인천집

Name: 인천집
Address: Dadong-gil, Jung-gu, Seoul,South Korea, Seoul, Korea

4/5 ★ 기반으로 8 리뷰

Contact 인천집

주소 :	Dadong-gil, Jung-gu, Seoul,South Korea
핸드폰 :	📞 +8778
카테고리 :	한식당 ,
도시 :	Seoul

Best Korean restaurant in korea

전	전한규 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 조개칼국수 대표메뉴 칼국수와 육수 조개를 개별로 끓여 결합! 그래서 국물이 걸죽함이 없이 깔끔함. 걷절이 김치와 쉰김치 2종류가 있어 기호에 따라 선택. 고추다데기(절임?)도 오랫동안 숙성을 시켜 깊은 맛. 다데기를 넣기전과 후 국물맛은 천지 차이. 미리 맛을 보고 넣기 추천. 저녁엔 수육, 홍어, 전 등 다양한 막걸리 안주가 있어 한잔하기 좋음. 주의할점은 계단이 가파름! 꽐라되면 굴러 내려갈 수 있으니 조심 Clam Kalguksu representative menu The kalguksu and broth clam are individually boiled and combined! So the soup is clean without being thick. There are two types of kimchi and shin kimchi, so you can choose according to your preference. The red pepper paste (pickled?) is also aged for a long time to give it a deep taste. The taste of the broth before and after adding the taegi is completely different. It is recommended to taste before adding. In the evening, there are various kinds of makgeolli snacks such as Suyuk, skate, and jeon, so it is good to have a drink. Be careful, the stairs are steep! Be careful as it can roll down
h	heeseok jin on Google ★ ★ ★ ★ ★ 집에서 대충 삶아낸 보쌈같이 생겼는데 냄새 잘 잡았고 쫄깃하고 맛있음. 김치는 시원하고 맛있지만 쫌 덜 달았으면하는 바람있음. 오이소박이는 보통. 칼집을 내서 소를 넣은 흔적이 있지만 절여서 무쳐낸듯한 맛. 굴전은 질척함을 잡으려는지 다른집들에 비해 옷이 살짝두꺼운 편이지만 나름 맛있음. 전반적으로 가격대가 있지만, 더추위져서 배추와 굴이 맛의 정점에 오르면 또 와보고싶음. 노포답게 좁고 시끄러움. 친절하신 아주머니. It looks like Bossam boiled at home, but it smells good and is chewy and delicious. Kimchi is cool and delicious, but I want it to be less sweet. Cucumber is usually. There are traces of beef cut out, but it tastes like pickled. Guljeon is a bit thicker than other houses to catch the stiffness, but it tastes good. There is a general price range, but it's so cold that I want to come back when the cabbage and oysters reach the peak of taste. Like a well-established narrow and noisy. A kind lady.
정	정주영 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 을지로 일대에서 맛은 최고, 가격은 조금 비싼편 The taste is the best in the Euljiro area, but the price is a bit expensive
H	HYUN DONG KWON on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2008년부터 다녔으니, 꽤나 오랫동안 방문한 가게입니다. 사장님께서 워낙 무뚝뚝하여 얼굴을 익히는데까지 수년의 시간이 걸려 불친절하다고 느끼지만 부끄러워하는 성격이신것 같습니다. 인천집은 돼지고기 수육이 메인 메뉴이고 보쌈김치가 서빙되어 나옵니다. 수육은 예상컨데 미리 푹 삶아 두었다가 순대처럼 한번 찐상태로 서빙이 되는 것 같습니다. 보쌈김치는 여름김치처럼 시원하고 젓갈맛이 나지 않아 많이 먹어도 질리지 않습니다. 이 가게의 가장큰 장점은 수년동안 한결같은 퀄리티를 유지한다는 것입니다. 여름에도 겨울에도 비슷한 퀄리티의 수육이 서빙되니 근처에 가면 들르지 않을 수 없습니다. 점심에는 칼국수를 주로 먹으러 갔었는데 칼국수 역시 깔끔한 맛입니다. 특이하게 오이김치(소배기)를 단품으로 판매하고 있습니다. 특별한 맛은 아니나 여름이 수육과 함께 먹으면 아주 맛있는 조합이라 느끼실수 있습니다. I've been there since 2008, so it's been a long time ago. The boss is so blunt and it takes years to learn his face, and he feels unkind, but he seems to have a shy personality. The main menu of the Incheon house is pork and pork, and bossam kimchi is served. As expected, it seems to be boiled well in advance and served as steamed once like sundae. Bossam kimchi is as cool as summer kimchi and doesn't taste salty, so you won't get tired of eating too much. The biggest advantage of this store is that it maintains the same quality over the years. Similar quality pork is served in summer and winter, so if you go nearby, you have to stop by. I went to eat mostly kalguksu for lunch, but the kalguksu also tastes clean. Uniquely, cucumber kimchi (small bowl) is sold separately. It's not a special taste, but if you eat it with pork in summer, you can feel it as a very delicious combination.
T	TV원맨 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 종로쪽에서 일시작하고 8년째 찾는집입니다. 6시반쯤 도착해서 오늘은 20분기다렸다가 들어갔습니다. 굴보쌈. 간만에 맛있게먹고 갑니다. 노포의 친숙한 인테리어가 인상적입니다. 좀더 추워지면 칼국수나 조개탕도 더 훌륭해 질거같아요. 그렇지만 홀이 좁아서 만석일때는 매우 시끄럽고 정신이 없어서 조용히 둘이 대화하기는 불가능~ 2층으로 연결되는 계단이 좁아서 너무 취하지않게 적당히 먹고 나가시길 권장합니다^^ This is a house that has been looking for 8 years after starting work in Jongno. Arrived around half past six, today I waited 20 quarters before entering. Oyster Wraps. We eat deliciously after a long time. The familiar interior of the well-established store is impressive. If it gets colder, Kalguksu and clam soup will be even better. However, when the hall is narrow, it is very noisy and insecure when it is full, so it is impossible for the two to talk quietly.
d	dal l on Google ★ ★ ★ ★ ★ 점심에 넉넉히 맛있게 먹었습니다. I ate a lot at lunch.
김	김동영 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2021.09.16 ☆☆☆☆ 맛: 4, 가격: 3, 서비스: 3, 감성: 4 서울시청 근처 다동에 있는 칼국수집... 으로 알고 있는데 굴보쌈도 맛있다고 한다. 칼국수는 맛있는 편이며 가게가 넓지 않고 자리는 좁음 2021.09.16 ☆☆☆☆ Taste: 4, Price: 3, Service: 3, Emotion: 4 I know it's a Kalguksu restaurant in Dadong near Seoul City Hall... but the oyster bossam is also delicious. Kalguksu is delicious, the shop is not spacious and the seats are small
H	Hyunseok Kim on Google ★ ★ ★ ★ ★ 고기는 부드럽고 보쌈김치는 절인배추와 속을따로주는데 속이 달달해서 같이 먹으면 맛있어요. The meat is soft and the bossam kimchi is served with pickled cabbage and the inside separately, but the inside is sweet so it's delicious to eat together.