Hanmarichae Seoseo Galbi

Name: Hanmarichae Seoseo Galbi
Address: 37 Dongsomun-ro 20-gil, Dongseon-dong, Seongbuk-gu, Seoul, South Korea, Seoul, Korea

4.3/5 ★ 기반으로 8 리뷰

Contact Hanmarichae Seoseo Galbi

주소 :	37 Dongsomun-ro 20-gil, Dongseon-dong, Seongbuk-gu, Seoul, South Korea
핸드폰 :	📞 +87899
카테고리 :	한국 바베큐 레스토랑 ,
도시 :	Seoul

37 Dongsomun-ro 20-gil, Dongseon-dong, Seongbuk-gu, Seoul, South Korea

Best Korean barbecue restaurant in korea

강	강민수 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 진짜 반찬부터 모든게 다 맛있음 강추 Everything from the real side dish is delicious.
허	허지연 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 재방문의사 있습니다. 다 맛있네요~ I am willing to visit again. Everything is delicious~
강	강연지 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 양이작아요. 내스타일은 아니지만. 싸이드메뉴 잘나오고. 소고기좋아하시면. 일인 2인분 드셔야할듯. The amount is small. Not my style. The side menu is good. If you like beef. I think I should eat it for two people per person.
최	최호상 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 옛날 돈암동 태극당뒤편의 마리채 사장님이 자리를 옮겨 재오픈한 고기맛집 .. 생갈비살 질과 가성비가 끝장이고 사이드로 나오는 된장과 계란찜등 밑반찬이 깔끔하고 맜있는집입니다 많이 애용해주세요 저 사장님 지인아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ A meat restaurant re-opened by the owner of Marichae behind Taegeukdang in Donam-dong in the past.. The quality and cost-effectiveness of raw ribs are excellent. This is a house with clean and tasty side dishes such as soybean paste and steamed egg that come out on the side. Please use it a lot. I am not an acquaintance of that boss hahahaha
김	김갬마 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 고기 맛있고 찬이 정갈합니다. 숯불 화력 끝네주고요 ^^ 둥글레차 맛이 나는 밥이 너무 구수하고 맛있어서 배가 불렀지만 남길수가 없었어요. 서서(양념)갈비, 생갈비, 생삼겹살 정말 맛있어요. 직원분들도 친절합니다. The meat is delicious and the cold is clean. Charcoal fire power is perfect ^^ The rice with round green tea flavor was so savory and delicious that I was full, but I couldn't leave it behind. Standing (marinated) ribs, raw ribs, and raw pork belly are really good. The staff are also friendly.
W	Won52noW (난다원반장) on Google ★ ★ ★ ★ ★ 꽤 괜찮은 냉동삼겹살집으로 기본으로 나오는 된장찌개를 미니 가스렌지에 올려준다. 셀프 국물 리필 가능하여 공깃밥하나 말아 계속 끓이면 된장죽 안주가 된다. 약간 심심하니 오래 조릴것. This is a pretty good frozen pork belly restaurant, and the basic miso stew is put on a mini gas stove. It is possible to refill the soup by self, so if you roll a gonggibap and boil it continuously, it becomes a miso porridge snack. It's a bit boring, so cook it for a long time.
바	바보 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 갈비살 양념도 맛있고 생갈비살도 맛있어요.. 기본으로 주는 된장찌개가 심심햬 맛있어요.. The ribs seasoning is also delicious The raw ribs are also delicious. The basic miso stew is delicious..
유	유성호 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 이 집은 서서갈비에 갈빗살 대신 안창살을 사용한다고 메뉴판에 적어 놨다. 안창살은 갈비에 포함된 부분육으로 돼지의 갈매기살과 같은 역할을 하는 소의 횡격막 부분이다. 소 한 마리에서 1.2~1.7kg가량 나오는 특수 부위로 지방이 없고 담백한 맛이 특징이다. 색상은 비교적 짙고 굵은 근섬유 결이 나있어 한눈에 알아 볼 수 있다. 안창살이란 이름 유래는 정형 후 모양이 신발 안창처럼 생겼다고 해서 지어졌다는 설과 창문 안쪽 커튼 주름 모양이란 데서 유래했다는 설이 있다. 영어로는 아웃사이드 스커트(Outside skirt)라고 한다. ‘마리채’의 서서갈비는 기본양념이 탄탄하다. 잘하기로 소문난 몇몇 서서갈비 노포 식당의 양념을 정교하게 벤치마킹해 최적의 맛을 찾은 듯하다. 밑반찬도 깔끔하고 맛이 준수하다. 명이나물, 쌈무, 파채, 양파장아찌, 상추 등 쌈채와 된장국, 계란찜이 기본적으로 제공된다. 계란찜은 메뉴판에 있어서 주문했더니 기본으로 제공된다고 친절하게 알려줘서 고마웠다. 숯도 성형탄이 아닌 목탄을 사용해 고기 맛을 더했다. 솔직히 말하면 대학가 앞이라 몇 번 지나면서 다소 만만하게 봤다. 그러나 고기 다루는 기술과 잘 손질된 고기를 제공하는 마음, 준수한 음식 맛이 그런 선입견을 일소시켰다. 다만 아쉬움이 있다면 염도가 조금 세다는 것인데, 이는 미각의 편차가 크기 때문에 염도계를 통해 조절해 보길 권해본다. It was written on the menu that this house uses insoles instead of ribs for standing ribs. The insole is the partial meat included in the ribs and is the diaphragm part of the cow that acts like a pig's gull. It is a special part that weighs 1.2~1.7kg from one cow and has no fat and has a light taste. The color is relatively dark and has thick muscle fibers, which can be recognized at a glance. There is a theory that the name of the insole is derived from the fact that the shape of the insole is shaped like a shoe insole, and that it is derived from the wrinkle shape of the curtain inside the window. In English, it's called an outside skirt. The basic seasoning of Seoseo Ribs of'Marichae' is solid. It seems that the best taste was found by elaborately benchmarking the seasonings of several well-established Seoseo Galbi restaurants. The side dishes are also clean and taste good. Ssamchae, miso soup, and steamed egg are provided by default such as famous greens, radish, green onion, pickled onion, lettuce, etc. I was grateful for kindly telling me that steamed egg is provided as standard when I ordered it on the menu. Charcoal is also made of charcoal, not briquettes, to add flavor to the meat. To be honest, it was in front of the university, so I looked a little soft after a few times. However, the skill of handling meat, the heart of providing well-groomed meat, and the good taste of food cleared up such prejudices. However, if there is any regret, it is that the salinity is a little strong, but since the taste variation is large, it is recommended to adjust it through a salinity meter.