대동면옥
3.8/5
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기반으로 8 리뷰
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N
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★ ★ ★ ★ ★ 대전에서 제대로된 평양냉면, 만두는 글쎄...
Pyongyang cold noodles in Daejeon
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김
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김효진 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 부대찌개랑 육개장 맛있구요 빈대떡도 두툼바삭하니 맛있어요~^^
Budae Jjigae and yukgaejang are delicious.
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S
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Sunghee Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 인근에서 먹을만한 냉면집입니다.약간 맛이 아쉽지만 면도 김치도 직접 하셔서 믿을만해요.
It is a cold noodle house that can be eaten nearby. I can not believe the taste slightly, but I can trust the shaved kimchi myself.
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라
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라임오렌지 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 사장님 어머님이 시작하여 대를이어 하는곳
물냉 .비냉.그리고 직접 만든 손만두가
주메뉴.
맛은 보통 양은 넉넉...
Where my mother started
Watercress, non-cold and homemade dumplings
Main Menu.
The flavor is usually plenty ...
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M
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M Lim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 대전에 얼마 남지 않은 옛날 맛을 느낄 수 있는 냉면집입니다. 동치미 육수가 아니라 고기 육수 맛이구요. 면 자체에 간이 좀 되어 있고 육수는 심심한 편입니다.
개선할 점이라면 면에 굵은 메밀 껍데기가 들어있어서 식감을 좀 저하시키는 편이고 안주인분이 너무 무뚝뚝하시네요. 빈대떡도 재료 자체는 괜찮았지만 기름이 너무 많은 요즘 스타일이라 아쉽습니다.
어쨌든 냉면 매니아라면 한번쯤 가볼 만한 곳이라 생각합니다.
This is a naengmyeon restaurant where you can feel the taste of the old days that are not long left in Daejeon. It's not dongchimi broth, it's meat broth. The noodles themselves are seasoned and the broth is boring.
The point to be improved is that the noodles contain a thick buckwheat shell, which lowers the texture a little, and the snacks are too blunt. The ingredients themselves were good for the bedbug, but it's a pity that these days there is too much oil.
Anyway, if you are a naengmyeon enthusiast, I think it is a place worth visiting.
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조
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조상연 (고무신) on Google
★ ★ ★ ★ ★ 비빔냉면 양념이 은근히 매운게 제취향입니다. 나온그대로 비벼먹다가 중간쯤 식초넣어서 먹으니 또 맛있네요
곁들여 나오는 육수도 좋네요
Bibim cold noodles are my favorite taste. It is delicious again.
I like the broth that comes with it.
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장
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장미희 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 녹두빈대떡 맛나요. 꼭2장씩 먹어요. 속은 녹두가루 느낌나구요. 겉부분의 바삭함이 좋아요.
찐마두 손으로 만든 큰 김치만두4개 나오는데 많이 안맵고 속이 고기와 두부가 제법 잘 어우러져 있어요.
비빔냉면 소스가 고소해요. 면이 메밀들어간 쫄면 느낌 가까운 굵기와 식감에요.
물냉면은 육수가 조금 아쉬워요. 시원한맛으로는 먹기좋아요.
주차는 가게앞에 조금할수있고요
내부는 탁자와 방 공간있어요. 오래된 느낌으로 분위기보단 메뉴 보고 가심 좋아요
It tastes good. I eat two at a time. It feels like green bean powder inside. I like the crispy outside.
Jinmadu There are 4 large handmade kimchi dumplings, but they are not very spicy and the meat and tofu are very well mixed.
The bibim naengmyeon sauce is savory. It has a thickness and texture close to the texture of the chewy noodles with buckwheat noodles.
Mulnaengmyeon is a little disappointed with the broth. It is good to eat with a cool taste.
You can park a little in front of the store
Inside there is a table and room space. It's old-fashioned, so it's better to see the menu than the atmosphere
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서
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서문모 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 평양냉면과 함흥냉면이 적절히 어우러져 있는 냉면입니다. 그 특유의 평양냉면의 삼삼하면서도 깊은 맛이 느껴지면서 마지막에는 함흥냉면의 상큼한 맛이 과하지 않게 나는것 같습니다. 다만 먹다보면 조금 물리는 감이 없지않아 있네요 그래도 맛은 좋습니다.
Pyongyang cold noodles and Hamheung noodles are cold noodles. The unique taste of Pyongyang cold noodles is deeply felt, but at last it seems that the refreshing taste of Hamheung noodles is not excessive. If you just eat it, there is not a little sense of bitterness, but the taste is good.
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