Jang-Gagu
4.4/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact Jang-Gagu
라
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라면밥후추 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 사장님이 예전에 명동에서 중식당을
하셨다고해서 그런지 예전에 부모님과
명동중식당에서 먹던 맛이 있습니다
탕류는 채수를 내서 국물맛이 깔끔합니다
탕수육은 바삭하고 양도 많습니다
짬뽕은 개인적으로 고추짬뽕 맵게 해달라고
하시면 건고추 듬뿍들어간 짬뽕을 맛볼수있고 요리류 도 훌륭합니다
My boss used to eat Chinese restaurant in Myeong-dong
If you did it, it was like that
It tastes like it was eaten at Myeongdong Chinese Restaurant
The taste of the soup is neat because the soup is collected
Sweet and sour pork is crispy and juicy.
Champon personally, please don't let it be spicy
If you do, you can taste the champon with plenty of dried red pepper and the dishes are excellent.
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h
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hyunjin oh on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2020 12월 기준 40년된 중국집
탕수육은 바삭하면서 식감이 좋고
볶음밥은 밥알이 볶음밥스럽고
짬봉은 자극적이지 않고 건강한 맛이었습니다.
클래식한 느낌이 아주 좋았습니다.
개인마다 호불호는 있겠지만
분위기가 정말 좋고 음식 맛있습니다.
꼭 방문해 보세요
40 years old Chinese restaurant as of December 2020
The sweet and sour pork is crispy and has a good texture
The fried rice is like fried rice
Jambong was not irritating and had a healthy taste.
The classic feel was very good.
Each individual may have likes or dislikes,
The atmosphere is really good and the food is delicious.
Please visit
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J
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Jonghun Lim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 특밥을 시켜먹었는데 맛있었습니다.
I had the special rice and it was delicious.
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HYUN DONG KWON on Google
★ ★ ★ ★ ★ 들어서자마자 단박에 '아, 1세대 화상 요리집이구나' 싶다가 맛을 보고 의문이 강하게 듭니다. 문앞의 화상 가게 특유의 화분들이 어수선하게 있고 화상 가게 시그니쳐인 어항도 있습니다. 사실짬뽕을 먹고싶어서 방문했는데 몸쪽 강력하게 치고드는 고추기름의 맛도 아니고 많은 아마추어 요리사들이 실패하는 짬뽕과 해물탕 그 사이에 있는 맛이었습니다. 탕수육은 요즘 유행하는 볶먹이 아닌 예전 인천 차이나 타운의 전형적인 부먹이라서 안도의 한숨을 쉬었습니다. 마지막으로 주문한 볶음밥이 매우 좋았는데요 함께 서빙된 달걀 국이며, 밥알의 볶음 상태 (꾹꾹 스킬로 약간 누릉지 맛이 나는) 가 매우 훌륭해서 다시한번 화상 가게 인지 아닌지 헷갈려지게 됩니다.교회를 다니시는지 성경말씀이 여기저기 붙어있어서 천주교 신자인 저는 결국 "화상이세요?"라는 질문을 하지 못했습니다. 혹시 아시는분 계시면 알려주세요. 아무튼 일부러 찾아갈 맛은 아니지만 좋은 재료와 친절한 서빙 그리고 삼삼한 간의 중국요리가 즐거운 식사였습니다.
As soon as I got there, I wondered, "Oh, I'm a first-generation burning house," and I have a strong sense of taste. The picture shop's special flower pots are cluttered, and there is also a fishing port which is an image shop signature. In fact, I visited because I wanted to eat chanpon, but it was not taste of chili oil which I strongly hit on the body, and taste which was in between amanpura chef which many amateur chefs failed and seaweed. Sweet and sour pork is not a typical roasted food, but a typical sake of Incheon Chinatown. Finally, the fried rice I ordered was very good. The egg soup served together, and the stir-fried state of the rice noodles is very good, so I am once again confused as to whether it is a burn shop or not. I was stuck here and there and I, the Catholic, did not finally ask me, "Are you burning?" Please let me know if you know me. Anyway, it is not a deliberate taste, but good ingredients, friendly service, and delicious Chinese food was a pleasant meal.
