Jangkaljib

Name: Jangkaljib
Address: 3 Garak-ro 6-gil, Seokchon-dong, Songpa-gu, Seoul, South Korea, Seoul, Korea

4.1/5 ★ 기반으로 8 리뷰

Contact Jangkaljib

주소 :	3 Garak-ro 6-gil, Seokchon-dong, Songpa-gu, Seoul, South Korea
핸드폰 :	📞 +879
웹사이트:	https://blog.naver.com/goodman1215
카테고리 :	레스토랑 ,
도시 :	Seoul

3 Garak-ro 6-gil, Seokchon-dong, Songpa-gu, Seoul, South Korea

Best Restaurant in korea

소	소식 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 국물이 텁텁하지 않고 깔끔하다. 식사 후에 속이 부대끼지 않음?? 웨이팅 압박이 있지만, 넘 맛있다. 친절&후식 요구르트까지 완벽함 The broth is clear and not greasy. No stomach ache after eating ?? There is pressure to wait, but it's delicious. Kindness & Dessert Yogurt is perfect
Q	Q lee on Google ★ ★ ★ ★ ★ 개인적으론 2단계 기본맛이 가장 이상적인 장칼국수인 것 같습니다. 직원분 친절하셨습니다. 1.5단계부턴 조금 단맛이 올라왔던 거 같네요 :) 잘먹었습니다. Personally, I think the 2nd level basic taste is the most ideal Jangkalguksu. The staff were friendly. It seems that the sweetness has risen a bit since step 1.5 :) I ate well.
B	Blue Dusty on Google ★ ★ ★ ★ ★ 한 번쯤 먹어볼만하다. 칼칼하고 만두를 넣어먹어도 맛있고 만두소스랑 먹어도 맛있다. 한겨울에 생각나는 맛 Worth eating once. It is spicy and delicious to eat with dumplings, and also delicious to eat with dumpling sauce. A taste that reminds me of midwinter
E	Elizabeth JH Choe on Google ★ ★ ★ ★ ★ 점점 유명해져서 이젠 오픈 전부터 줄서야한다.. 확실히 동네 사람들보다 뜨내기 손님들이 많아졌고.. 진짜 맛 최고 이 맛을 못 잊어요 아 그리고 부부 사장님들 친절하심 It's getting famous, so now you have to line up even before it opens. Obviously, there are more casual customers than the locals... The real taste is the best I can't forget this taste Oh, and the couple owners are friendly.
임	임창엽 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 송파 책 박물관을 가는데 식당 앞에 사람들이 줄을 길게 서서 식당을 이용하려는게 보였어요. 직감적으로 이집은 맛집이다라는 생각이 들었죠. 시간도 11시에서 15시까지만 하는 식당이니 맛집의 요건을 갖추었죠. 테이블도 작은 테이블이 6개 밖에 없는. 식당 크기도 작은. 무엇 하나 맛집 요건에 위배된게 없었어요. 메뉴는 장칼국수, 들깨칼국수, 참치주먹밥, 만두, 명태회무침. 장칼국수의 맵기는 3단계, 1단계가 제일 매운맛이었습니다. 저희는 2단계와 3단계를 주문했어요. 배도 고파서 어지간하면 맛있게 먹을수 있는 상태였어요. 그런데 맛은 기다린 시간이 이까운 맛이었습니다. 특징도 없고 정말 평범했고 면과 국물이 따로 노는 맛이었어요. 왜 이집이 맛집이고 사람들이 줄을 서서 먹는지 이해가 안 됐어요. 저희 일행 모두 같은 의견이었습니다. I was going to the Songpa Book Museum, and I saw people standing in long lines in front of the restaurant trying to use the restaurant. Intuitively, I thought that this place is a restaurant. It is a restaurant that is only open from 11 a.m. to 3 p.m., so it meets the requirements of a restaurant. There are only 6 small tables. The size of the restaurant is also small. There was nothing against the restaurant requirements. The menu is jang kalguksu, perilla kalguksu, tuna rice ball, dumplings, and seasoned pollack. The spiciness of Jangkalguksu was level 3 and level 1 was the most spicy. We ordered tier 2 and tier 3. I was very hungry, so I could eat it for a while. However, the taste was close to the waiting time. It had no features, it was really ordinary, and the noodles and broth tasted like they were playing separately. I don't understand why this place is a restaurant and people line up to eat. All of us in our group had the same opinion.
이	이야홍 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 칼칼하면서도 시원한 장칼국수 장칼집. 장칼국수는 좀 텁텁할꺼라는 선입견이 있었는데 이 집은 확실히 장의 텁텁한 맛은 없었다. 국물에 계란이 풀어져 있어 매운 맛을 부드럽게 중화시켜주고, 만두를 으깨 먹으니 고소한 맛이 더 가미가 된다. 들깨칼국수가 오히려 이 집의 별미. 들깨를 곱게갈아서 쓰신다는데, 확실히 고소하면서 부드러운 국물이 좋다. 만두도 기대 이상으로 맛이 괜찮았다. 명태회무침도 보이는 것에 비해 짜지 않고, 담백해서 들꺠칼국수와 같이 먹기 괜찮다. Spicy yet cool jang kalguksu jang kalgukjip. I had a preconceived notion that Jangkalguksu would be a bit bitter, but this restaurant definitely didn't have the bitter taste of Jangkalguksu. Eggs are dissolved in the broth to soften the spiciness, and mashing the dumplings adds a savory taste. The perilla kalguksu is the delicacy of this house. It is said that perilla is finely ground, and the soup is definitely savory and soft. The dumplings also tasted better than expected. Pollack sashimi is also not salty compared to what it looks like, and it is light, so it is good to eat with deulkyeokguksu.
유	유혁준 on Google ★ ★ ★ ★ ★ Good
I	IAN Minchul Shin on Google ★ ★ ★ ★ ★ Recommend it once