 정말 맛있게 잘먹었습니다 사장님께서 어종별 먹는 소스도 세세히 설명해주시고 좋았습니다:)
There is a distinct difference between fresh fish and fresh fish in taste. I think fresh fish is better for the chewy texture. Fresh fish is harder to find in other regions, so I tried to eat it at Yeosu Ongim. :)
k
kim family on Google

여수에서 만난 맛있는 횟집. 사장님이 친절하게 회 먹는 법 등을 설명해 주셔서 너무 좋았습니다. (그새 또 까먹었지만;;) 신행 중 주변인들에게 갓김치를 보내주고 싶었는데 반찬으로 나온 갓김치가 너무 맛있어서 물어보니 바로 옆집에서 주문! 갓김치를 주문했더니 배추김치, 총각김치, 파김치까지 서비스로 보내주셔서 한 철 너무 맛나게 잘 먹고 있어요. 여수가면 또 방문할랍니다.
A delicious raw fish restaurant I met in Yeosu. It was great that the boss kindly explained how to eat sashimi. (Although I forgot it again;;) I wanted to send Gat Kimchi to the people around me, but the Gat Kimchi served as a side dish was so delicious that I asked and ordered it right next door! When I ordered fresh kimchi, they sent me cabbage kimchi, chonggak kimchi, and green onion kimchi as a service, so I am eating so much deliciously. I will visit Yeosu again.
이도연 on Google

여수에서 낚시로 유명하신분이 직접 운영하는 하멜선어횟집. 무늬오징어, 벵에돔 등 평소에 접하기 힘든 계절에 잡히는 전부 자연산인 회. 회의 종류와 먹는 방법까지 친절하게 설명해주십니다. 아 그리고 선어는 숙성회입니다. 활어의 쫄깃한 식감보다는 감칠맛 위주.
A Hamel freshwater fish restaurant run by a person famous for fishing in Yeosu. All-natural sashimi caught in seasons that are difficult to reach, such as patterned squid and ben-edome. He kindly explains the type of meeting and how to eat. Oh, and fresh fish is aging society. It focuses on the rich taste rather than the chewy texture of live fish.
남박한식 on Google

선어회.자연산만ᆢ 맛이 기가맥힘ᆢ최고! 삼치 ,갈치,민어,감성돔,무늬오징어등등 ᆢ제철수산물 이거 먹기시작하면 다른곳 활어회 못 먹음 ㅋㅋ최고!
Fresh fish sashimi. Naturally produced ᆢ taste is the best! Spanish mackerel, blackfish, croaker, black sea bream, patterned squid, etc. ᆢ If you start eating seasonal seafood, you can't eat live fish sashimi anywhere else ㅋㅋ Best!
김종우 on Google

미사여구가 필요치 않은 맛집! 활어에 익숙한 사람에게는 호불호가 있을 듯 하지만 생선 비린맛이 덜 하고 쫄깃함 모듬회 생선별,부위별 찍어먹는 소스까지 자세하게 설명 해 줘서 좋았음 매운탕에 삼치구이, 갓김치=>깔끔한 맛
A restaurant that does not need rhetoric! It seems that people who are familiar with live fish may like it or dislike it. Fish is less fishy and chewy It was good to explain in detail the assorted sashimi fish and the sauce for dipping each part. Grilled Samchi in Maeuntang, fresh kimchi => Clean taste

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