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J
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Jerry Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 35년 전통 중국집 장가구.
은평구 골목에 2층에 숨어있다.
들어가는 순간 뭔가 느껴진다.
이집은 맛집이라는것이.
짜장 짬뽕 탕수육 세트를 시켰다.
가장 먼저 탕수육이 나왔다.
본인은 찍먹 부먹을 가리진 않치만 찍먹을 좀더 원하긴 하다.
부먹으로 바로 나와버리는 탕수육.
한입 먹자마자 찍먹 부먹을 생각할 필요가 없었다.
부먹의 단점은 대부분 알것이다. 오래두고 먹으면 질척해지는 튀김옷.
우선 뜨거울때 탕수육을 공격하자. 반정도 먹다보면 짜장 짬뽕이 나올것이다.
개인적으로 짜장 짬뽕도 좋았지만 탕수육이 좀더 훌륭하여 이집은 요리류를 좀더 잘할것으로 추정해본다.
메뉴에 술이 없어 물어보니 술이 있다고 한다.
요리와 술을 곁들이러 다시한번 재방문을 할것이다.
분명이 맛잇을 것이라 믿어 의심치 않는다.
장가구 짱.
사장님 매우매우매우 친절.
A 35-year-old traditional Chinese house.
It is hidden on the second floor in Eunpyeong-gu Alley.
The moment you enter, you feel something.
This house is a restaurant.
Jjajang champon made sweet and sour pork set.
The first was sweet and sour pork.
I don't cover squeaky but I want more.
Sweet and sour pork straight out of your body.
As soon as I had a bite, I didn't have to think about it.
Most of the shortcomings are known. Deep-fried clothes that leave you long after eating.
First, attack the sweet and sour pork when hot. If you eat about half, jjajang champon will come out.
Personally, the jjajang champon was good, but the sweet and sour pork is better, so I guess this house will be better at cooking.
There is no alcohol in the menu, so I asked there was alcohol.
I will visit again with food and alcohol.
I do not doubt that this will surely be delicious.
Zhang Zhang-chan.
The boss is very very kind.
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Dho Joon on Google
★ ★ ★ ★ ★ 역촌 중식맛집이 많은데 그중 짜장면은 원탑...다른메뉴는 아직 못먹어봤네요ㅋ
There are many Chinese restaurants in Yeokchon. Among them, Jjajangmyeon is one-top... I haven't tried other menus yet.
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아기공룡둘째 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 이 식당도 알아놓고 가야지 생각만 하고 있다가 기대를 안고 다녀온 곳입니다.
만두를 좋아해서 만두가 맛있는 중국집이 참 좋은데 그래서인지 만두를 직접 만든다니 기대를 더하고 방문을 했는데
부추 만두는 만든 모양 보고
‘직접 만들었구나 기대가 된다’ 생각하고 먹었으나 만두 자체에 수분이 없다고 해야 되나 물기가 거의 없어서 좀 많이 퍽퍽하더라고요. 음식이 퍽퍽하면 물이나 음료를 곁들여야 하기에 그 음식에 방해가 되는데
연속 세 개 먹으니 좀 많이 퍽퍽하더군요.
좋은 사람과 함께 둘이 갔는데 만두는 남겼어요.
볶음밥은 무난하게 먹을만했고 동네 중국집보다는 훌륭했습니다. 간자장이 특히 맛있다고 해서 주문했는데
역시 맛있더군요. 면발의 굵기도 마음에 들고
시간 만들어 같이 가준 좋은 분은 처음 간자장 먹고 느낀 맛이 착한 맛이라고 했네요. 자극적이지 않은 조미료 많이 안 쓴
제 입맛에도 그렇게 느껴지더군요. 간짜장은 정말 훌륭했고 다음에 또 방문을 한다면 간짜장을 먹을 거 같습니다.
역사가 있는 집이고 건물 자체가 오래 돼서 그렇게 깨끗한 식당은 아닙니다.
음식은 깔끔한데 인테리어 한 번 새로 하시면 자주 갈 거 같습니다.
This restaurant is also a place where I was thinking about what to do and I was looking forward to it.
