행하령수제비 - Seongnam-si

4/5 기반으로 8 리뷰

Contact 행하령수제비

주소 :

Gumi-dong, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do,South Korea

핸드폰 : 📞 +87
Postal code : -
카테고리 :
도시 : do

Gumi-dong, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do,South Korea
C
C.H Ihn on Google

키오스크 통해 주문하면 자리가 나면 안내해준다는데 , 자리가 나도 안내가 없었다. 재료를 좋은 오사리멸치를 쓴다고 했는데 국물이 매우 씁쓸하다. 건더기는 매우 충실하게 들어가있다. 국물이 짜고 씁쓸하여 고추를 넣었는데, 고추에서 나는 맛인지 식사 후까지 알수 없는 신맛이 났다. 얼큰수제비는 그냥 김칫국에 수제비가 들어간 맛인데, 신라면보다 좀 더 맵고 싱거운 느낌이다. 물론 내가 간 시기에 특별히 음식 컨디션이 안좋았을 수는 있으나, TV에 나왔다고 해서 멀리서 찾아갈 맛은 아니다. 나는 개인적으로 동네 칼국수집에서 팔던 수제비가 훨씬 깔끔하고 좋았다는 생각이다.
If you order through the kiosk, you will be guided when a seat is available, but there was no guidance even when a seat was available. They said they use good anchovies, but the broth is very bitter. The ingredients are very faithfully included. The soup was salty and bitter, so I added red pepper, but it had a sour taste that I couldn't tell until after eating whether it was the taste of red pepper. Ulkeun Sujebi tastes just like kimchi soup with sujebi, but it is more spicy and bland than Shin Ramyun. Of course, the food may not be in particularly bad condition when I was there, but just because it appeared on TV doesn't mean you'll find it far away. Personally, I think the sujebi sold at the local Kalguksu restaurant was much cleaner and better.
땡군맘혜지 on Google

지인이 유명하다고 데리고 가줘서 방문했어요. 가장 집에서 만든것같은 맑은 국물과 엄청 진한 겆절이가 인상적이었어요. 수제비임에도 꽤나 비싼 가격은 더 인상적이었어요. 하지만 국물 끝맛에 쓴맛이 느껴져서 저는 또 방문할지는 모르겠어요
I visited what the acquaintance was famous. I was impressed with clear soup and a very dark. I was pretty much more impressive for homemade beams. But I felt a bitterly bitter in the end of the broth, I do not know if I will visit again.
B
Byungmin Lee on Google

수제비는 추억의 음식이다. 오랫만에 수제비 전문집을 찾아가니 손님이 제법있다. 벽에 붙어 있는 긴 설명이 수재비에 대한 자부심이 커 보이지만 홍보 효과를 생각한 것으로 보인다. 방송 식객 허영만도 다녀갔다고 현수막이 걸려있다. 오랫만에 먹어본 수제비는 가끔 옛 맛의 그리움이 떠오를때 찾을 정도이다. 한 그릇에 만원이다.
Sujebi is a food of memories. It's been a while since I visited a restaurant specializing in sujebi, and there are quite a few customers. The long description on the wall shows a lot of pride in Sujaebi, but it seems that they thought about the publicity effect. There is a banner hanging saying that broadcast foodie Heo Young-man also visited. It's been a while since I've eaten sujebi, and sometimes I find it to the point of nostalgia for the old taste. 10,000 won per bowl.
J
JuneWon Choi on Google

하루에 250 그릇만 판매하는 손수제비집 대기 필수입니다. 깔끔하고 얇은 수제비가 식감이 좋네요. 매일 반죽하고 포장시 육수와 반죽덩어리를 주기 때문에 포장보다는 직접 가서 먹는것을 추천합니다.
A stand-by is a must at the Handmade Birdhouse, which only sells 250 bowls a day. The clean and thin homemade soup tastes good. Since we knead the dough every day and give you broth and a lump of dough when packing, we recommend that you go and eat it yourself rather than packing it.
A
Andrew Kim on Google

