한울식당
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★ ★ ★ ★ ★ 홍어전문
Skate Specialty
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★ ★ ★ ★ ★ 홍어전문식당입니다 그리고 반찬이 다양하게 잘나옵니다~^^
It is a restaurant specializing in skewers.
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★ ★ ★ ★ ★ 홍어Special 25.0천원 + 홍어보리애탕 8.0천원
홍어를 즐길 수 있는 거의 모든 방법이 Special이라는 Menu에 들어있다.
홍어무침을 시작으로 돼지수육과 익은김치를 곁들이는 홍어삼합, 홍어찜, 홍어내장찜, 홍어전, 심지어 계란탕에도 홍어가 들어가 있다.
건강을 먹는 느낌. 된장, 매실이 들어간 초장, 갓김치와 그곳에서 익은 무우, 물김치… 사장님이 직접 만든 음식이라는 말이 더 느낌을 진하게 하는 듯.
Skate Special 25.000 won + Skate Barley Ae-tang 8.0 won
Almost all ways to enjoy skate are included in the menu called Special.
Starting with red fish stew, red fish samhap served with pork broth and cooked kimchi, steamed skate, steamed red fish intestine, steamed red fish, and even egg soup contain skate.
The feeling of eating healthy. Soybean paste, soybean paste with plum, fresh kimchi and radish ripened there, water kimchi… The fact that the food is made by the owner himself seems to make the feeling more intense.
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