I love dumplings, so I love Chinese dumplings, so I made a lot of expectations to make dumplings myself.
See the shape of the leek dumpling
I thought,'I made it myself, I'm looking forward to eating it.' If the food is soft, it will interfere with the food because it needs to be served with water or drink.
I ate a lot of three in a row, so it was a little bit stiff.
They went with a good person, but they left dumplings.
The fried rice was decently eaten and better than the local Chinese house. I ordered it because the ganjajang was particularly delicious
After all it was delicious. I like the thickness of noodles
The good person who made time together said that the taste of eating soy sauce for the first time is a good taste. I did not use a lot of seasonings that are not stimulating
It felt like that to my taste buds. The Ganjajang was really good and I think I will eat it the next time I visit it.
It is a house with a history and the building itself is old, so it is not a clean restaurant.
The food is neat, but I think it's going to be frequent if you do a new interior.
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R
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Road Bang (방로드) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 조금 더 일찍 알았다면 자주 왔을텐데 하는 식당들이 있다. 그 중에 하나인 역촌동 장가구 1981년 개업 하여 40년이 넘은 중식 노포. 인테리어에서도 세월의 멋스러움이 느껴 진다.
같이 간 본부장은 "겉멋 부리지 않아도 세월에 멋이 녹아 있다"라고 명언을 남겼다ㅋㅋ
코 앞에 있지만 주의깊게 보지 못했다. 중식전문블로거 피아노조율사의 책에 소개되어 군만두 맛집으로 리스트에 올려 두었던 곳이다.
가볍게 삼선짬뽕과 쟁반짜장, 군만두를 주문 하였는데 가격도 10년전 가격인 군만두 5000원! 한 입에 베어 물자 찐맛집을 인정 하며 예정에 없던 맥주를 들이 키고 찬사를 내 뱉었다.
서비스음식이라고 찬밥 대우 하기 쉽지만 수제 군만두는 격이 달랐다. 겉바속촉에 꽉찬 피는 군만두맛집 인증ㅎㅎ 떨어질 때는 새벽에 일어나 직접 만드신다고.. 군만두가 느끼해질 때쯤 직접 만든 깍두기는 개운함과 노포 특유의 정겨움도 추가 된다.
기대 하지 않았던 삼선짬뽕의 국물과 신선한 해산물은 부드럽고 식감이 좋았으며, 양파와 고기의 조화가 완벽한 쟁반짜장은 면이 아닌 요리로 느낄 만큼 달지 않고 깔끔 했다. 덕분에 소주 한병을 비우고 각자 일터로 향했다ㅋㅋ
거짓 없는 찐 맛집 장가구 은평구 점심맛집 인정!
There are restaurants that I would have come to often if I knew a little earlier. One of them, Jangga-gu, Yeokchon-dong, opened in 1981 and has been a long-established Chinese restaurant for over 40 years. Even in the interior, you can feel the coolness of the years.
The head of the headquarter who went together left a quote saying, "Even if you don't look cool, your fashion melts through the years."
It was in front of my nose, but I didn't see it carefully. It was introduced in the book of the piano tuner, a blogger specializing in Chinese food, and was put on the list as a restaurant for grilled dumplings.
I lightly ordered Samseon Jjambbong, Tray Jjajang, and grilled dumplings, but the price is 5000 won, which is the price of 10 years ago! He admitted to the steamed restaurant with a bite of the ingredients, inhaled an unexpected beer, and praised it.
It is easy to treat cold rice as a service food, but the price of homemade fried dumplings was different. The blood filled with the skin is certified by a grilled dumpling restaurant. Heh, when it falls, he wakes up in the early morning and makes it himself. By the time you feel the grilled dumplings, the kkakdugi made by yourself is added to the freshness and the long-established affection.
The unexpected soup and fresh seafood of Samseon Jjambong were soft and texture, and tray jjajang, which had a perfect balance of onions and meat, was not sweet enough to feel as a dish rather than noodles and was neat. Thanks to that, I emptied a bottle of soju and headed to work.
No lies, steamed restaurant, Eunpyeong-gu, Jangga-gu, recognized for lunch!
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