수제비가 얇게 떠져 밀가루 맛이 안나고 맛있습니다. 양은 많은 편인데 내용물은 그냥 평범 또는 약간 부실해 보입니다. 감자는 거의 보기 힘들고 애호박 얇게 썰어져 있고 파도 아주 약간 있습니다. 멸치 육수는 시원합니다. 가격은 1만원으로 내용에 비해 약간 비싼 듯한 느낌이네요
The sujebi is thinly sliced, so it doesn't taste like flour and is delicious. The quantity is rather large, but the contents just seem plain or a little sloppy. Potatoes are rarely seen, zucchini thinly sliced ​​and with very few waves. The anchovy broth is refreshing. The price is 10,000 won, which seems a bit expensive for the content.
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E. S. Lee on Google

미금에 유명한 수제비집이 있다고 해서 갔습니다. 식당 앞 키오스크에서 미리 주문하고 결제하면 입장번호를 받는 시스템입니다. 얼큰수제비랑 일반 칼국수를 주문하고 테이블에 앉았는데 맛에 대한 자부심이 식당 내부 곳곳에 붙어있는 안내문에서 느껴지더라구요. 그래봐야 수제비, 칼국수겠지 하는 마음도 음식이 나오면서 바로 사라졌구요ㅋ 칼국수는 은은한 멸치육수에 면발이 정말 부드러웠고 수제비도 얇고 쫄깃했습니다. 얼큰한 맛이라고 하지만 초등생 아이가 부담없이 먹을 정도였습니다. 무엇보다 유일한 기본 반찬으로 나온 배추김치가 환상이었습니다. 최상품 밀가루 쓰시고 기본적으로 좋은 재료를 아끼지 않는구나 라는 생각이 들었습니다. 사장님도 아주 친절하세요. 처음 주문한게 양이 많다고 먼저 주문내용을 조정해주셨고 혹시 부족할까봐 따로 밥도 챙겨주시더라구요. 가격이 싸진 않았지만 충분히 기분좋고 만족스런 식사를 했습니다. 별 다섯개 당연 드려야죠~ 참고로 주말 점심 13:30 정도 방문했는데, 앞에 5팀 정도 있었고 대기 장소에서 대략 20분 기다렸습니다. 다행히 날씨가 춥진 않았는데 대형난로도 있어 식당의 배려가 느껴지더라구요. 식당 내 테이블은 10개 정도로 많진 않았는데 순환이 느리지 않았습니다.
I went because there is a famous sujebi restaurant in Migeum. This is a system where you receive an admission number when you order and pay in advance at the kiosk in front of the restaurant. I ordered Ulkeun Sujebi and regular Kalguksu and sat down at the table, and I could feel the pride in the taste from the notices posted throughout the restaurant. The feeling that it would be Sujebi or Kalguksu disappeared as soon as the food came out. Kalguksu had a soft anchovy broth and the noodles were really soft, and the sujebi was thin and chewy. It is said to be spicy, but it was enough to be eaten by an elementary school child without hesitation. Above all, cabbage kimchi, the only basic side dish, was fantastic. I thought that they use the best wheat flour and basically do not spare good ingredients. The boss is also very kind. The first thing I ordered was a large amount, so I adjusted the contents of the order first, and in case it wasn't enough, they also brought rice separately. The price was not cheap, but it was a pleasant enough and satisfying meal. Of course I should give it five stars. For reference, we visited around 13:30 for lunch on a weekend, and there were about 5 teams in front of us and we waited for about 20 minutes in the waiting area. Fortunately, the weather was not cold, but there is a large fireplace, so I can feel the consideration of the restaurant. There weren't many tables of about 10 in the restaurant, but the circulation wasn't slow.
J
Jin Son on Google

deep broiled soup is great
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Sungjune Lee on Google

They make delicious dishes without using MSG.

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