뼈대있는돼지집

4.4/5 기반으로 8 리뷰

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주소 :

Goseong 3(sam)-ga, Buk-gu, Daegu,South Korea

핸드폰 : 📞 +8
카테고리 :
도시 : Daegu

Goseong 3(sam)-ga, Buk-gu, Daegu,South Korea
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ducks on Google

다구워주심 양송이버섯 불판에 구워먹을수 있음 다들 친절하심 나이어린 알바들은 덜 친절함 고기 질 좋음 추가)이제 양송이버섯 대신 평범한새송이 슬라이스로 나옴
Bake them all Mushrooms Mushrooms can be bake on a hot plate Everybody is kind All young Alba's are less friendly Kind of meat Good Add mushrooms instead of ordinary mushroom slices
노형은 on Google

대구에서 방문했던 돼지고기 전문점 중에 가장 만족스러운 곳 이었습니다. 한돈 목심과 삼겹살을 15일간 숙성시킨 다음 두껍게 썰어서 종업원들이 직접 숯불에 구워줍니다. 잘 숙성된 고기에는 감칠맛과 풍부한 육즙이 가득하며 같이 나오는 멸치액젓 양념장도 고기와 잘 어울립니다. 개인적으론 제주도에서 가본 근고기 맛집보다도 더 고기맛이 좋았던 것 같네요. 앞으로 북구 근처에서 돼지고기 먹을 땐 여기서만 먹을 듯 함. 토요일 저녁에 방문했는데 모든 테이블이 꽉 차 있을 정도로 주변 주민들에게 인기가 좋습니다. 식사를 마치고 나올때 쯤에도 대기손님이 있을 정도니 참고하세요. 주차장이 따로 없으니 길가에 주차하시거나 근처 주차장을 찾아보셔야 합니다. 지하철 북구청 4번 출구 에서 250m쯤 걸으면 도착할 수 있으니 대중교통 이용도 편리합니다. 여러모로 만점이 아깝지 않은 맛집.
It was the most satisfying pork restaurant I visited in Daegu. The pork heart and pork belly are aged for 15 days, then thickly sliced ​​and grilled over charcoal by the staff. The well-aged meat is rich in umami and juicy, and the anchovy sauce sauce that comes with it goes well with the meat. Personally, I think the meat taste was better than the root meat restaurant I went to in Jeju Island. In the future, when eating pork near Buk-gu, I will only eat here. I visited it on a Saturday evening and it is so popular with the locals that all tables are full. Please note that there are enough waiting guests to come out after eating. There is no parking lot, so you have to park on the side of the street or find a nearby parking lot. It is convenient to use public transportation as it can be reached by walking about 250m from Exit 4 of Buk-gu Subway Station. In many ways, this restaurant is not a waste.
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Fafa Su on Google

고기는 진짜맛나요 주차는 좀어려워도 불편함을 감수하고 갈만합니다 후식으로 칡냉면도 짱 다만 예약은 필수
The meat is really delicious. Parking is a little difficult, but I'm going to have to feel uncomfortable. Reservation is required
조현구 on Google

고기를 미리 반듯하게 잘라서 꼬치처럼 꽂아서 굽기힘든부분부터 먼저 굽고 난후 쇠꼬지를 뺀 다음 다시 안쪽을 구워줍니다. 직원분이 일일이 먹기 좋게 다 구워주시니 편하게 먹을수 있습니다. 한켠에 멸치젖을 담아 불판에 놓고 다익은 고기를 찍어 먹으니 맛이 기가막히네요. 밑반찬은 별거 없는데 고기맛이 좋아서 별 불만이 없어요. 서빙도 빠르고 친절합니다. 손님이 요구하는데로 잘 맞춰주시는 사장님이 멋지시네요. 다음부터 고기는 여기서 먹는걸로...강추합니다.
Cut the meat straight and insert it like a skewer, then bake the hard part first, then remove the skewer and bake the inside again. The staff grills everything to make it easier to eat. The anchovy milk is put on the fire plate and the raw meat is eaten. The side dish is nothing but the meat tastes good so there is no complaint. Serving is also fast and friendly. The boss is very nice to meet your needs. From then on, meat is eaten here.
김소연 on Google

삼겹살 사진이지만 여기는 목살이 진짜 맛있습니다 살아생전 먹었던 목살중에 제일 맛나게 하는 집입니다
It's a picture of pork belly, but here's the pork belly. It's really delicious. It's the most delicious pork belly I've ever eaten.
오일남 on Google

삼겹살 완전 좋았고. 고기를 직접 꾸워 주신답니다. 완전 편함
The pork belly was really good. You cook the meat yourself. Totally comfortable
이현정 on Google

맛 ☆☆☆☆ 가격 ☆☆☆☆ 친절 ☆☆☆☆ 주차 ☆ 구워주는 삼겹살집 멜젖에 찍어 먹는 삼겹살이 맛있습니다 나머지 밑반찬은 SO SO합니다 도로쪽 큰문열고 먹으면 옷에 냄새베김도 좀 덜합니다
Taste ☆☆☆☆ Price ☆☆☆☆ Kindness ☆☆☆☆ Parking ☆ Grilled Pork Belly Pork belly dipped in melted milk is delicious The rest of the side dishes are SO SO. If you open the big door on the side of the road, your clothes will Smells a little less
페페 on Google

꼬지에 꽂아서 나오는 게 좋았습니다. 그런데 메뉴판도 따로 못받고 벽면 메뉴에도 가격이 적혀있질 않아서 좀 불편했습니다.
It was good to stick it on a skewer and come out. However, it was a bit inconvenient because I did not receive a separate menu and the prices were not written on the wall menu.

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