홍명숙황해닭강정
3.6/5
★
기반으로 8 리뷰
Contact 홍명숙황해닭강정
| 주소 : | Baekbeom-ro, Ganseok-dong, Namdong-gu, Incheon,South Korea |
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| 핸드폰 : | 📞 +87 | ||||||||||||||
| 웹사이트: | https://steelwind.tistory.com/292 | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| 카테고리 : |
치킨 가게
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| 도시 : | Incheon |
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임
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임채범 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 좋은재료로 나쁜맛을 낼수 있지만 나쁜재료로 좋은맛을 낼순 없다.
 You can taste bad with good ingredients, but you cannot taste good with bad ingredients.
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은
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은요미 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 맛있는데 예약해야되서 번거로워요
It's delicious, but it's cumbersome because I have to make a reservation
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Y
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Yujin Kim on Google
★ ★ ★ ★ ★ 여기 맛있어요
It's delicious here
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S
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St. Duck on Google
★ ★ ★ ★ ★ 속초 만석닭강정이 최고??? 글쎄...
인천 시장에는 닭강정들 참 강렬하다.
자유시장 "대오통닭"
신기시장 "예향닭강정"
간석시장 "황해닭강정"
신포시장 "신포닭강정"
굳이 우열을 가릴 필요없이 전부 다 훌륭하다.
특히 이 황해닭강정은 특유의 종이박스의 포장과 그 포장 박스안의 호일에 잘박하게 깔려있는 닭강정 소스는 말그대로 환상.
양, 가격, 맛 그 어느것도 아쉬울게 없지만..
단 하나 아쉬운건 조리시간 혹은 식었을 때 딱딱해 먹기 힘들걸 대비해서 인지 하나하나 크기는 자잘한 편이 약간의 아쉬움..
뭔가 잡아서 쭉 뜯어먹는 느낌이라기 보다는 진짜 "닭강정"의 느낌.
Sokcho Manseok Dakgangjeong is the best??? Well...
The chicken gangjeongs are very strong in the Incheon market.
Free Market "Daeoh Tongdak"
Singi Market "Yehyang Chicken Gangjeong"
Ganseok Market "Hwanghae Dakgangjeong"
Sinpo Market "Sinpo Chicken Gangjeong"
All are great without having to hide the superiority and inferiority.
In particular, the Hwanghae Dakgangjeong is wrapped in a unique paper box and the chicken gangjeong sauce that is well laid out in foil inside the packaging box is literally fantastic.
There is nothing to be disappointed about the quantity, price, and taste, but...
The only thing that is regrettable is that it is difficult to eat because it is hard to eat during cooking time or when it cools down.
Rather than grabbing something and eating it all the time, it feels like a real "chicken gangjeong".
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I
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Irm Sung on Google
★ ★ ★ ★ ★ 신포닭강정은 깔끔하게 매운 느낌.
황해달강정은 고추가루가 많이 든듯한 양념맛, 색은 좀 더 어두움.
둘다맛있음
Sinpo Chicken Gangjeong is clean and spicy.
Hwanghaedalgangjeong tastes like a lot of red pepper powder, and the color is darker.
Both are delicious
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안
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안봉수 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 간석시장에서 시작해서 부평시장까지. 홍명숙 사장님의
시아버지부터 시작해서 이제는 아들까지 3대가 이어서하는 맛집입니다..
From Ganseok Market to Bupyeong Market. President Hong Myung-sook
It is a restaurant where three generations continue from the father-in-law to the son.
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H
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Haoren Jr on Google
★ ★ ★ ★ ★ 전에는 맛보지 못한 스타일의 닭강정입니다.
매우 자극적이지도 달지도 않은 스타일이며 땅콩가루의 고소한 향과 맛이 일품입니다.
물엿의 진득한 맛보다는 양념치킨 스타일로 약간 묽은편이지만, 식은게 좀더 맛있었습니다.
양도 적당히 많은 편이었구요
This is a chicken gangjeong that has never been tasted before.
It is a very stimulating and sweet style, and the savory aroma and taste of peanut powder is excellent.
It's a bit thin in seasoned chicken style, rather than the starchy taste of starch syrup, but it's more delicious.
The amount was also moderately large.
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C
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Clém Lee on Google
★ ★ ★ ★ ★ 매콤한 소스위에 땅콩가루를 듬뿍 뿌려준다. 그러나 양념이 닭강정보다는 매운 양념 치킨 느낌이다. 고추장을 많이 사용했는지 다소 텁텁한 느낌. 닭이 너무 잘게 잘려있고 튀김옷과 살이 분리뒤어 한데 엉켜있어 다소 아쉬운 비주얼.
Sprinkle plenty of peanut powder over the spicy sauce. However, the seasoning is more like spicy seasoned chicken than chicken gangjeong. It felt a bit stuffy because I used a lot of red pepper paste. The chicken was cut too finely, and the fried clothes and the flesh were separated and tangled together, making it a bit disappointing.
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