스시온도
4.7/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 스시온도
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Jeonguk Seo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 강남.광화문의 엔트리.미들급 스시야들 보다 낫다. 분당에도 유사한 스시야들이 많이 생겨나는 추세인듯 한데. 오래 살았던 응암동이라 괜찮은 스시야 등장에 더 반가운 마음. 오마카세 트렌드와 겹쳐 합리적인 가격대와 호의적인 후기에 점심. 저녁 대부분 만석이다. 위치상 지나가다가 포장요청이나 비예약 손님들이 종종 들어오는데, 바깥에 안내문구를 붙여두거나 운영이 어떻게 이뤄지는지 알리는 것은 필요해 보인다.
Gangnam, Gwanghwamun's entry, better than middle-class sushi. There seems to be a lot of similar sushi in Bundang. Ngamam-dong, who lived for a long time, is more welcoming to the appearance of a decent sushi. Lunch at reasonable prices and favorable reviews overlapped with the Omakase trend. Most evenings are full. There are often requests for packing or unreserved guests as they pass by location, but it seems necessary to post a notice on the outside or inform them how the operation is being done.
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윤
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윤정민 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 예약이 좀 어려운게 단점이지만
(예약은 현재 기준 네이버예약으루
2주단위로 일요일 정오에 2주치 예약이 가능합니다)
쉐프님의 배려와 음식의 맛이 늘 만족스러운 곳이예요
먹고있으면 그 마음이 느껴져서 한점한점 기분이 좋아져요
The downside is that reservation is a little difficult
(Reservation is currently based on Naver reservations.
You can make a reservation for 2 weeks at noon on Sundays every 2 weeks)
The chef’s consideration and the taste of the food are always satisfactory.
When I’m eating, I feel that feeling, so I feel better one by one.
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모
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모디 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 흰살 생선 숙성이 정말 맛있는 오마카세. 다양한 네타와 셰프님의 섬세함이 돋보입니다. 흰살생선 너무 좋아서 가격에 비해 괜찮은 나머지의 임팩트가 묻힌다. 물론 다른것도 맛있습니다. 다음 예약도 잘 잡아야죠.
Omakase is really delicious with white fish aging. Various neta and chef's delicacy stand out. The white fish is so good that it has a decent impact on the price. Of course, other things are delicious. You should also make a good reservation next time.
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박
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박준수 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 뭐 생선초밥이 거기서 거긴줄 알고 살아오다 요즘들어 여기저기 다녀보는중이다~ 저녁 오마카세는 천천히 배부르게 술과 같이 할 수 있어 좋다 누군가에겐 5만원이 싸다면 싸겠지만...나한텐 비싼 가격이다~ 그래도 이정도 퀄리티라면 이가격에 경험해볼 만 하다
Well, I know that fish sushi is there, and now I'm going around here and there ~ Omakase in the evening can be slow and full of alcohol. Still, at this quality, it is worth experiencing at this price.
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Y
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Yesung Chung on Google
★ ★ ★ ★ ★ 런치로 다녀왔습니다! 셰프님이 초밥 하나하나 정성들여 만드시는 모습에 참 감명받았어요. 따뜻한 가게 인테리어도 너무 멋지고, 횟감의 신선도, 스시의 재해석등 음식이 너무 뛰어나 감탄했습니다. 음식 자체에 대해 가지고있으신 철학이나 태도가 스시에서 엿보인 것 같아 정말 인상깊습니다. 다음에는 디너로 방문하겠습니다!
I went for lunch! I was very impressed with how the chef carefully made each sushi. The interior of the restaurant was warm, too, and the freshness of the sashimi and the reinterpretation of sushi were so excellent I was impressed. I am very impressed as the philosophy or attitude you have about the food itself is a glimpse of sushi. Next time, I will visit for dinner!
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배
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배고픈치즈 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 런치로 갔다왔는데 맛은 평범했고 서비스는 좋았습니다. 다만 회덮밥?은 맛이 참.... 애매한 것 같아요. 작고 조용해서 좋았지만 락음악이 분위기와 안 어울렸어요
Went for lunch, the taste was mediocre and the service was good. But sashimi rice bowl? The taste is so... vague. It was nice because it was small and quiet, but the rock music didn't fit the atmosphere.
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이
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이둰 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 점심 오마카세 35000원. 12시에 예약했고 모든 자리가 다 차있었어요. 다들 조용하게 대화하는 분위기였어요. 정말 만족스러운 식사였습니다
처음 나오는 계란찜은 따뜻하고 보들보들해서 속이 따뜻해지는 맛이었습니다! 한잔씩 맛보기 용으로 주신 유자 사케는 상큼하고 달아서 술의 쓴 맛이 하나도 나지 않더라구요!
초밥도 말해 뭐하리~ 정말 훌륭했습니다! 저는 특히 도미, 잿방어, 삼치, 고등어, 참치 뱃살이 맛있었어요 제가 지금까지 먹은 생선이 부정 당하는 맛..
이 생선으로 이런맛이 날 수 있다구..? 하고 놀랐습니다. 평소 좋아하던 연어가 평범해져서 다른 애들에 비해 맛있다고 안느껴질정도!
기름진 애들이 맛이 강렬해서 그런가 오히려 청어나 관자 같은 덜 기름진 애들은 그냥 그랬습니다!
마지막에 후식으로 나오는 푸딩이 너무 맛있어서 놀람ㅋㅋㅋㅋㅋ 양동이만큼 만들어서 매일 먹고 싶은 맛입니다?
첫 오마카세 도전이었는데 완전 만족하고 갑니다!! 다들 이런거 먹으려고 돈버는구나..? 오케이
Lunch omakase 35,000 won. I made a reservation at 12 noon and all the seats were full. It was a quiet conversation with everyone. It was a very satisfying meal
The first steamed egg was warm and soft, and it was delicious! The yuzu sake, which was given to taste one by one, is refreshing and sweet, so it doesn't taste bitter at all!
What can I say about sushi? It was really good! I especially enjoyed the belly of sea bream, flounder, mackerel, mackerel, and tuna. The taste of fish I have eaten so far has been denied.
Can this fish taste like this...? I was surprised. My favorite salmon has become so common that I don't even think it tastes better than other kids!
Maybe it's because the fat ones have a strong taste, but the less oily ones like herring and scallops just did it!
I was surprised that the pudding that came out for dessert at the end was so delicious hahahaha It's like a bucket of water and I want to eat it every day?
It was my first omakase challenge and I am completely satisfied!! Everyone makes money to eat these things..? okay
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J
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Jaehyeok Han on Google
★ ★ ★ ★ ★ 디너 코스로 준비된 음식이 다양하고 양이 푸짐하다.
니기리 형식의 초밥들을 제외하면, 개성이 강한 것들이 많아서 다채롭다는 인상이 강했다. 다행히 셰프님께서 설명을 친절하게 해주셔서 다음 음식이 기대되는 묘미가 있다. 맛은 기본적으로 좋다.
예약이 쉽지 않던데 기회만 되면 또 오고 싶다.
The food prepared for the dinner course is varied and plentiful.
Except for the nigiri-style sushi, there were many items with strong individuality, so the impression was strong. Fortunately, the chef was kind to explain, so there is a sense of anticipation for the next dish. The taste is basically good.
It was not easy to make a reservation, but I would like to come again when the opportunity arises.
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