효자동초밥
3.6/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 효자동초밥
주소 : | Jangnak-dong, Jecheon-si, Chungcheongbuk-do,South Korea |
핸드폰 : | 📞 +89 |
카테고리 : | |
도시 : | do |
J
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Jae-Keun Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 그냥 저냥...
It's just ...
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이
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이수현 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 좀 느끼하지만 굿
A little bit but good
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C
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Cagel E. on Google
★ ★ ★ ★ ★ 외진곳에 있어 눈에 잘들어오지만 꽤 괜찮았어요
It's in a remote place, so it's easy to see, but it's pretty good
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유
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유영숙 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 숙성된회로 초밥해주니 맛있어요
연하니 질기지않고요
It’s delicious because they serve sushi with aged sashimi
It’s soft and not tough
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이
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이덕환 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 간장새우가 최고로 맛있다. 다른 메뉴는 애매하다
The soy sauce prawns are the best. Other menus are ambiguous
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궁
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궁디 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 제천 초밥집 원툴이였는데 메뉴가 작년과 바뀐것이 아쉬웠고 세트메뉴가 사라진것이 정말 슬펐습니다.
It was a one-tool sushi restaurant in Jecheon, but it was a pity that the menu had changed from last year, and it was really sad that the set menu disappeared.
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A
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Amelie JIN on Google
★ ★ ★ ★ ★ 드뎌 좀 맛나는 초밥집을 찾은 느낌!!!!
그동안 제천에 있으면서 유명하다는 초밥집을 몇군데 다녀봤지만 다 내 입에는 별로였다. 초밥인데 마치 사시미가 나오질 않나.. 생선은 말라있지 않나.. 입에 비릿맛이 후욱 돌지 않나...
초밥을 그리워하는 내게 지인이 알려줘서 이곳에 다녀왔다. 요리하는 모든 생선은 숙성하여 사용한다고 한다. 밥양도 적당하고 초밥위에 올려진 생선도 일본에서 살면서 자주 가던 단골집처럼 이쁘게~ 모양을 하고 있다. 맛있는 스시는 무조건 손으로 먹는 나. 한입 먹자마자 젓가락을 내려놓고 손가락으로 먹었다 ㅎㅎ
밥과 적당한 조화를 이루면서 쫄깃한 식감이 너~무 좋았다!!!!ㅎㅎ
생선을 숙성시키는 것이 꽤 어렵다고 들었는데 너무 좋은 식감에 순식간에 꾸울떡~ 해버렸다.
일본에서 살면서 먹던 초밥이 너무 그리웠었는데 여기서 그 그리움을 달랠 수 있을 것 같다 ㅎㅎ
오랜만에 맛난 스시를 맛보게 해주셔서 감사합니다. 마스터님 ㅎㅎ
I feel like I've finally found a good sushi restaurant!!!!
While I was in Jecheon, I went to a few famous sushi restaurants, but all of them were not to my taste. It's sushi, but doesn't it look like sashimi? The fish isn't dry.. The fishy taste lingers in your mouth...
I went here because an acquaintance told me that I miss sushi. All fish cooked are said to be aged and used. The amount of rice is just right, and the fish on top of the sushi has a pretty shape just like a regular restaurant I used to go to when I lived in Japan. I always eat delicious sushi with my hands. As soon as I took a bite, I put down my chopsticks and ate with my fingers.
The chewy texture was very good with the right balance with the rice!!!!
I heard that it is quite difficult to ripen fish, but the texture was so good that I ate it in an instant.
I really missed the sushi I ate while living in Japan, but I think I can relieve the nostalgia here.
Thank you for letting me taste delicious sushi after a long time. Master haha
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이
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이아름 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 메뉴가 변경되었어요. " 10피스 9900원, 12피스 11900원, 14피스 13900원" 맛있는 초밥 가성비있게 먹을 수 있어서 좋았습니다.
The menu has changed. "10 pieces for 9900 won, 12 pieces for 11900 won, 14 pieces for 13900 won" It was good to eat delicious sushi cost-effectively.
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