곽반장커피
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기반으로 5 리뷰
Contact 곽반장커피
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DONGWOOK SHIN on Google
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SUNGMIN KIM on Google
★ ★ ★ ★ ★ 분위기있는 커피 and 위스키 마스터가 인상접입니다.
The atmospheric coffee and whiskey master is impressive.
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Kim Ashley on Google
★ ★ ★ ★ ★ 정말 맛있어서 혼자만 알고 싶은 방학동 까페--지금까지 마셔본 바닐라 라떼 중에 최고였음.
It was really delicious and I wanted to know it alone.Banghak-dong cafe--It was the best vanilla latte I've ever had.
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조
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조대근 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 커피앤티에 10월호에 소개된 기사를 보고 가보고 싶었는데 드디어 오늘 갔다. 융자루로 주전자에 넣고 커피가루를 안에 넣고 자루로 주전자 입구에 감아서 끓으면 추출했다가 다시 추출된 커피를 융에 다시 붓고 끓이기를 두번 더 한 것 같다.
커피는 맑고 깊고 강렬했다. 비엔나도 카페오레도 이 커피를 기반으로 하였고, 모카포트로 에스프레소도 내려주셨다. 4가지 커피를 세례받듯이 비교하면서 마셨다. 혼자서 마시기엔 곽선생님의 열정이 아까웠다.
추출로는 국내에선 최고라 할만하다고 생각된다.
너무 힘들고 정교해서 과연 대를 이를 인물이 나타날까 싶다. 다음엔 열심히 배우는 제자가 있는 상황을 보고싶다.
I wanted to see the article introduced in the October issue of Coffee & Tea, but I finally went today. Put it in a kettle with a sack, put coffee powder inside, wrap it with a sack and boil it, and extract it.
The coffee was clear, deep and intense. Vienna and Café Auré were based on this coffee, and they also offered espresso with a mocha pot. 4 kinds drank while comparing the Baptist batdeut coffee. It was a waste of Kwak's passion to drink alone.
Extracted is thought to be called the best halman In Korea.
I think it's so hard and so sophisticated that I'm going to show up. Next time I want to see a situation where a student learns hard.
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in m on Google
★ ★ ★ ★ ★ 근처에 산다면 없어지기 전에 꼭 가봐야하는 곳.
사장님의 내공과 커피에 대한 지식을 엿들을 수 있음.
1세대 서정달 커피장인의 유일한 제자 곽동철 선생님이 운영중이신 융드립 전통 커피점
If you live nearby, a must-go place before it disappears.
Overheard the boss's knowledge of the interior and coffee.
Jung-drip traditional coffee shop operated by Kwak Dong-cheol, the only student of the first-generation coffeemaker Seo Jeong-dal.
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